Drueplukning er en nødvendig procedure for dyrkning af en havebrugsafgrøde, hvilket sikrer en stigning i udbyttet.
Udtrykket og metoderne til klemming af druer
Hvorfor er det nødvendigt
Drueplukning involverer afskæring af unge drueskud helt eller delvist. Proceduren er nødvendig for at rette hovedkræfterne ikke mod væksten af nyopståede skud, men til udviklingen af en eksisterende vinstok og lægning af drueklynger.
Det sted, hvor stebørn af druer vises, er knopper i bladøkserne.
En sådan begivenhed er påkrævet for unge planter, der begynder at vokse aktivt efter vækstsæsonen for at sikre deres harmoniske udvikling og forbedre væksten. Det bruges også i forhold til voksne vinmarker for at sikre rettidig modning af høsten.
Stepsons har en positiv effekt på planten, herunder:
- på grund af den hurtige forarbejdning af kuldioxid med unge skud sammen med solenergi, forekommer aktiv vækst af unge grønne områder,
- der er en acceleration af fotosyntesen, som har en positiv effekt på forbedring af kvaliteten af næringsindtagelse og fører til en stigning i grøn masse, er stebørn i stand til at fremskynde processen med næringsdannelse med 30%,
- laterale grene vokser senere med løv, der fungerer som en erstatning for visne blade; den nye grønne masse fortsætter med at producere mad, efter at det gamle hovedblad er død.
Tilstedeværelsen af stepons har også en række negative konsekvenser:
- rigeligt voksende unge skud påtager sig en del af ernæringen og bremser modningen af flokken,
- overfloden af grøn masse forstyrrer strømmen af en tilstrækkelig mængde lys, hvilket skaber en overdreven skygge, som som et resultat forstyrrer fotosynteseprocessen og forstyrrer modningen af bær,
- som et resultat af den aktive vækst af stebørn og et sæt grøn masse, druer buskene tykkere, kvaliteten af deres pleje forværres, hvilket fører til udseendet af svampe og infektionssygdomme.
Af disse grunde er de fleste vinproducenter tilbøjelige til at klemme druer.
Datoer
Den første knebning af stedbørnene, der vises på vinstokken, planlægges i foråret 30 dage efter starten af vækstsæsonen. Dette er tidspunktet for udseendet af 3-6 blade i planten på grenene af anden orden, der blomstrer i den laterale proces.
Skud klemme, når de vokser
De efterfølgende procedurer gentages, når steponsons vokser, ikke mere end en gang om ugen.
Det samlede antal skud, der beskæres, når 10 gange pr. Sæson.
For unge planter udføres fjernelse af stebørn til dannelse af en stærk skeletdel om sommeren. På samme tid er det tilladt at kombinere drueknapeproceduren med jagt og strømpebånd.
Regler for adfærd
I klemmeprocessen brydes skud over 10 knob, hvilket gør det før blomstringsperioden, hvorefter planten bremser udviklingen og øger antallet af æggestokke. I dette tilfælde er der 2 nedre blade tilbage, toppen afskæres, der fjernes 2-3 cm hver og vækstpunktet (skyder kronen), idet der holdes 3 blade hver: 2 nye og 1 hoved.
Korrekt udført klemning øger udbyttet med 25%.
Den anden orden af stebørn fjernes fuldstændigt. Omkring blomsterstande i området med klaser er det nødvendigt at klemme hvert stebarn, hvilket sikrer kvaliteten af bestøvningen og æglægningen.
Måderne
Proceduren kan udføres på en af de tilgængelige måder, afhængigt af stadiet i vækstsæsonen.
- I det indledende trin, hvor stebørnene ser ud, er urteagtig spirer tynd og egner sig til at klemme eller bryde ud for hånd uden brug af saks og sekatører. Dette gøres ved at klemme fingrene. Denne klemmemetode betragtes som den enkleste og mest almindelige blandt begyndere, men ikke den mest effektive, da det fjernes ved at bryde det er muligt at beskadige den frugtbare knopp af reproduktion, hvorfra en ny skud straks begynder at vokse og tager styrke fra den vigtigste.
- Den anden metode er at trimme toppen af stedsønnen med et specielt designet værktøj og efterlade 1 ark. Den resterende beskærede skud vil ikke forstyrre den fulde vækst, men vil stoppe udviklingen af knoppen.
- Den tredje metode er at trimme toppen af stesønnen og efterlade 4 blade til ernæring. Efterfølgende fjernes alle nye blade ved den anden ordens processer til den optimale mængde, hvor topene afskæres.
Konklusion
Drueplukning er en nødvendig procedure til fjernelse af stebørn på druer, hvilket hjælper med at reducere væksten af sidegrener og forbedrer processen med fodring af vinstokken.
Der er en række regler for, hvordan man klemmer druer, under hvilke udbyttet af en haveafgrøde stiger, og manglerne udjævnes.