Cochinhin er en gammel kødras af kyllinger, der blev forfader til mange moderne sorter. Det blev avlet i Indokina i begyndelsen af det 19. århundrede. I midten af århundrede kom kyllinger til Europa og 50 år senere - til Rusland. Nu er racens popularitet faldet, da der er mere produktive slagtekyllinger, der vinder hurtigere. De opbevarer det på avlsstationer og i private husholdninger. Cochin Chicken-racen får gode anmeldelser.
Kyllinger af Cochinhin-racen
Beskrivelse af racen
Hvis du ser Cochinchin-kyllinger mindst en gang på et foto eller en video, er det umuligt at glemme dem. Det er også let at skelne dem fra repræsentanter for andre arter: disse kyllinger er store, massive fugle med frodig og løs fjerdragt, der ligner store kugler, men der er en dværg Cochinchin sådan en race af kyllinger meget mindre. Deres krop vippes lidt ned, fordi kyllingerne ser lidt hårdt ud, men dette skader overhovedet ikke deres udseende. Beskrivelsen af Cochinchin-kyllingerne og racestandarden er som følger:
- Hovedet er lille.
- Nebbet er kort, let bøjet.
- Kammusling er lille, bladformet, lys rød.
- Øjnene er orange.
- Halsen er trang, bøjer ved overgangen til ryggen.
- Brystet er bredt og muskuløst.
- Ryggen er kort og bred.
- Vingerne er ikke særlig lange, tipene er skjult i halen.
- Hønernes hale er kort, hane på cockerels er med lange fletninger.
- Lårene er godt muskuløse og veludviklede.
- Benene er af mellemlang længde dækket med tykke fjer.
- Fjerdragten er meget tæt og løs, i forskellige farver.
Cochinchins 'karakter er rolig og afbalanceret. De går målrettet rundt i gården, de viser aldrig aggression mod hinanden, selv ikke de smukke Kochin-khin-cockerels. De vænner sig hurtigt til mennesker og opfører sig meget venlige.
Ulemperne ved racen anses for at være et indsnævret bryst og krop, en langstrakt ryg, metatarsus med svagt fjerdragt, lys ørefliser eller fremspringende øjne, en forstørret og grov kam. Kyllinger er udstillingsdekorative fugle som den blå cochinchin, derfor er der særlig opmærksomhed på funktionerne i deres udvendige, meget mere end ydeevne.
Kyllingeproduktivitet
Fødevarekarakteristikken for racen Cochinchin er svag i sammenligning med andre moderne sorter. Nu opdrættes disse fugle mere som dekorative, og ikke kød Cochinchins går ikke meget i vægt, fordi det er meget mere rentabelt at holde slagtekyllinger. Produktivitetsindikatorer er som følger:
- Kyllingen vejer 4-4,5 kg, hane 4,5-5,5 kg.
- Antallet af æg om året er 100-120 æg.
- Massen af et æg er 50-60 g.
- Skallen er brun, stærk.
- Kyllinger begynder at lægge 7-8 måneder.
Som du kan se, ud over den store vægt, har kyllingerne intet at prale af, men vægten er ikke deres fordel, da kyllingerne kommer sig langsomt tilbage. De når deres endelige størrelse på 5-6 måneder. I løbet af denne tid spiser de meget foder, hvilket gør Cochinquin-racen ulønnsom. Cochin Kyllingekød er velsmagende, men for fedtigt. Med moderne ernæringsmæssige standarder er det vanskeligt at klassificere det som en diæt, men bouillon fra sådant kød viser sig at være meget velsmagende. Derudover falder ægproduktionen af kyllinger ikke selv i svære frost.
Fordele og ulemper ved racen
Da Cochinchin-racen af kyllinger stadig findes, betyder det, at den har sine egne fordele. Plusserne inkluderer:
- Stor vægt og velsmagende kød.
- God tilpasningsevne til koldt klima.
- Modstandsdygtig over for enhver sygdom.
- Upretentiøsitet i foder og opbevaringsbetingelser.
- God ægproduktion både om sommeren og vinteren.
- Uforudsigelige vandreområder.
- God klækningsinstinkt.
- Dejligt udseende.
Hvis alt er så perfekt, hvorfor er Cochin-kyllinger så sjældne? Desværre har racen mange ulemper, der forhindrer dem i at blive avlet i industriel skala. Her er en liste over dem:
- Kyllinger bliver hurtigt fede.
- Kyllinger flyver i lang tid og vokser langsomt.
- Når man avler derhjemme, kan raceegenskaber gå tabt.
- Selv en stor masse dækker ikke foderomkostninger.
- Kyllinger er dyre, da de er få og langt imellem.
For flere årtier siden begyndte racen Cochinchin at forsvinde, men amatører fra forskellige lande besluttede at beholde disse skønheder til Cochinchin-kyllinger til en overkommelig pris. Nu kan kyllinger findes i private gårde i Europa, Amerika, Asien, de er også i Rusland.
