Dyrkning og opbevaring af slagtekyllinger i bure derhjemme har sine fordele og ulemper, og dette skyldes opfyldelsen af en række krav for at bevare husdyrene og sikre dens vækst og udvikling.
Opbevaring af slagtekyllinger i bure derhjemme
Funktioner af slagtekyllinger til avl
Burindholdet i slagtekyllinger i en husholdning er relateret til deres karakteristika, da i modsætning til avlshastigheden for almindelige kyllingeavler, er den vigtigste opgave i voksende slagtekyllingslinjer at gå på vægt så hurtigt som muligt.
Af mindre betydning, når de beslutter at dyrke dem i et begrænset rum, er, at disse hybridraselinier er i stand til intensivt at få en kropsvægt, som de blev opdrættet for at få mere kyllingekød på kort tid.
Ud over det faktum, at slagtekyllinger er en kilde til kødprodukter, har mange slagtekyllinger racer etableret sig som gode producenter af ung bestand, hvilket viser høje ægproduktionshastigheder.
Blandt de særlige træk ved slagtekyllinger, der kræver en særlig tilgang til opbevaring:
- stor størrelse og stor (gennemsnitligt ca. 5 kg) fuglevægt, hvilket begrænser antallet af individer i et bur,
- intensiv stigning i kropsvægt
- fedme af bagagerummet, der er placeret vandret.
Valg af slagtekyllinger
For at vælge unge dyr med det formål at holde dem i bure træffes beslutningen afhængigt af formålet med avl: til kød eller til at få æg. Man skal være særlig opmærksom ikke kun på racens kvalitet, men også til opførslen af de valgte kyllinger, deres aktivitet, reaktion på støj, øjens tilstand og fjerdragt.
Det er muligt at købe sunde slagtekyllinger, der efterfølgende giver et godt økonomisk rentabelt resultat, kun på en fjerkræbedrift eller fra professionelle fjerkræhuse, der er ansvarlige for at overholde alle standarder for avl og opdræt af kyllinger.
På grund af det faktum, at dødeligheden blandt nyfødte kyllinger er høj, anbefaler fjerkræhuse at købe unge dyr, der er mindst 10 dage gamle og har en standardstørrelse.
Du kan dyrke og opbevare slagtekyllinger i bure derhjemme ved hjælp af en af de 2 tilgængelige metoder:
- omfattende, når kyllinger købes om foråret og opdrættes indtil midten af sommeren, hvorefter de går til slagtning og salg, udføres rekrutteringen af unge dyr først i næste sæson,
- intensiv, hvor en ny generation erhverves hvert kvartal, og personer, der har nået 2,5 måneders alder, går til slagtning.
Den mest optimale alder for slagtning af slagtekyllingeracer er 70 dage. Efter denne periode begynder fuglene at stoppe deres vækst og stigning i vægt, og mængden af konsumeret foder stiger. Sådan opbevaring af slagtekyllinger bliver økonomisk urimelig.
Fordele og ulemper ved celledyrkning
Opdræt og opbevaring af slagtekyllinger i bure anses for at være mere økonomisk sammenlignet med gulvstående. Den cellulære metode er blevet mere populær med fremkomsten af moderne teknologier, der giver dig mulighed for at organisere dine egne cellebatterier. Blandt fordelene ved avlsopdræt i bure bemærkes fjerkræhuse:
- at spare plads i rummet og reducere de tilknyttede omkostninger til elektricitet, opvarmning og ventilation,
- reduktion af mængden af nødvendigt foder som følge af at være i et begrænset område,
- en stigning i vækstraten på grund af et fald i fugleaktivitet,
- begrænse kontakt og som et resultat forhindre spredning af forskellige infektionssygdomme og andre sygdomme,
- fraværet af kontakt mellem fugle og kuldet og fuglenes manglende evne til at spise ekskrementer
- optimerede muligheder for fodring og vanding af fugle, pleje af dem, veterinærundersøgelse, udtynding af antallet af individer.
Derudover bemærker anmeldelser af fjerkræhuse, der foretrækker at vokse og holde slagtekyllinger af kyllinger i bur, en reduktion i perioden for fodring af kyllinger med et gennemsnit på 3-5 dage.
