Den japanske trøffeltomat vinder langsomt men sikkert borde for ivrige sommerbeboere og erfarne gartnere. Indtil videre har opdrættere avlet mange forskellige sorter. Ser man på billedet af disse "smukke", vil det være meget vanskeligt at gå forbi disken med deres frø i butikken. Universalfrugter bruges ofte til bevarelse. Tomater har en tæt konsistens, som gør det muligt at opbevare dem i lang tid. De komplette egenskaber og beskrivelse af denne sort hjælper nybegyndere med at træffe det rigtige valg.
Egenskaber ved japansk tomat-trøffel
Generel gennemgang
Den japanske trøffeltomat hører til sorter, der ikke har et slutpunkt for vækst, dvs. at de afsluttes. Produktivitet og modningsfrekvens er på et gennemsnitligt niveau. Gartnere tiltrækkes mest af de usædvanlige smag og unikke udseende af tomaterne selv. Dyrkning kan udføres både i åben jord og i drivhusforhold.
Under alle omstændigheder bliver du nødt til at binde buskene op, for selv i et åbent område når deres højde halvanden meter. Den japanske trøffeltomatsort fås i flere sorter. De adskiller sig i frugtens farvepalet såvel som i smagen. Tomater er pæreformede, og deres gennemsnitlige vægt er cirka 120 g. I henhold til farvepaletten skelnes følgende sorter:
- rød;
- gul;
- Orange;
- lyserød;
- Det sorte.
Egenskaberne ved aromastoffer er forskellige for alle variationer. Næsten alle frugter er dog søde med en sur note. Gylden japansk trøffel har en dyb sød smag og konsumeres derfor meget ofte som en frugt snarere end en grøntsag. Alle typer opbevares og transporteres perfekt uden betydelige tab i modsætning til andre tomater. Denne funktion gør dem til et fremragende valg til kommercielle aktiviteter.
Detaljeret kendskab til variationer
Røde trøffeltomater har en dyb rød farve med en brun farvetone. De smager sød med en karakteristisk surhed af tomater, hvilket gør dem til en populær mulighed for rullning af hele samt til at lave alle slags saucer og forbindinger. Den røde trøffel har en række særpræg, takket være den vandt husmødres store sympati, og derfor findes den oftere end andre trøffeltomater i sommerhuse og grøntsager.
Den sorte japanske trøffel har i modsætning til dens navn en mørkebrun frugt. Avid gourmeter siger, at dets smag adskiller sig markant fra andre sorter, det er mere raffineret. Den sorte tomat bruges mest til frisk forbrug.
Den lyserøde trøffeltomat har en sød smag. Det er tæt i konsistens, perfekt til vinterforberedelser. Nogle mennesker dyrker den som en prydplante. Den gyldne tomat kendetegnes ikke kun af dens søde smag, takket være hvilken den kan konsumeres som en frugt, men også af farven på selve frugten. De har en dyb gul farve med en gylden farvetone, og vægten af en frugt kan nå 150 g.
Den orange trøffel har en rig orange nuance. Tomater af denne sort er også store i størrelse, når de er modne, de kan veje 250 g. Den bruges både til frisk forbrug og til rullning til krukker om vinteren.
Fordele og ulemper
Frugt holder sig godt
Beskrivelsen af sorten findes stadig sjældent i populære udgaver af magasiner til gartnere, men dette mindsker ikke interessen for det. Sorten blev opdrættet i 2000 i Den Russiske Føderation. Gennemgangen af dem, der allerede har prøvet og værdsat tomaterne, er for det meste gunstige. Ligesom andre afgrøder, der dyrkes i grøntsager, har den japanske trøffeltomat naturligvis sine ulemper og fordele. Fordele Feedback:
- høj modstand mod sygdomme;
- uhøjtidelig pleje;
- usædvanligt udseende og smag;
- tætheden af frugterne tillader dem at opbevares i kølige grøntsagsforretninger i 4 måneder;
- lav modtagelighed for mekanisk skade muliggør brugen af tomater til kommercielle aktiviteter.
Blandt ulemperne kalder gartnere umuligheden ved at fremstille denne tomatsort af tomater. Derudover er planten for modtagelig for pludselige temperaturændringer. Børsten af planten er ikke stærk nok, så buskene bryder ofte under vægten af deres egne frugter.
At dyrke en japansk trøffeltomat af enhver sort i et åbent område er kun den sydlige del af Rusland egnet, mens de i den midterste bane kun kan plantes i drivhusbygninger. I de nordlige regioner overlever en lyserød trøffel ikke engang et drivhus.
Hvordan man vokser
Som andre typer tomater sås japanske trøfler i jorden, og i fremtiden er kultiveringsegenskaberne opdelt i:
- frøplantepleje;
- pleje af voksne buske.
