Fans af voksende originale sorter adskiller blandt andet den mexicanske agurk; det kan virkelig blive en havedekoration.
Beskrivelse af mexicansk agurk
Karakteristika for sorten
Mexicansk agurk Chayote stammer fra tropiske regioner. Mexico betragtes som opdrættslandet, det var hun, der gav navnet til sorten.
Navnet "Chayot" fra det gamle sprog oversættes til "græskar med torner". Sorten er velegnet til dyrkning i subtropiske områder tæt på havet. De vigtigste regioner for vækst på vores kontinent er bredden af Sortehavet, Krasnodar og Georgien.
Beskrivelse af anlægget
Den mexicanske agurk er kendetegnet ved usædvanlige stængler, der ligner tropiske vinstokke. Stammen når en højde på 20 m. Det er ikke nødvendigt at danne hovedstammen, fordi der dannes antenner på laterale skud, som hjælper planten med at forme sig korrekt og ikke deformeres.
I henhold til beskrivelsen har den mexicanske agurk afrundede blade, hvis bredde når op til 25 cm. På deres overflade er små børstehår. Blomstringen kan være både mandlig og kvindelig. Bladenes farve er overvejende grøn, i sjældne tilfælde creme.
Planter blomstrer i begyndelsen af august. I varme regioner, hvor der ikke er frost, kan frugterne modnes indtil midten af vinteren.
Beskrivelse af frugten
Den mexicanske agurk er kendetegnet ved en usædvanlig frugtform, som oftest mørkegrøn frugt ligner en pære. Afhængigt af valget af frø kan frugterne også have en lysegrøn farvetone. Længden af en individuel moden frugt kan nå mærket 25 cm, men vægten af Chayote agurk overstiger mærket på 1000 g.
Hver frugt er dækket med få torner eller helt glat. Indersiden indeholder en solid gul knogle. Papirmassen er lysegrøn i farve, behagelig, sød i smagen. En stor mængde stivelse gør det muligt for grøntsagen at betragtes som tilfredsstillende og nyttig for den menneskelige krop.
Frugterne vokser ikke på overfladen af busken, men i rodsystemet. Cirka 10 frugter modnes i 1 busk, 1 kg hver.
Mexicansk agurk er klassificeret som en universel sort. Det kan bruges til fremstilling af salater eller konservering om vinteren. Det er også velegnet til frisk forbrug.
Voksende regler
I regionerne i Rusland og Ukraine skal dyrkning udføres ved hjælp af frøplanter. En fuld frugt skal placeres i en indendørs blomsterpotte eller beholder og placeres i et varmt, oplyst rum. Plantedybde - 3 cm. Jorden fodres for tidligt med organisk stof. Det anbefales at anvende humus- eller fuglevækking. Torv er også ideel.
Planten dyrkes bedst i stedet for en kartoffel
Den mexicanske agurk plantes i åben jord i begyndelsen af maj. Det er tilladt for dem, der bor i en varm region at plante i april. Frø plantes i åben jord. Til dette anbringes frøene i en afstand af 100 cm fra hinanden. For 1 kvadratmeter m bør ikke indeholde mere end 1 plante. Frøene nedsænkes i jorden med den brede side ned. Dybde måles ved skovlens bajonet. Det vil sige, at frøene skal nedsænkes i hullet i 1 bajonet.
Dyrkning udføres på steder, hvor jordafvandingen er placeret, fordi et overskud af fugt påvirker planten negativt. Det er bedst at dyrke mexicanske agurker i haven senge, hvor kartofler eller løg tidligere var placeret. Der, hvor græskar tidligere blev dyrket, plantes Chayote ikke, ellers falder udbytteindikatorerne.
Omsorg
Mexicansk agurk Chayote har ingen særlige plejekrav. Alle aktiviteter er standard og egnede selv for en nybegynder inden for landbrugsområdet. Det er vigtigt at fodre jorden rettidigt. Til disse formål anbringes 100 g mineralsk kompleks gødning eller 100 g humus i hver brønd. Planten er høj, så rekvisitter placeres for at holde stilken.
- Planteområder skal være godt oplyst af solen.
- Det anbefales at bruge specielle tilflugtssteder mod stærke vindvinde, der kan ødelægge afgrøden.
- Vanding udføres hver 10. dag med varmt vand. Dette gør det muligt for rotsystemet at blive bedre.
Sygdomme og parasitter
Der findes ingen oplysninger om, hvilke sygdomme og parasitter den mexicanske agurk Chayote udsættes for. Som en forebyggende foranstaltning kan du bruge folkeopskrifter uden brug af insekticider. For at beskytte dig mod pulveriseret mug eller plet, bør du justere vandingen og udluftningen af frøplanterne. Du kan beskytte dig selv mod Colorado kartoffelbaggen eller snegle ved at samle insekter med dine hænder.
En manganopløsning eller sæbeopløsning hjælper med bladlus eller hvidflad. Hver busk behandles med den. Behandlingsintervallet er 10-12 dage.
Opskrifter
Mexicanske agurker spises i enhver form. Ofte tilberedes en salat fra mexicanske Chayote-agurker: agurken gnides på et groft rivjern, derefter tilsættes urter. Hvis det ønskes, kan du tilføje et æg og den ønskede mængde krydderier. Fadet krydres med oliven- eller solsikkeolie.
Sådan dyrkes chayote (dyrkningsteknik til mexicansk agurk)
Mexicansk peber eller chayot agurkpleje, dyrkning, reproduktion #vk
Chayote er ofte proppet. For at gøre dette skæres grøntsagen i 2 dele, frøene fjernes derfra, hvorefter papirmassen fjernes og stewes sammen med andre grøntsager. Pisk indholdet i en blender og spred det på en agurkskal. Derefter anbringes formene i ovnen og bages, indtil de er gyldenbrune.
Mexicansk Chayote-agurk indeholder en stor mængde vitaminer og andre næringsstoffer, mange mennesker bruger den frisk. Det er især vigtigt at være opmærksom på denne kultur for dem, der spiser rigtigt og overvåger deres vægt.
Konklusion
At dyrke en mexicansk agurk er lidt vanskeligere end en almindelig grøntsag, men den indsats, du lægger i, belønnes med en større høst.