Ulemperne ved at holde slagtekyllinger inkluderer:
- temmelig store indledende økonomiske og arbejdskraftomkostninger til arrangering af bure eller køb af færdigudstyrede udstyr
- obligatorisk daglig rengøring af bure, udførelse af desinfektionsforanstaltninger efter buret er fri for fuglen.
Derudover har det cellulære indhold i husholdte slagtekyllinger en indflydelse på deres helbred. Så fugle, der dyrkes i et bur, begynder at lide af problemer med poter på grund af begrænset aktivitet og en skarp stor stigning i vægt. Påvirker kyllingebens tilstand og meshbundet i buret.
Vi skaber betingelser for celledyrkning
Før du beslutter dig for bure og holder slagtekyllinger derhjemme, skal du beslutte de vigtigste spørgsmål vedrørende forholdene for avlsfugle i et begrænset rum.
Lokaler og udstyr
Til selvopførelse af strukturer eller installation af færdige apparater til plantning af kyllinger kan en almindelig træskur vælges som et passende rum. Om sommeren placeres kyllingebur direkte på gaden.
Listen over udstyr, der kræves til købet, inkluderer:
- lamper til lysbelysning,
- varmeelementer til at skabe varme,
- ventilationssystemer
- foderstoffer og drikker.
Mikroklima
For at tvinge slagtekyllinger indendørs skal de nødvendige betingelser oprettes og vedligeholdes:
- temperaturen for daggamle kyllinger er ca. 32 ° С med et gradvist fald med 0,2 indikatorer dagligt, indtil de når 16-18 ° С med en uges alder,
- fugtighed fra 50 til 70%,
- dagslys - mindst 23 timer for kyllinger, reduceret fra en uges alder til 16-20 timer.
Ernæring
Når man avler kyllinger ved hjælp af burmetoden, anbefales det at sikre konstant tilstedeværelse af foder i cellerne. Kosten af små slagtekyllinger inkluderer kogte æg, hvedekorn, greener. Fra fem dages alderen loddes kyllinger med vitaminopløsninger, hvilket tilføjer shell rock og knoglemel til kosten. I de sidste uger med vækst indtil slagtningens øjeblik diversificeres kyllingefoderet med grovfoder.
Dyrkning af slagtekyllinger i bure derhjemme DIY slagtekyllingebure - zolotyeruki
Sådan fremstilles et slagtekyllingskurv, størrelser og materialer.
Dyrkning af slagtekyllinger i bure derhjemme, del 1
Krav til fuglebur
I dag oprettes cellebatterier til dyrkning af kødoprodukter i industriel skala og under husholdningsforhold for at sikre overholdelse af kyllingernes strømtæthed. De er monteret i et lag med 4-6 celle rækker og giver mulighed for at holde op til 150.000 individer i huset. Du kan se, hvordan det ser ud i videoen. Blocksystemet er udstyret med muligheden for fodring og vanding af fugle og giver dig mulighed for at installere yderligere lyskilder om nødvendigt. Gulvet i disse bur er udvidet, hvilket gør det muligt for huset let at fange fuglen. Et specielt bånd placeres under gulvet for at fjerne droppinger.
Moderne teknologier gør det muligt at automatisere sådan opbevaring af kyllinger ved hjælp af indbyggede varme- og ventilationssystemer, der styres både i manuelle og automatiske tilstande.
Til hjemmeforhold af kyllinger i en lille gård i baghaven er lette versioner af burbatterier på 2-3 lag, ikke mere underlagt plantetæthed, som kan laves med egne hænder, hvis du følger videoinstruktionerne.
Blandt de grundlæggende krav til selvmonteret burindhold er:
- normer for maksimal strømpe-tæthed - op til 25 kyllinghoveder pr. m gulv, men ikke mere end 40 kg masse ved det sidste trin af dyrkning
- sektionsmateriale - galvaniseret net, træbure er mindre slidstærk,
- tilstedeværelsen af riller uden for sektionerne til manuel fodring og foderstoffer indeni til mekaniserede,
- tilstedeværelsen af filer og et drikkevandsforsyningssystem,
- tilgængelighed af galvaniserede paller til droppinger,
- en lille celle ved masken, der dækker gulvet.
Tilstedeværelsen af hjul i udstyret i burbatterierne skaber fordele for bevægelsen af burene, når varmen kommer ind på gaden.