Det er umuligt at bestemme de bedste sorter af tidlig kål: De har forskellige formål. Nogle er egnede til konservering, andre til frysning og andre til frisk forbrug.
Beskrivelse af de bedste sorter af tidlig kål
Dietmarscher Fruer
Kålvariant med det usædvanlige navn Dietmarscher Fruer er beregnet til frisk forbrug og til tilberedning af grøntsagsalater med tilsætning af limesaft. Kålhovederne har fremragende smag, som de ikke mister, selv under varmebehandling. Ud over at blive spist frisk bruges de til at tilberede forskellige retter. Dietmarscher Fruer er velegnet til industriel dyrkning. Kålhovederne har en god præsentation, og under modning vises der ikke revner på bladene.
Kålens vægt er i gennemsnit 1,3 kg. Fra 1 kvm m høst 4 kg. En sådan udbytteindikator for tidlig kål betragtes som høj. Bladpladerne passer tæt på hinanden og har lysegrøn farve. Hvis du ser på en vegetabilsk afgrøde i sektion, kan du se, at dens midt er malet hvid.
Sorten er ikke modtagelig for bakteriose. Fordelene ved denne sort inkluderer også mindelig frugt og stabil produktivitet.
Voksende funktioner
Dietmarscher Fruer grøntsagskultur blev avlet af tyske opdrættere, den er perfekt tilpasset de klimatiske forhold i Ukraine, Rusland og Moldova. Kålhoveder modnes på 105 dage. I landets midterste bane plantes frø til frøplanter i marts.
Sorten er beregnet til udendørs dyrkning. Under gunstige forhold falder høstperioden i slutningen af juli og august. I de nordlige regioner er det bedre at dyrke afgrøden under et filmdækning eller i drivhuse.
Tidlig skønhed
En hybrid med det smukke navn Early Beauty er værdsat for at opretholde kvalitet. Sorten er beregnet til frisk forbrug, tilberedning af grøntsagsalater og marinader. Smagsegenskaber ved den tidlige skønhed er middelmådige, men kålblader giver pickles en krydret smag. Sorten bruges også til forberedelse af konservering.
Modne hoveder af rødhårede sorter med rund form vejer ca. 2 kg. Bladbladene passer tæt sammen, så et tungt kålhoved ser kompakt ud. Diameteren af bladets roset overstiger ikke 0,4 m. Det gennemsnitlige udbytte er 4-4,5 kg pr. m.
Voksende funktioner
Sorten har brug for frugtbar jord, så gødning forberedes til stedet om efteråret. Det vil ikke være overflødigt at fodre planterne under dyrkning. Vælg et solrigt sted for at plante frøplanter. I skraverede områder vokser grøntsagsafgrøden dårligt, og de resulterende kålhoveder er løse. Kulturen er også krævende for jordtypen. Sure jordarter er ikke egnede til dens dyrkning.
Under et filmovertræk kan frø sås direkte i åben jord. Frøplantningsdatoer er i slutningen af april og begyndelsen af maj. Hvis vegetabilsk afgrøde dyrkes i frøplanter, plantes de dyrkede planter i juni.
Fordele
Fordelene ved sorten inkluderer:
- modstand mod næsten alle sygdomme, som denne vegetabilske afgrøde er modtagelige for.
- ikke modtagelige for angreb fra skadelige insekter.
Hermes F1
Sorten er velegnet til industriel dyrkning
Hermes F1 hører til den ultra-tidlige kål. Hans hjemland er Holland. Hermes F1 er beregnet til frisk forbrug og er ikke egnet til langtidsopbevaring. Sprød kål har god smag, og det er grunden til, at f1-hybriden værdsættes.
Rundformede kålhoveder vejer ca. 1,5 kg. Med forbehold af alle standarder for landbrugsteknologi og gunstige vejrforhold når vægten af kålhoveder 2 kg. Udbyttet er 4-5 kg pr. m. Selv ved urimelig høst knækker bladpladerne ikke.
Kål mister ikke sin præsentation under transport, hvilket gør det muligt at dyrke det i industriel skala.
Voksende funktioner
Kålhoveder modnes 2 måneder efter transplantation. I regioner med varmt klima kan grøntsager plantes udendørs. I andre regioner plantes frøplanter i drivhuse. Planten er bange for frost, så den plantes, når vejret er stabiliseret, og der er ingen fare for sent frost.
Frøplanter plantes i jorden på en sådan måde, at det første rigtige blad ligger så tæt som muligt på jordoverfladen. Sygdomsresistens er gennemsnitlig, derfor under kultivering er det bydende nødvendigt at udføre forebyggende behandlinger.
