Blandt kendere af kvalitetsvin anerkendes den sorte Livadia-drue især. Det kombinerer fremragende aroma, stor mængde juice og et højt niveau af sukkerindhold. Sammen gør det det muligt at fremstille utroligt velsmagende dessertvine fra frugterne af denne sort.
Beskrivelse af druesorten Livadia sort
Generelle karakteristika
Livadia sort drue er en hybrid oprettet af Maragach Institute.
Beskrivelse af sorten:
- medium tidligt (modnes ca. 140 dage efter knoppbrud);
- har høje udbyttesatser og fremragende smag;
- resistent over for sygdomme og insektangreb.
Bush karakteristisk
Planten når sin maksimale mulige størrelse først efter en alder af 3-4 år. Antallet af skud, der kan bære frugt på dette tidspunkt, er 75-80%. De kan modstå en belastning på 50 kg. Et skud tegner sig for 1,3-1,4 kg bær, så busken hører til kategorien med en gennemsnitlig kraft. Blomsterne er bifile.
Kugler er små, mellemfyldte og cylindriske. Vægten af en er ca. 200-250 g.
Beskrivelse af frugter
Beskrivelse af bær af den sorte Livadiysky-sort:
- formen på frugten er rund eller let aflang;
- Druer af en dybblå, næsten sort nuance med en udtalt purin-støvning;
- bærens størrelse er lille, hver vejer op til 2 g.
Saftindholdet i frugter er højt, 80-90%. De har en behagelig sødlig smag, sukkerindeks - 25-26%, syreindhold - 6-10 g / l. Bærene har en tynd, men fast hud med en let muskatlugt. Udbytteindikatorer - 130-150 c / ha.
Syreindholdet og sukkerindekset kan falde, hvis frugterne er overeksponeret på vinstokken.
I modenhedsperioden mister frugtens fastgørelse sin styrke, så druerne begynder at smuldre. Det er vigtigt at høste høsten på det rigtige tidspunkt, ellers vil druerne miste deres rentable udseende, og bærene mister deres smag.
Dyrkning af druer
Tidligere blev Livadia sorte druesorter kun dyrket på Krim-territoriet. Over tid var det muligt at ændre frostbestandighedsindikatorerne for sorten, hvilket gjorde det muligt at øge dyrkningsgeografien.
Landing i jorden
Druer er betyder omkring jorden såvel som indholdet af salte og mineraler deri. Derfor skal du, når du planter, nøje overveje valget: sted, frøplante og avlsmetode:
- landingsstedet skal være godt oplyst;
- sorten er følsom over for jord, så det er bedre, hvis det er sort jord;
- det er bydende nødvendigt, at busken har en støtte.
Plantepleje
At passe på planten er ikke svært
Vinstyr involverer regelmæssig fodring og klargøring af busken i vinterperioden. Så snart bunterne modnes på vinstokken fjernes de dårlige straks, så de ikke fjerner styrken. Antallet af klynger svarer til buskens alder. Tørrede blade er også afskåret: de forhindrer bærene i at modtage den rigtige mængde lys.
Gødning
Første gang gødning påføres under plantning. Dette gøres, så planten hurtigt kan akklimatisere sig og slå rod i jorden. Endvidere etablerer de regelmæssig fodring til normal vækst og udvikling af vin og frugter.
Vanding
Livadia sort druesort har ikke brug for yderligere vanding. Et tørt solrig klima passer til det. Planten har tilstrækkelig fugtighed, som den får naturligt.
Sygdomme og skadedyr
Livadia sorte druer har en høj resistenshastighed mod mange sygdomme og skadedyr.
Bekæmpelse af sygdom
I henhold til beskrivelsen har den sorte Livadia-sort en tilbøjelighed til bakteriesygdomme. Den mest almindelige:
- Pulverformigt skimmel Bakterierne spredes gennem vand. Det vigtigste træk ved sygdommen er, at sporer kan overvinde på blade eller i jorden. For at forhindre spredning af pulveriseret meldug fjernes alt affald omkring planten, fungicidal sprøjtning af jorden udføres.
- Apopleksi. Det er en uhelbredelig sygdom. Den berørte busk visner hurtigt. Den eneste beskyttelsesforanstaltning er korrekt pleje af planten, rettidig befrugtning.
- Kræft. Patogener lever i alle jordtyper. Sygdommen kan ikke behandles. Efter bestemmelse af læsionen brændes planten. I 2-3 år kan nye buske ikke plantes på stedet for udviklingen af sygdommen.
- Hvid råte. Det slår først frugten. Derefter bevæger det sig til skuddene, der gradvis tørrer ud. Metoder til at håndtere hvid råd er enkle: inficerede børster fjernes fuldstændigt fra vinstokken, busken behandles med Fundozol eller Kolfugo Super.
En anden plante påvirker røde hunde, anthracnose, oidium.
Skadedyrskontrol
Farlige skadelige insekter inkluderer:
- mide;
- drue loppe og myg;
- hveps og bladlus
- cikader og træorm;
- småhunde og orme.
De lever af blade og unge skud. Udviklingen af insekter sker ved æglægning af bladene, derfor skal kontaktinsekticider behandles. For at bekæmpe træorm fjernes først de beskadigede skud og derefter udføres sprøjtning.
Hjemmelavet druemost, sort sort Livadia. Fjernelse fra tandsten og aftapning.
Grape Livadia sort signal høst
Forebyggelse
Livadia sort sort er uhøjtidelig, derfor er forebyggelse minimal. Lugning af buskene udføres, frugterne undersøges for udseendet af skadedyr eller udviklingen af sygdommen. Hvis der er nogen, fjernes de berørte blade eller frugter øjeblikkeligt.
Konklusion
Sort sort Livadiysky - dekoration af stedet og bordet.