Rasorter
Som allerede nævnt kan Kochin-kyllinger have meget forskellig fjerdragt, der er Cochin og rød. Nu går avlen op i en dekorativ retning, derfor er mange opmærksomme på fuglenes skønhed. Der er dannet flere sorter Cochinchins, som adskiller sig fra hinanden i farve og struktur af fjer.
Sort Cochinhin
Cochinchin kolsort er en stor absolut sort fugl. Lavvande er lilla eller grøn. Farven på fjerskaftet er sort. Hvid dun er tilladt, men den skal ikke vises gennem de integumentære fjer. Cochinquins næb er kulsort, sort-gul eller mørkegrå. Benets farve er gul eller med en grøn farvetone. Brun og sort pigmentering er ikke tilladt.
Hvid cochinchin
Hvid cochinquin har en frodig hvid fjerdragt. Gyldenhed, marmor mønster er ikke tilladt, selvom fjer kan have en sølvfarvet glans. Hanens næb og høne skal være gul såvel som metatarsus. En let grønlig farvetone til benene er acceptabel. De liderlige plader på metatarsus bør ikke være hvide. Cochinchin standard hvid er ikke meget populær, da en sådan fjerdragt ser den mindst originale ud.
Cochin Blue
Cochin Blue er den mest almindelige sort i Cochin Chicken, da den betragtes som den smukkeste. Denne Cochinchin har en blå eller sølv fjerdragt, jævnt fordelt over hele kroppen. Der skal ikke være mørk kant på fjedrene. Hanen har en smuk blå hale. Hovedet og nakken kan være næsten sort, ligesom kapslen på vingerne kan være. Sølv med hvid farve på gulvet er tilladt. Metatarsus gul, kan have en let grønlig farvetone. Afviselige defekter - hvide fjer på halen af en hane, brun eller rød farvetone.
Cochinquin fawn
Cochinchin fawn har en lys og rig gul fjerdragt. Dunen, akslerne på hver fjer samt metatarsus og næb er malet i en smuk farve. Halen er bronze. På grund af denne skygge af fjeret blev rasens sort også kaldet den gule Cochinchin. Sorte fjer eller sortgrå stænger, en lys farvefarve, hvid blomst på fjerene eller hvid dun betragtes som en mangel. Kyllinger har ofte mørkere fjer end haner. Det skal bemærkes, at den ægte farvefarve er meget sjælden. De fleste fugle har en vis farvedefekt.
Partridge Cochinquin
Cochin-kyllingen er en lys og smuk fugl med farverigt fjerdragt. Fjer nuancer på forskellige dele af kroppen er strengt reguleret, primært hos han. Cochinchin-rasens pattridge-hane er farvet som følger:
- Hovedet er rødbrunt.
- Kraven er gylden med brun.
- Hver kravefjeder har en sort stribe kantet med guld.
- Ryg og skuldre er brunrøde i farve.
- Lenden er brun eller gul med guld.
- Flyvefjederen på vingerne er brun øverst og sort nedenfor.
- Hver vinge har en tværgående stribe af dyb sort med en grønlig farvetone.
- Brystet er sort og brunt.
- Maven, fjedrene på halen og metatarsus er sort.
- Puden er mørkegrå, næsten sort.
Partridge høner har brun-gyldne fjer. Hver har en karakteristisk flerrads sort kantning, der følger formen på en fjer. Kraven består af sorte fjer, hver med en gylden kant. Halen er sort med en brun farvetone. Nebbet og benene er gulaktige, en grå blomst er acceptabel på næbben. En defekt anses for at være lys rød og rød nuancer af fjerdet, ispedd hvide fjer, det grænsende mønster er utydelig og krænkelser af arrangementet af blomster på kroppen.
Dværg Cochinchin
Cochin Chin dværgkyllingrasen er en separat art, der blev avlet i Kina sammen med en stor slægtning. Strukturen af hunnerne, typen af fjerdragt er den samme som for de fleste fugle af Cochinhin mini dværg racen. Faktisk adskiller de sig kun i størrelse. En minikylling vejer 650-700 g, en hane - 750-850 g. Æggebønder er i stand til at bære omkring 80 æg pr. År med en lysebrun skal, der vejer op til 30 g. Cochinchin-dværg har de samme fjerdfarver som den store - sort, hvid, fawn eller gul, blå, patridge. Derfor er dværgen Cochinquin og dens egenskaber positive.
BRAMA OG KOKHINKHIN - eliten af store hønseracer. En historie om racerne. Fjerkræ-tv nr. 22
Kyllinger af cochinchin-racen stribet. Sergei Fomenkos gård.
Hvad er forskellen mellem Brama-racen og Cochinhin
Cochinquin-indhold
Rassen af kyllinger Cochinchin er uhøjtidelig i indholdet. Sådanne fugle kan leve i en standard hønsejef. Området skal være stort nok, da kyllingerne er store. For 1 kvadratmeter m skal ikke bo mere end 2 personer. Det er ikke nødvendigt at udstyre et vandreområde, men hvis det er muligt, kan du lave et lille område ved siden af fjerkræhuset. Kyllinger og haner flyver ikke, så der er ingen grund til at omslutte paddock.