Gribovsky 147
Gribovskiy 147 er en af de ældste sorter af hvidkål. På trods af at der i øjeblikket vises et stort antal nye hybrider, forbliver Gribovskaya kål af indenlandsk udvælgelse en af de mest populære blandt sommerboere. Det er beregnet til frisk forbrug og er ekstremt dårligt opbevaret.
Grøntsagen modnes på 105 dage. Plantebladets roset varierer fra 0,4 til 0,8 m. Med fortykkede beplantninger vil det ikke være muligt at dyrke en god høst. Grønne bladplader støder op til hinanden er dækket med en voksagtig belægning. Tætheden er gennemsnitlig. Vægten af en moden rund frugt varierer fra 1 til 2 kg. m samle omkring 7 kg. På samme tid har næsten hele afgrøder en præsentation.
Frugt indeholder en forøget mængde C-vitamin og er resistente over for ugunstige forhold (lav temperatur, mangel på tilstrækkelig fugtighed osv.).
Voksende funktioner
Det anbefales at dyrke en vegetabilsk afgrøde ved hjælp af frøplanter. Frøplanter transplanteres i godt opvarmet jord. Under kultivering påføres 1-2 forbindinger, og glem ikke at vand de fugtelskende planter rettidigt. Grøntsagen tåler let en mangel på fugt. Generelt er det ganske enkelt at pleje Gribovskaya kål.
Vand planterne rettidigt
Hvis høsten er forsinket, revner kålen. Kålhoveder høstes umiddelbart efter afslutningen af processen med deres dannelse.
Grøntsagskulturen er ikke resistent over for sygdom. Sørg for at udføre forebyggende behandling.
Magnus
Det tidlige hollandske udvalg af Magnus-kål modnes på 90 dage og værdsættes for dets smag. Formålet med Magnus-hybrid er universelt.
Den dannede frugt med medium densitet har en regelmæssig kugleform. De inderste bladplader er mælkehvid og bølget. De øverste blade er lyse grønne og dækket med en voksagtig blomst. Store bladplader har en delikat struktur. Den gennemsnitlige føtalvægt er 1,7 kg. Produktivitet - 6-7 kg pr. m.
Hybriden er ikke tilbøjelig til at revne og skyder ikke pile. Det er modstandsdygtigt over for fusariumsvind. Hvis der er filmomslag i sommerhuset, høstes 2 afgrøder pr. Sæson.
Voksende funktioner
Magnus anbefales at dyrkes i frøplanter. Plantning af frøplanter i jorden udføres 47 dage efter såning af frøene. På territoriet i Moskva-regionen og i regioner med et lignende klima (i Volga-regionen) kan du plante frøplanter i åben jord. I regioner med koldere klima er det mere formålstjenligt at plante planter i drivhuse.
Linda
Linda broccoli kål er en tidlig moden hybrid, der modnes i 90-95 dage. Det værdsættes for sit høje iod- og vitaminindhold.
Vægten af det modne hoved, malet i en dybgrøn farve, er 350 g. Hovedet er formet som en ellipse. Vægten af hver blomsterstand varierer fra 50 til 70 g. For broccoli er dette en god indikator. Udbyttet er 3,5 kg fra 1 kvm. Sorten er beregnet til frisk forbrug.
Linda er lækker frisk
Linda er værdifuld til stabile udbytter og tidlig modning.
Voksende funktioner
Hybriden er velegnet til dyrkning i regioner med et varmt klima. Det kræver ikke at pleje, og når det dyrkes på frugtbar jord, behøver det ikke yderligere fodring.
Zarya
Tidlig hvidkål af sorten Zarya eller Zorya er en af de bedste til frisk forbrug. Det anbefales ikke at fermentere eller salt sprøde frugter. De er ikke egnede til fremstilling af dåse, hodgepodge og supper. Holdbarheden overstiger ikke 30 dage, og det giver derfor ingen mening at plante en vegetabilsk afgrøde på personlige grunde i store mængder.
Kålhoveder med en afrundet form, dækket med blanke bladplader, malet i en rig grøn farve, vejer ca. 2 kg. Deres gennemsnitlige udbytte er 5 kg pr. Der er en let voksagtig belægning på bladene. Frisk grøntsag har god smag.
Voksende funktioner
Da afgrøden ikke opbevares længe, anbefaler eksperter at så frø i flere gennemløb. Intervallet mellem såning af frø kan være fra 10 til 15 dage. Ved tidlig plantning skal frøplanterne være dækket med folie.