Før såning skal frøene behandles mod alle former for skadedyr og sygdomme, for hvilke de er gennemvædet i en opløsning af kaliumpermanganat, eller der anvendes specielle kemikalier til dette, såsom fytoverm og andre. Hvis du dyrker tomater på et åbent land, bør frøene sås i midten af marts. Frøplanter plantes i jorden i slutningen af maj. Hvis tomaten vokser i et drivhus, så frøene i februar.
Frøblandingen skal tilberedes på forhånd. Det bør omfatte græs, humus og sand i forhold til 2: 2: 1. Det tilrådes at stege jordblandingen i ovnen for at beskytte planterne i fremtiden mod infektion med sygdomme og skadedyr. Frøene plantes i jorden til en dybde på 1 cm og dryses ovenpå med et lille lag jord.
Frøplantepleje
Planten skal klemme
Frøplanter skal placeres i et skraveret område og holdes ved en temperatur på 16. Når afgrøder dyrkes, skal de flyttes til et varmere sted, hvor mere lys trænger igennem. Temperaturen hæves gradvist til stuetemperatur. Planter begynder at transplanteres i forskellige containere, når der allerede er dannet to blade på dem. Inden genplantning af en japansk trøffel til et åbent område, skal jorden klargøres. Det skal løsnes og befrugtes med mineraler.
Det er vigtigt at huske, at transplantation til et nyt sted, og især fra potten til jorden, altid er stressende for planten, før planterne begynder at hærde lidt, så de ikke dør af temperaturfaldet. Den ideelle jordtemperatur til plantning af en japansk trøffeltomat og lyserød og rød og sort ville være 13.
Pleje af voksen busk
Buske plantes til en dybde på 20 cm i trin på 40 cm. Kun levedygtige frøplanter plantes i jorden. Ideelt bør tomatsenge klargøres om efteråret, så der på plantningstidspunktet er en vis mængde næringsstoffer i jorden, som planterne har brug for for at overleve og give en god høst i fremtiden.
På grund af det faktum, at den japanske trøffel ikke har et slutpunkt for vækst, og busken kan nå halvanden meter i højden, skal planten fastgøres. Efter transplantation i jorden begynder stebørnebarn - små blade at spire meget hurtigt. De smelter ofte sammen med bagagerummet. De skal fjernes for at øge udbyttet. Sagen er, at små blade tager for meget juice og energi fra planten, og ved at fjerne dem, tillader du planten at dirigere sine kræfter til væksten af frugter.
Omsorg
Alle planter har uden undtagelse brug for regelmæssig vanding. Tomater skal vandes næsten hver dag, afhængigt af vejrforholdene. I vådt vejr er det nødvendigt at reducere antallet af vanding i tørke vand mere ofte. Tomater vandes kun med bundfældet rent vand, opvarmes i solen. Vandprocedurer skal udføres om morgenen, selv før solen stiger højt, eller om den sene aften, når den begynder at gå ned.
Luk regelmæssigt, løsne jorden og opsaml ukrudt. På grund af det faktum, at buskene bliver for høje, er de kendetegnet ved en hurtig kvist, så det anbefales at straks binde dem til specielle understøtninger. Hvis det område, hvor du bor, er kendetegnet ved hyppige temperaturændringer, skal planterne være dækket af et specielt dækningsmateriale, eller der skal bruges halm til dette. En af de vigtige egenskaber ved pleje af japanske trøffeltomater er rettidig og regelmæssig fodring med mineraler.
Hvad en plante kan skade
For at være i stand til at opretholde og øge udbyttet, skal du vide alt om sygdomme i dine afgrøder. Beskrivelsen af sorten siger, at tomater er meget modstandsdygtige over for mange sygdomme, især svampe. Som flertallet af mennesker, der dyrker sorten siger, er planten ikke rigtig udsat for sådanne sygdomme, men den er modtagelig for phimosis.
Anmeldelse for tomater - japansk trøffel. Gennemgang af tomater - japansk trøffel.
HVILKE TOMATER TIL VÆLGER? VARIETY RED TRUFFLE. Anmeldelse af Olga Chernova.
Tomatsort "Sort trøffel"
Det manifesterer sig som brune pletter på planter med sorte svampemasser inde. Sådanne læsioner skal fjernes øjeblikkeligt, og ikke kun bladene, stammen, men også frugten skal fjernes. I sådanne tilfælde kan du behandle grene og blade med et fungicid og også reducere gødningsfrekvensen med et højt nitrogenindhold.
Sjældent forekommer tør plet, der kan vises på planter umiddelbart efter transplantation i åben jord. Tørre pletter vises på bladene, runde i form. Efter infektion dør bladene hurtigt af og begynder at falde af. For at bevare planterne kan du bruge præparaterne fra Consento, Tattu.