Apple Red Delicious er en af de mest populære sorter, på grundlag af hvilken mange underarter er afledt. Syntes i Amerika som et resultat af en tilfældig mutation set af en privat gartner. Han dyrkede lækre æbler og solgte efter 10 år rettighederne til dem til et stort planteskole, der sprede sorten over hele verden.
Apple sort Red Delicious
Karakteristika for sorten
Æbletræet af denne sort er mellemstor, dyrket på forskellige rodstokke. På en dværg - det når 4 m, på et frø - 5-6 m. I en ung alder har kronets træ en oval form, med tiden bliver det sfærisk. Blade er ovale, intens grøn med glans. Blomstringen er rigelig.
Frugt er mellemstor og stor i størrelse (fra 150 til 350 g). Æbleskallet er tæt, mørkerødt på en grøn-gul base; rødmen er mørk rød. Papirmassen er cremet med en grønlig farvetone, meget saftig og crunchy.
Smag spænder fra sød og sur til sød og sur afhængig af vækstbetingelser. Kalorieindholdet i æbler er 45-50 kcal pr. 100 g.
Bestøvning
Red Delicious sort kan være selvfrugtbar, men procentdelen af pollenes levedygtighed i æbletræer er ikke særlig høj. For at få et godt udbytte er nærheden af pollinerende sorter nødvendig.
Golden Delicious, Gloucester, Jonathan, Idared, Empire og andre takler denne rolle med succes.
Udbytte
Frugt begynder efter 4-5 år, men meget afhænger af rodstokken (senere af frø).
De første par år er høsten fra et træ højst 20-35 kg, men med 10 år kan de øges til 80-120 kg.
Under gunstige forhold og god pleje modtages mere end 160 kg.
Modstandsdygtig over for frost og tørke
Æbletræet har en gennemsnitlig frostbestandighed - det tåler midlertidige frost, men ikke lange barske vintre. Under alle omstændigheder skal træet isoleres til vinteren.
Tørke har en dårlig indflydelse på vækst og produktivitet, så i tørre perioder vandes det regelmæssigt og rigeligt.
Sygdomme og skadedyr
Æbletræet er yderst modstandsdygtigt over for bakterieforbrændinger samt mod pulvermeldug. Følsomhed over for rådne og glasethed bemærkes. Modstanden mod skorpe er gennemsnitlig.
Madlavningsapplikationer
Æbler spises bedst frisk
Røde lækre æbler er mere egnede til frisk forbrug, da den saftige pulp ikke tåler varmebehandling godt.
Dette er den perfekte snack mellem måltiderne. De kan også bruges til at tilberede frugter og grøntsager salater.
Fordele og ulemper
Æbletræet har etableret sig i lang tid - for mere end 100 år siden. Hun har flere fordele end ulemper. Ved køb af denne sort skal det huskes, at det med god træpleje er muligt at kompensere for mange svagheder.
Fordele
- Lækre, smukke og store frugter;
- Høj produktivitet;
- Den tætte skræl beskytter frugterne mod skader - god holdbarhed og transportabilitet;
- Modstandsdygtig over for pulveriseret skimmel og brandmild;
- Upretentiøsitet overfor jordens sammensætning;
- Kronen dannes naturligt - træet har kun brug for sanitær beskæring;
- Modstandsdygtig over for frost i tempereret klima.
Ulemper
- Uegnet til kolde regioner med hårde vintre;
- Modtagelighed for glasagtige og rådne;
- Frugterne er ikke egnede til varmebehandling;
- Træet tåler næppe pludselige vejrændringer.
Landing
I kolde regioner udføres plantning bestemt om foråret, i varmere regioner - det er muligt om efteråret.
Om efteråret plantes æbletræet en måned før den første frost, for dette vælges to år gamle frøplanter på et frø, dværg eller halvdværg rodstock. Planteplanen (eller afstanden fra et enkelt træ til de nærmeste naboer) afhænger af valget af bestanden.
Plantning udføres i foråret
Frøbestanden antager en afstand på 5 m, semi-dværg - 4 m, dværg - 3 m.
Stedet skal være solrig væk fra grundvandet. Plant ikke i lavlandet, hvor smeltevand kan samle sig.
Det er bedre at forberede sig til plantning om en måned - at grave jorden op og anvende gødning (kompost, gødning, aske, nitroammophos).
Landingsteknologi
Til frøplanter graves der huller 80 cm dyb og 70 cm i diameter. Dræning lægges i bunden, og et lag jordblanding med tørv eller kompost anbringes på toppen.
Frøplanten placeres i et hul, dækket med jord og vandes med tre spande vand. Efter vanding er bagagerumscirklen overskuelig med et tørvlag.
For at beskytte mod vinden anbringes en tapper ved siden af den, og en frøplante er bundet til den.
Agrotechnics
I henhold til beskrivelsen af reglerne for landbrugsteknologi skal du de første par år efter udplantning af Red Delicious-sorten nøje behandle træstammens cirkel af æbletræet - ukrudt ukrudt og løsne jorden.
Træet vandes 2 gange om måneden, i tørre perioder - en gang om ugen. Om foråret fodres det med nitroammophos, og under blomstringen tilsættes aske til jorden. I perioden med frugtmodning er kaliumgødskning nødvendig.
Krondannelse er ikke et problem - når træet vokser, bliver det sfærisk. For at hjælpe processen kan du tynde de tætvoksende skud rettet mod indersiden af kronen. Derudover kræves årlig sanitær beskæring af tørre og beskadigede grene.
En anden plejeforanstaltning er forebyggelse af skadedyr og sygdomme - den udføres inden blomstring. Om vinteren er træet isoleret - mulch og dæk bagagerummet med jute.
Høst og oplagring
Hvis sommeren er varm, modnes frugterne i begyndelsen af september, og hvis sommeren var kølig - i begyndelsen af oktober. Æbler er godt knyttet til grenene og falder ikke af, så høsten er let. På grund af den tætte hud er frugterne modstandsdygtige over for mekaniske skader og har fremragende opretholdelseskvalitet.
Du skal opbevare afgrøden i et køleskab eller i kælderen ved en temperatur på 0-1 ° C.
Æbler kan ligge i 7-8 måneder, men i slutningen af perioden aftager deres smag - kødet løsner.
Derudover kan frugter være tilbøjelige til bitter pletning under opbevaring, især hvis de blev høstet våde.
Red Delicious apple sort
Æppeltræ tidlig vinter sort Red Delicious
Gartneranmeldelser
Ifølge gartnere svarer den røde lækker æblesort fuldt ud til beskrivelsen. Frugterne vokser store med en tæt hud, smagen er sød med en mere eller mindre udtalt surhed. Produktiviteten er konstant høj. De vedvarer indtil april, men på dette tidspunkt smager de noget "bomuldigt".
Med god pleje er træet ikke meget krævende for jordens frugtbarhed. Unge fryser undertiden om vinteren, så de skal isoleres omhyggeligt (den første vinter efter afstigning indpakkes de helt).