Hvidkål Zarya er ikke tilbøjelig til at revne, så du behøver ikke skynde dig at høste. Frugterne opbevares i 10-14 dage.
Fordele
Denne række tidlige kål værdsættes for sin mindelige frugt. Vegetabilske afgrøder giver lige så gode høster i både produktive og magre år.
Dietmar tidligt
Denne tidlige modning af vegetabilske afgrøder modnes i 103-105 dage. En særegenhed ved grøntsagen er en lille og delikat stubbe, så der er praktisk taget intet spild tilbage, når man koger en grøntsag. Dietmar tidlig kål er ikke egnet til langtidsopbevaring.
Frugtvægten med regelmæssig rund form overstiger sjældent 1,5 kg. Næsten alle frugter i haven har samme vægt. Udbyttet er 4,5-5 kg pr. Afsnittet viser, at bladpladerne er malet i en gul-mælkeagtig farve. Et karakteristisk træk ved tidlig modning af Dietmar-kål er den delikate struktur af bladene, der føles som silke ved berøring. I friske salater er det vanskeligt at skelne denne hvide kål fra Pekingkål.
Fordelen ved den tidlige Dietmar-kål er den mindskede modning af afgrøden og modstand mod alle sygdomme.
Voksende funktioner
Planter er lette at pleje
Kulturen høstes efter begyndelsen af teknisk modenhed. Indendørs modnes frugterne om et par dage. Hvis du overeksponerer afgrøden i haven, knækker næsten det hele.
Plantepleje reduceres til rettidig vanding og befrugtning. Denne type vegetabilske afgrøder tolererer ikke en mangel på fugt.
Snowball
Høstes tidlige sneboldkål værdsættes af landmændene for sin korte vækstsæson. Blomkålfrugter modnes på ikke mere end 90 dage. Hvis du skaber komfortable forhold for planterne, kan høsten opnås så tidligt som 80 dage efter såning af frøene. Snowball er velegnet til dyrkning selv i Sibirien, men i regioner med koldt klima dyrkes grøntsager i drivhuse.
Allerede fra navnet er det klart, at frugterne får en afrundet form under dannelsen. De vejer ca. 1 kg. Undertiden når frugtens vægt 1,7-2 kg. Udbyttet af en vegetabilsk afgrøde er 4 kg pr. Mellemstore blomsterstande er hvidmalet, tæt sammen med hinanden.
Blomsterstande kan fryses, bruges til madlavning eller konservering. På grund af det høje indhold af naturligt sukker har de fremragende smag.
Voksende funktioner
En super tidlig vegetabilsk afgrøde kræver kvalitetspleje. Vedligeholdelse af snebold inkluderer regelmæssig vanding, lukning og løsning af jorden. Overskydende fugt har ligesom dens mangel den samme negative virkning på planten. Grøntsagen har brug for ekstra fodring og tolererer ikke frost, derfor i kolde regioner med korte somre dyrkes en ultra-tidlig vegetabilsk afgrøde under et dækning.
Fordele
Snowball er resistent over for mange sygdomme, hvilket gør det let at dyrke. Planter modnes næsten samtidig. Grøntsagskulturen er modstandsdygtig over for temperaturændringer og giver stabile udbytter fra år til år.
Overførsel
Transfer er en mellem tidlig vegetabilsk afgrøde, der modnes på 100 dage. Under gunstige vejrforhold reduceres modningsperioden med 5-10 dage.
Vægten af et modent kålhoved, der er dækket med grønne blade, er 1-1,2 kg. m samle omkring 6 kg. En sådan afgrøde opnås på grund af det faktum, at vegetabilske afgrøder vokser godt med fortykkede beplantninger. Hybrid Transfer er designet til tilberedning af friske salater.
KABBAGE !!! OVERSIGT OVER VARIETER !!!
De bedste sorter af kål Tidlige og sene sorter Hvornår man skal plante kål til frøplanter
Flytning til landsbyen - De bedste sorter af kål!
Voksende funktioner
Transfer-hybrid har en gennemsnitlig modstand mod sygdomme, derfor udføres forebyggende behandlinger under dyrkning. Resten af grøntsagskulturen er krævende.
Fordele
Fordelene ved en hybrid inkluderer:
- frostbestandighed.
- tolerance for at sænke temperaturen til -5 ° С - den kan dyrkes i Sibirien og på Ural sletterne;
- stabilt udbytte.
Konklusion
Der er tidlige kålvarianter, der ikke er meget populære, men fortjener opmærksomhed: disse er Farao, juni, Kozachok F1. Disse hybrider er mindre produktive, men har god smag.