Blomstringen af druer er en særlig periode, der bestemmer mængden og kvaliteten af den fremtidige høst. Hvor mange æggestokke, vinstokken giver, afhænger af, hvor korrekt plejen var på stadiet med dannelse og åbning af knopper.
Druepleje under blomstringen
Blomstringsvarighed
Kalenderdatoerne, hvor vingården blomstrer, og varigheden af den blomstrende åbningsperiode afhænger direkte af vejrforholdene. Begyndelsen på spiringstadiet i vinstokken falder normalt på de sidste dage af maj - begyndelsen af juni. Havekultur blomstrer i 8 til 14 dage. På samme tid øger et temperaturregime på 25-30 ° C stigningen af spiring, og et fald i graden til 15 ° C og derunder med samtidig overdreven fugtighed bremser pollineringsprocessen og dannelsen af æggestokke.
Blomstringsprocessen påvirkes også af manglen på ernæring og fugtighed, når jorden tørrer ud og lav fertilitet i en meter af tykkelsen af det øverste lag.
Druer af vin sorter sorter blomstrer først.
Selve processen starter fra bunden af drueblomsten, og efter 2 dage blomstrer blomstringen fuldstændigt. I denne periode findes faldne hætter i haven under druebuskene. Planten begynder at kaste dem ved en temperatur på mindst 10 ° C.
Drueblomsterstande blomstrer i de fleste tilfælde på samme tid, men nogle af knopperne kan blive forsinkede i åbningen, hvilket er ganske acceptabelt.
Drueblomsterstand åbner om morgenen fra 6.00-11.00 timer. Efter åbning fortsætter modtageligheden for bestøvning i 4-6 dage, hvorefter æggestokken dannes.
Forberedende foranstaltninger
Vintreet forberedes til perioden med dannelse af bud og åbning.
Bush-dannelse
De overskydende grønne dele af planten afskæres, og unge skud bindes sammen, hvilket kræves for at vokse, når der skabes rammestøtte.
Vanding
Regelmæssig vanding hjælper med at undgå revner i bærene, hvis vejret i frugtfasen er regnfuldt. Vandingshastigheden er 50 liter pr. 1 m trellis, hvilket svarer til 10 spande for hver druebus. For større effektivitet vandes vinstokken med mineralorganiske komplekser med bor. Vandingen stoppes 14 dage før kalenderdatoerne for begyndelsen af spirende fase.
Beskyttelse mod skadedyr og sygdomme
For at beskytte vinstokken mod skadedyr sprøjtes planten 3-5 dage før knopperne åbnes. Mod meldug behandles vinstokken 7 dage før begyndelsen af spiren.
Det er forbudt at sprøjte druer med kemikalier mod sygdomme og skadedyr under blomstringen.
Gødning
På stadiet med aktiv hævelse af knopperne indføres mineralgødskningskomplekser med kalium, nitrogen, fosfor. Umiddelbart før spiringstrinnet anvendes formuleringer rig på mangan, molybdæn og bor.
Blomsterpleje
Planten skal passe godt
Når druer blomstrer, er det vigtigt for planten at passe ordentligt på det.
Nypeskud
Vintagens spirende fase falder sammen med perioden med aktiv vækst af grønne skud. Hvis du finder de hætter, der er droppet af planten, skal de frugtbare skud klemmes på en af de mulige måder:
- Ved stram klemning. Hvis druebuske har en stor stigning, er sortsorten tilbøjelig til at kaste blomster og ærter, eller planten har en huntype af blomsterstand, fjernes en del af skuddet og efterlader ikke mere end 5-8 store blade over blomsterstanden.
- Ved hjælp af en blød klemmemetode, når kun kronen med 2 blade fjernes.
Knivende drueskud på dannelsesstadiet og afsløringen af blomsterstande hæmmer planten i vækst i 2 uger, hvilket giver kulturen bedre ernæring og fremmer dannelsen af flere bær, hvilket øger den samlede vægt af bundten med 20%.
Bestøvning
Under spiring af vinstokken kræves en optimal temperatur på 17 ° C og moderat tørke. Under sådanne klimatiske forhold er pollination og dannelse af æggestokke vellykket. Med utilstrækkelig fugtighed og udtørring såvel som med regnfuldt og koldt vejr blomstrer og pollinerer druer mindre effektivt, ofte kaster blomsterstande og æggestokke, hvilket fører til ærter.
Under ugunstige klimatiske forhold udføres yderligere kunstig pollination:
- 2 klinger er lavet af krydsfiner, hvorpå pelsen er limet, normalt kanin,
- ved at røre ved pelsen på begge sider, samler 10-20 blomster samtidig pollen fra blomsterstande af pollinerende sorter og overfører dem til befrugtede blomster, med regelmæssige mellemrum slippe af med sterilt pollen og banker skulderbladene sammen.
Blomstrende druer pollineres ved tør blomsterstand efter faldet af morgendug i tidsintervallet mellem 07.00 og 09.00 eller efter tørring af regndråber. Under ugunstige klimatiske forhold gentages proceduren mindst 2-3 gange. Dette giver dig mulighed for at øge udbyttet af bær med 15-30%.
Kunstig pollinering under blomstringen af druer på bifile sorter sorter under gunstige klimatiske forhold kan udføres ved blot at ryste de rammer (ledning), som vinstokken holdes på. Procedurens hyppighed er 2-3 gange i en kort fase med åbning af knopper. Mekanisk omrystning af pollen kan erstattes af virkningen af en svag luftstrøm rettet fra pollinatoren i en afstand på mindst 0,5-0,8 m fra planten.
Bestemmelseskvaliteten kontrolleres i slutningen af blomstringsstadiet med et forstørrelsesglas, hvilket afslører brune stigmas i druerne blomsterstande.
Blomsterstandsdannelse
I sorter, der bærer frugt i store bunter, fjernes overskydende bunker manuelt, hvilket kun efterlader det mest lovende, hvilket redder planten for overdreven stress.
Gødning
I løbet af blomstringsperioden for druer øges bunternes kvalitet ved at indføre gødningskomplekser. Dette gøres efter 4-6 dage efter udseendet af de første blomstrende blomsterstande. Egnede gødningsstoffer inkluderer formuleringer indeholdende kalium, nitrogen og bor.
Et antal spirende stimulanter øger knoppens åbning. Sprøjtning med stimulanter udføres i fasen med rigelig afsløring af blomsterstande. Spredt svovl bruges ofte som stimulanser. Blomsterstande pollineres med det i morgentimerne i en afstand af 1 m fra spalten.
Blomstrende druer, hvorfor druer ikke kan vandes under blomstringen
Druer. Begyndelsen på blomstringen. Druer 2013.
Blomstring og bestøvning af druer. (Jupiter, Timur, k-sh Radiant)
Begrænsninger
I processen med at passe en vin i spiringstadiet overholdes en række begrænsninger:
- planten vandes ikke, fordi overskydende fugt påvirker negativt pollineringens kvalitet
- jorden, hvor havekulturen er plantet, bliver ikke gravet op eller ukrudt,
- Brug ikke kemikalier.
Konklusion
Blomstringen af druer er et vigtigt trin i udviklingen af gartnerikulturen, der fastlægger kvaliteten og mængden af den fremtidige høst. For at sikre effektiv spiring og yderligere dannelse af bær tillader forberedende foranstaltninger og korrekt pleje af druerne under blomstringen.