Anglo-nubiske geder har et usædvanligt udseende og fremragende kød- og mejeriegenskaber. Denne gede race blev opdrættet relativt for nylig og blev introduceret til SNG-landene i 1990'erne-2000'erne.
Anglo-nubiske geder
På grund af deres racedata opdrættes disse geder nu aktivt på husdyrbrug og i private husholdninger. Landmænd respekterer denne race for sin rige mælk og høje produktivitetsniveauer.
Beskrivelse af racen
Purebred Anglo-Nubian geder er ganske dyre. Deres pris varierer fra 100 til 200 tusind rubler. for et hoved. Det er af denne grund, at de sjældent bruges som kødkvæg, de holdes kun til mælk.
Den anglo-nubiske ged er let genkendelig blandt andre. Det er kendetegnet ved:
- kroppen er lang og kraftig;
- benene er tynde, uforholdsmæssige med kroppen;
- nakken er stærkt forlænget;
- ørerne er brede og lange, hængende lidt under hagen, er kendetegnende for racen;
- pelsen er kort, hård og glat;
- der er ingen børster i ansigtet;
- næsen har en pukkel - romersk profil;
- mandelformede øjne, udtryksfulde, mobile;
- yveret er stort, afrundet, tæt på lårene;
- brystvorterne er langstrakte.
På trods af at dyret er ret stærkt og stort, har det ekstraordinær nåde. En voksen kvinde vejer ca. 65-70 kg med en højde på 70-75 cm ved manken. Gederne er meget mere massive og kan nå 80-90 kg med en højde på mindst 85 cm ved manken. Rekordvægten af en ged af denne race når 125 kg. Den anglo-nubiske gede race har fast taget sin plads på piedestallen af de mest populære typer husdyr.
Dyrenes farve kan variere. Der er individer med sådanne farver:
- sort;
- chokolade;
- melede;
- Bugt;
- fik øje på;
- fløde;
- hvid;
- hvid og brun.
Hunner er for det meste hornløse på grund af tilstedeværelsen af et dominerende gen. Mænd har på den anden side luksuriøse horn.
Gedernes art er rolig og kærlig, men undertiden findes støjende og aggressive individer. Denne opførsel er ofte forbundet med avlsfejl i forhold til små drøvtyggere. Dyr, der holdes under dårlige forhold, viser ofte aggression over for mennesker og deres pårørende, og dette afhænger ikke af deres oprindelse.
Rasens mælkeagtighed
Anglo-nubiske geder og deres egenskaber indikerer, at disse dyr er fremragende mejeriproducenter. Anglo-nubisk gedemælk er meget værdsat på grund af sit høje fedtindhold. Fedtindholdet varierer fra 5 til 9%, hvilket er rekord for små drøvtyggere.
Mælk med et sådant fedtindhold bruges til produktion af gedeost og cottage cheese. Udbyttet af det færdige produkt er meget højere end når der bruges mælk fra andre racer. Dette skyldes det høje indhold af proteiner i det.
Gedemælk svarer til sammensætning som modermælk. Børn bliver fodret med dem, hvis moren af en eller anden grund mangler sin egen.
En ubehagelig egenskab ved gedemælk er dens specifikke lugt. Det forekommer på grund af dårlige levevilkår for dyret eller mælkepiges urenhed. For at mælken skal have en normal farve og lugt, skal du:
- vask hænder og yver før malkning;
- malk mælken i en ren beholder;
- rettidig oprydning på det sted, hvor husdyr holdes;
- foder ikke gederne med bitre urter.
Tilstedeværelsen af en off-smag kan også indikere mastitis eller skade på yveralveolerne. Mælk kan blive harsk hvis kvinden ikke blev startet i tide før fødslen (stoppede ikke amning).
Et kendetegn ved de anglo-nubiske geder er, at mælkens kvalitet kun afhænger af deres levevilkår.
Dyr er ikke betyder hverken for mad eller for tilbageholdelsesbetingelser. Deres mælk har ingen smag. Det bruges til at fremstille oste med en cremet eftersmag på grund af det høje fedtindhold i mælken.
Geder, der har født første gang, føder ca. 3 liter mælk om dagen, hvis kvinden er korrekt malket, og hendes diæt har nok proteiner, fedt og kulhydrater. Hunnernes produktivitet kan reduceres betydeligt på grund af forkert ernæring og mangel på næringsstoffer. Efter hver næste fødsel stiger mælkeudbyttet og kan til sidst nå 6,5 til 7 liter. Dette er meget gode resultater for små drøvtyggere.
Amning fortsætter i 300 dage. Dyrets maksimale produktivitet opnås i de første 3-4 måneder efter fødslen og falder derefter gradvist. Ved opstart kan mælkeydelsen reduceres med mere end 2 gange.