Aborreerne i huset er arrangeret i en lav højde, så en tung kylling kan hoppe på dem. Huset skal være godt oplyst, der skal være 1 vindue med et areal på 1 m2 per 10 m². Om aftenen tænder de 60 kW lamper. Den ideelle temperatur for et fjerkræhus er 10-15 ° C. Om sommeren kan det stige til 25 ° С, og om vinteren kan det falde til -2 ° С. Men for stærke ændringer bør ikke tillades: kyllingerne begynder at skade. Hvis vintrene i regionen er meget kolde, er det bedre at installere opvarmning i hønsehuset.
Fugtigheden i hønsehuset skal være 55-65%, sørg for at installere ventilation eller regelmæssigt ventilere rummet. Pleje af kyllinger af Cochinquin-racen er deres dyrkning enkel. Det er nødvendigt at skifte kuld regelmæssigt, sørg for, at det ikke er for snavset, og fugtigheden ikke overstiger 25%. For at tage sig af fjer i et fjerkræhus eller på et vandreområde, skal du lægge en beholder med træmel. Fugle tager fra tid til anden tørre bade. I den kugle, hvor kyllinger vandrer, bør der ikke være snavs: de kan plette deres frodige fjertrusser.
Fodring af kyllinger
Denne uhøjtidelige kylling med en god appetit spiser næsten enhver mad. Hendes diæt er baseret på korn. Det er bedst at give hvede, majs, byg. Denne race er tilbøjelig til fedme, så det er bedre at udelukke havre fra menuen. Bælgplanter er også nyttige til kyllinger: ærter, linser, visk. Om vinteren kan du inkludere hvedekli, solsikkekage eller sojabønne kage i kosten.
Om sommeren kan Cochinchin-kyllinger græsser i et åbent område, kneble i græsset og se efter orme og insekter. På dette tidspunkt er kosten beriget med friske urter, plantetopper. Kyllinger får zucchini, græskar, agurker og andre grøntsager. Om vinteren erstattes friske urter med græsmel, kogte kartofler, gulerødder, rødbeder gives, køkkenrengøring af sådan fodring giver flokken alle de nødvendige vitaminer.
Proteiner trænger ind i kroppen sammen med kød og knogler eller fiskemel, kødbuljong. Der er mange proteiner i bælgplanter. Sørg for at inkludere mineraltilsætningsstoffer i menuen: skaller, kridt, bordsalt, grus. For at øge ægproduktionen gives Premix og andre vitamintilskud. Der skal altid være frisk vand i hønsehuset.
Kyllinger fodres 2-3 gange om dagen. Om morgenen giver de en tredjedel af kornet ved frokosttid - vådt grøntsagsmos om aftenen (kl. 16-17 timer) - 2/3 af kornet. Pas på ikke at lægge en masse vægt på. For sent aftenfoder kan føre til fedme hos fugle. Hvis cochinquin-hanen eller kyllingen dyrker fedt, reduceres kosten ved at prøve at give mindre kaloriefoder.
Opdræt kyllinger
Kyllinger af Cochinchin-racen er vidunderlige høner. Hanen, både dværg og standard, befrugter æg godt. Det er vigtigt at overvåge vægten af forældreflokken, overvægtige lag og hanner formerer sig dårligt. Til avl vælges individer, der fuldt ud svarer til racen. Det er meget vigtigt at holde alle tegn på farve, kropsstruktur, vægt og ægproduktion som i videoen.
Æg kan inkuberes kunstigt eller anbringes under hønen. Kyllinger klækkes ud efter 21 dage. Først skal de holdes varme ved en temperatur på 28-30 ° C. Belysning døgnet rundt er også påkrævet. I de tidlige dage fodres unge dyr med et kogt æg, hakkede urter, cottage cheese, derefter giver de grød eller dampet hirse, byg og majsgrøt. Fra den anden uge er rå hvedekorn forbundet. Walking kyllinger kan frigives fra en alder af 7-8 dage.
Hovedopgaven med opdræt er at genopfylde den genetiske fond. Hjemme er dette ikke altid muligt uden korrekt erfaring. Til ruge kyllinger kan du købe et rugeæg, små kyllinger eller voksne kyllinger. Kyllinger af Cochinchin-racen uddyber sent, typiske tegn hos kvinder og mænd kan kun skelnes efter 10-12 måneder.
At købe kyllinger og æg til inkubation er altid fyldt med risiko, det er vanskeligt at sige, hvor høj kvalitet materialet vil vise sig. Det er bedst at købe voksne kyllinger på én gang, skabe en forældreflok fra dem og opdrætte uafhængigt, når lagene begynder at lægge sig. Prisen for en voksen kylling er 800-1500 rubler, afhængigt af størrelsen på batch og kvaliteten på racen. Daglige kyllinger koster 200-250 rubler pr. Hoved, månedlige kyllinger sælges for 300-350 rubler, rugeæg - for 70-100 rubler. En dværg-cochinchin koster det samme som en stor. Implementeringen udføres i byer som hovedstaden (Moskva-regionen), Rostov ved Don osv.