Diæt kalkun kød var grunden til at rejse disse store fjerkræ på private gårde. Blandt de velkendte racer, der giver gode ydeevneindikatorer, er Highbride Converter kalkuner.
Highbred kalkun race race
Generelt om racen
Den hybride konverter-kalkunras, der af nogle benævnes en konvektor, stammede fra indsatsen fra landbrugeropdrættere i Canada. Årsagen til avlen var ønsket om at få et hybridkors med høje produktive egenskaber og i to retninger på én gang - æg og kød.
Rusland sætter pris på racen for kvaliteten af kalkunkød. Den store kropsvægt af fjerkræ er blevet årsagen til fremkomsten af det russiske tegneserie blandt indenlandske landmænd - indostrauses.
Kalkunerne fra Canada er baseret på blodet fra bredbrystet bronze og hollandske hvide fugle. De lagde den nye tværgående lineaktivitet i pleje og vedligeholdelse, vitalitet og styrke i kroppens konstitution.
Den nye Heavy Cross Hybrid Converter, der blev opnået som et resultat af krydsning, har omgået alle andre raselinjer i popularitet i sit hjemland og fundet sin forbruger uden for de canadiske grænser. Oprindeligt begyndte de at blive avlet i industriel skala, og derefter skiftede de gradvist over til privat landbrug.
Eksterne forskelle mellem landene
Beskrivelsen og fotoet af husfugle karakteriserer dem som bredbrystede, hvis krop er dækket med en hvid fjer, som skjuler muskelmasse nedenunder. Hovedet af fugle er dannet med klare linjer, små i størrelse, med krøllet hud og en rød udvækst. Kalkuner 'poter ser massive ud.
Hannerne skelnes mellem hele husdyrene ved deres hale, der, når den udfoldes, ligner en stor fluffy fan. Sammen med de fluffede halefjedre begynder kalkunen en vandretur på en rund kugle.
Vægten på fjerkræ af racen kan være forskellig:
- en gennemsnitlig stor mand kan gå op i vægt op til 19-22 kg inden fem måneders alder,
- i samme alder er vægten af kvinder meget mere beskeden - fra 9 til 12 kg.
Det tunge kødhybridkors oprettet af canadiske opdrættere i en industriel dyrkningsskala viste markant høje priser på æg og kødproduktivitet. Med ordentlig pleje og ernæring kan nogle Hybrid Converter-kalkuner få op til 30 kg.
Hjemmekalkoner fra cross hybrid-konverter kan køre med hastigheder op til 45 kilometer i timen og starte til en højde af to meter.
En oversigt over racen kan ses i videoen.
Produktive statistikker
Kalkunen er klassificeret som tidlig modning. I henhold til kendetegnene for intensiteten af vægtøgning overstiger racelinjen, der leveres i form af et tungt kryds af gårde i Frankrig, England og Ungarn, markant de mange racer, der findes i dag i verdenslandbruget. Hyggekonverter, der udklækker, har registreret høje udlukkbarhedstal.
Hver kalkunkrop på en hybridkonverter producerer op til 80-85 procent kød med høje diætegenskaber, og næsten en tredjedel af det samlede volumen er brystkød.
En plukket kalkunkrop er ret attraktiv for forbrugeren. Dette blev muliggjort af fjerkræets ydre egenskaber. På samme tid, jo mere grøntsager er indeholdt i slagtekosten, jo mere saftig og mør, ifølge ejerne og forbrugernes anmeldelser.
Æggens produktivitet af kryds-hybrid konverter kalkuner er også betydelig - i gennemsnit 50-80 store ægstørrelser pr. År. At give fjerkræ en fuldt diæt kan øge kalkunernes produktivitet med æg op til 100 stykker pr. År.
Blød kalkun er ikke mindre værdifuld med hensyn til produktkvalitet end æg og kød.
Kalkuner af denne race giver gode afkom
Hybrid Converter-kalkunen er frugtbar nok til at nå modenhed tættere på ni måneders alder. Hannerne er i stand til at pare sig fra en alder af en. Hybrid kalkunfjerkræer, der allerede klækkes ud den 28.-29. Dag, registrerer en god overlevelsesrate - op til 85-90 procent. Samtidig er denne tværgrænse af kalkuner markant i spidsen i sammenligning med andre arter med hensyn til foderafkast.
Kalkuner af denne race-linje er klar til at tage sig af deres afkom, men de stræber ikke efter at klekkes andres kyllinger. Når man tilføjer andres æg, vil kalkunen sandsynligvis bide dem.