At holde anglo-nubiske geder
Dyr er uhøjtidelige over for tilbageholdelsesbetingelserne. Anglo-nubiske geder og deres egenskaber indikerer, at dyrene sikkert kan tolerere temperaturekstremer inden for rimelige grænser. De første avlede individer af denne race reagerede dårligt på høj luftfugtighed, men så snart schweiziske geder var inkluderet i udvælgelsen, blev denne mangel udryddet.
De første anglo-nubiske geder, der blev bragt til Rusland, tolererede ikke vinterfaldet i temperatur, men efter adskillige generationer akklimatiserede dyrene sig og tilpassede sig alvorlige frost.
I parringssæsonen udsender geder ikke en bestemt lugt, der kan påvirke smagen på mælk hos kvinder, hvilket betyder, at dyr af begge køn kan holdes i samme rum. Men geder tolererer ikke at være tæt på andre husdyr. Dette kan forårsage stress og som et resultat reducere mælkeudbyttet.
I båsen skal geder have dæk hævet over gulvet, hvor kæledyr kan hvile. Anglo-nubiske geder er meget glade for bakker og klatrer dem med glæde. Dette betyder, at geder ikke skal græsses i nærheden af biler eller andre ting, som dyr kan skade med deres hove.
Diæt af anglo-nubiske geder
Geder af denne race er ikke særlig betyder omkring mad. Om sommeren er de tilfredse med vilde græs og grøn masse af planter, der vokser i græsningsområder. Med en tilstrækkelig mængde saftig mad i gede-menuen stiger deres mælkeudbytte markant.
Under amning anbefales det at supplere geden efter græsning.
Til dette om aftenen får dyrene 1-2 kg hvede eller havre. Korn gives i knust form, så det er lettere at fordøje og optage af dyr hurtigere. Klidet dampes også med et afkok af urter, der forbedrer amning: dild, fennikel, hørfrø. Hvis der er problemer med malkning af geden, anbefales det at fodre den med sojabønne og solsikkekage.
Om vinteren fodres geder med hø og halm. Sidstnævnte spises mindre let. Hø skal høstes om sommeren med en hastighed på 5-6 kg for hver enkelt besætning. Manglen på saftigt foder i denne periode genopfyldes med grøntsager og frugter. I løbet af efteråret kan du også samle faldne blade, som helt sikkert vil glæde kæledyrene.
Mange husdyropdrættere foder deres geder med pilegrene, høstet om sommeren og bundet i kosteskaft. Tør brændenælde er en fremragende kilde til vitaminer til voksne geder og unge dyr.
Opdræt og opbevaring af den anglo-nubiske gede race. Gård "Kamadhenu"
Ged af den anglo-nubiske race. Udstilling Agroferma-2017
Nubisk ged Awa malkes.
Ulemper ved anglo-nubiske geder
Som ethvert avlsprodukt har den anglo-nubiske gede race sine fordele og ulemper. Ulemperne ved racen inkluderer følgende faktorer:
- Intolerance over for andre dyrs nærhed. Dette gælder endda geder af en anden race. På grund af dette er anglo-nubianere vanskelige at vedligeholde på husdyrbrug.
- Den spredte farve på geder tiltrækker et stort antal blodsugende insekter. Hyppige bid forstyrrer dyret, hvilket kan føre til et fald i mælkeudbyttet.
- Personer, der for nylig ankom fra udlandet, kan næppe tolerere temperaturekstremer. De er nødt til at skabe drivhusforhold. Efter flere generationer akklimatiseres dyrene.
Intolerance over for lave temperaturer kan ikke kun tilskrives ulemperne. I regioner med meget varme og tørre somre føles geder godt, i modsætning til andre racer.
Hvordan man ikke forveksles med et valg
Hvis en husdyropdrætter besluttede at genopfylde sin gård med geder af den anglo-nubiske race, er han nødt til at vide, hvordan han ikke laver en fejl, når han køber et dyr. Nogle gange kan skruppelløse sælgere gå fra en type ged til en anden.
Prisen på anglo-nubiske geder er ret høj, hvilket betyder, at du nemt kan snuble over en "falsk". For at undgå dette er det værd at kun købe unge dyr fra pålidelige opdrættere eller på landbrugsudstillinger.
Konklusion
Den anglo-nubiske gede race er en fremragende producent af kød og mejeriprodukter. De fleste opdrættere bruger den til mælk af høj kvalitet, men den opdrættes som en oksekødsras i USA. Anglo-nubianernes kød er mørt og saftigt, har ikke en bestemt lugt, hvilket gør dette produkt efterspurgt blandt forbrugerne.