Produktionseffektivitet som det engelske Big-6-kors har høj hybridkalkuner nogle forskelle, som er vist i tabellen:
Race | hybrid konverter | Big-6 |
Gennemsnitlig vægt, kg | op til 20-22 mænd, op til 9-11 hunner | op til 24-26 mænd, op til 9-11 hunner |
Output af kalkunæg, stykker | op til 50-80 | op til 100-105 |
Alder til slagtning, dage | fra 150 | fra 100 |
Inkubation
Til inkubation af Hybrid Converter er æg med en intakt skaloverflade uden buler og sæler egnede. I dette tilfælde er naturlige indeslutninger tilladt. Før du sætter rugeæg til dyrkning, er de gennemskinnelige.
Kvaliteten af et kalkunæg er den centrale placering af dens æggeblomme, omgivet af en proteinkomponent med tætte lag.
Æggekubationsprocessen inkluderer:
- opvarmning for at fjerne kondensvæske, dette gøres til en temperatur på højst 20 grader,
- mærkning, så æg, der allerede er vendt, kan skelnes,
- lodret æglæggelse af æg i automatiske inkubatorer og vandret - i apparater med mekanisk kontrol,
- regulering af luftfugtighed og temperaturforhold.
Efter en uge er æggene gennemsigtige for deres afvisning, og på den 25. dag hæves temperaturen til 27 grader med en stigning i fugtighed til 70 procent. Sunde kalkunfjerkler klækkes ud efter 29 dage. Den nyfødte kylling frigøres fra skallen og placeres i en kasse, som placeres på et varmt sted, hvor temperaturen ikke falder under 30 grader.
Voksende principper
Du kan avle og holde kalkuner under alle klimatiske forhold.
Værelse krav
Hybrid konverter kalkuner er kontroversielle. De kan være ret tolerante og omgængelige med deres pårørende, praktisk talt ikke komme i konflikt med hinanden, men at leve sammen med andet fjerkræ kan forårsage vanskeligheder.
Til avl anbefales det at vælge skabe, der er isoleret med et net, i betragtning af deres evne til at tage af til en ret stor højde.
Ikke mere end to voksne kalkuner kan leve på en kvadratmeter af et tørt og varmt rum uden træk. Temperaturregimet er i intervallet 18-20 grader, om vinteren - mindst 15. Hvis du ordentligt udstyrer lokalerne, hvor kalkunerne opbevares, behøver du ikke at bekymre dig om, at hjemmekalkoner vil have det vanskeligt at udholde de kolde årstider.
Hård
Hybrid Converter Cross-foderet indeholder normalt majskolber, hirse, havregryn eller bygfoder. Til naturlig fodring af kalkuner er der organiseret og sået særlige vandreområder med græskløver og lucerne blomster, ærter og visker, mælkebøtte eller brændenælde.
Frigående fjerkræ i de varme sommersæsoner giver dem mulighed for hurtigt at øge den krævede kropsvægt.
Grønt foder er en obligatorisk del af fjerkrærationen Hybrid Converter, der giver en god daglig vægtøgning op til 5 måneder.
Som med ethvert fjerkræ kræver kalkuner kalk og skaller som et mineraltilskud i deres foder, især når de føder kalkuner med højbrød i deres vækstperiode.
Sygdomsforebyggelse
Når man hæver unge Hybrid Converter-kalkuner og holder ung bestand, anbefales det at overholde den etablerede vaccinationsplan, da kalkuner er tilbøjelige til forskellige sygdomme, og immunitet hos fugle udvikler sig over tid.
Dyrkning af hybrid Tyrkiet fjerkræ 1 måned konverter / Tyrkiet holder del 1
Gennemgang af Heavy Cross Turkeys Hybrid Converter
Kalkuner Highbread Converter efter 5,5 måneder. UTROLIG RESULTAT !!!
Kalkuner vægt efter 3 måneder // Hybridomformer
For en vellykket avl af racen Hybrid Converter og pleje af kalkuner anbefales det at overholde en række regler for, hvordan man bedst dyrker dem:
- obligatorisk inkludering af mineral- og proteinkomponenter i foderrationen
- lodning af fjerkræ med medicin mod tarmsygdomme,
- begyndelsen af slagteperioden senest i kalkunernes alder ved 4 måneder, når de får en masse på mindst 7 kg.