Slimløg foretrækkes af dem, der kan lide løg-hvidløgssmag af greener uden bitterheden i løgkulturen. Dens høst høstes i første halvdel af foråret, og grøntsagskulturen værdsættes for dens fordelagtige egenskaber.
Slime løg
Funktioner af løgslime
Flerårig bredbladet slimløg er en sjælden plante i sommerens beboers haver, for mange er det en nysgerrighed. Sorten kommer fra Centralasien, hvor den oftest voksede i sit naturlige miljø, idet den var en vild plante.
Beskrivelsen af denne havekultur indeholder de vigtigste tegn, hvormed det er let at genkende den slime løgbusk på billedet:
- planten har fladt løv, der ikke har et tomt, temmelig kødfuldt, emitterende juice på det skrot, der ligner slim, hvorfra navnet gik,
- løvet vokser 20-30 centimeter langt, 1,5-3,0 cm bredt,
- som sådan har slemmen ikke en pære, i stedet for den næse, der er sædvanlig for gartneren, har planten et jordstæng, også velegnet til madlavning,
- løvet af løgvridningerne i en spiral,
- blomsterstanden i slimet dannes i form af kugler, malet i en delikat lilla farve.
På grund af dets usædvanlige udseende betragter mange gartnere løg som en dekorativ sommerhusplante, der pryder senge om sommeren, og derfor kan den ofte ses i en blomsterbed eller i dekorative sammensætninger. Al lønnebuskens skønhed kan værdsættes på billedet.
I modsætning til den almindelige løg for os, er en slims fjeder meget blødere og saftigere med en kombination af løg og hvidløgssmag. Slimløg kan dyrkes i hele kalenderåret, og om vinteren kan planten dyrkes direkte derhjemme på en vindueskarme, forudsat at den har tilstrækkelig varme.
Hvad der er nyttigt i slim
Ud over det faktum, at slamløg simpelthen kan bruges til kulinariske formål som krydderier og også plantes som en dekorativ plantedekoration i en have eller et land blomsterbed, sætter ægte elskere pris på det for dets uerstattelige nyttige egenskaber:
- planten indeholder vitaminer som C, PP, B1 og B2,
- løgkultur - en kilde til sukker, caroten og phytoncider,
- slim indeholder kalium, magnesium, zink, der er nødvendigt for den menneskelige krop, den indeholder molybdæn og jern, derfor skal løg dyrkes specielt til de sommerboere, der har anæmi og anæmi,
- blandt de nyttige egenskaber ved denne sort er evnen til at bekæmpe overskydende surhedsgrad i maven, være en assistent med eksisterende gastritis og andre problemer forbundet med fordøjelsen,
- fordelen ved løv er at hjælpe med smerter, der er opstået, der fungerer som et smertestillende og antiinflammatorisk naturligt middel,
- ved at normalisere blodfunktioner hjælper det hjertemuskelen,
- slim fungerer som en kilde til næringsstoffer, der er nødvendige for at normalisere skjoldbruskkirtlen,
- løgkultur renser kroppen, fjerner toksiner unødvendige for en person, styrker den generelle tilstand og øger immuniteten.
Blandt egenskaber ved sløgløg skelnes et lavt fiberindhold, derfor kan løgplanten bruges i kosten til børn og mennesker, der følger en diætmenu. Løgslime har nyttige egenskaber inden for kosmetologi: brugen er nyttig til at styrke hår og negle og forbedre hudens tilstand. Der er ikke observeret nogen skade ved at spise kulturen.
Sådan dyrkes og pleje løg
Dyrkning og pleje af en sløgløg er praktisk taget ikke anderledes end hvordan gartnere dyrker løg.
Voksende regler
Ved plantning og efterfølgende pleje af en haveafgrøde er det nødvendigt at tage højde for, at:
- slemløg kan stå på et sted i højst 4-5 år,
- det første år plantes frø, hvorfra små frøplanter opnås
- i det andet år, når planten blomstrer, kan du høste den første afgrøde af frisk grønt ved at afskære de blade, der er vist,
- de næste 2-3 år er der en aktiv vækst af slimet,
- Efter 4-5 års vækst, degenererer planten som en levende organisme, hvilket giver ca. 15-20 ustabile skud.
Oprindeligt vokser den blomstrende pil på en slim løg hængende, rettet nedad, derfor har planten et andet navn - hængende løg. Før pilen løber ind i en smuk lilla kugle, retter pilen sig imidlertid ud.
Det tilrådes at dyrke slugløgsorter hovedsageligt på en vegetativ måde, det vil sige ved at plante en gammel løg næse, snarere end fra frø. Ved hjælp af denne formeringsmetode kan friske grønne forventes fra planten allerede i den næste sommersæson.
Hvordan man plejer
Pleje af en sløgløg betyder ikke, at det dækker anlægget, hvilket forenkler opgaven for sommerens beboere om vinteren. Denne haveafgrøde er kendetegnet ved øget frostbestandighed: en voksen, moden plante tåler vinterfrost ned til -30 ° C, en ung - op til -7 ° C. Kun under vinterforhold med lidt sne til en slemløg bruges et dækningsmateriale, der under naturlige forhold er et snedæk.
For at dække løgafgrøden om vinteren tager de normalt faldne blade.
Omsorg for løg om sommeren kræver heller ikke nogen særlig tilgang, da sneglen gør et fremragende stykke arbejde med kortsigtede tørre sæsoner, men det skal bemærkes, at med en langvarig mangel på tilstrækkelig fugtighed, begynder plantens løv at smage bittert og bliver mere stift.
Pleje af planten forenkles også ved, at slimet er ret modstandsdygtigt over for skadedyrsangreb og modstår forskellige sygdomme.
Slime løg. Karakteristiske træk
LØJ-SLICKER || Nyttige egenskaber og anvendelse
LØJ - SLIMMER. Flerårig på sengen
Landingsfunktioner
En ubehagelig smag i en sløgløg forekommer ikke kun med mangel på fugtighed, men også når den dyrkes på sur jord, derfor, før plantning af en slim, fortyndes jordlaget med høj syreindhold med kalk. Den mest egnede jord til løg vil være let jord og humus.
Vælg et sted, hvor der er nok sollys til at plante en haveafgrøde.
Det er stadig ikke værd at plante det i haven, hvor løg blev dyrket. Den mest gunstige vil være jorden, hvor tomater, kål, agurker eller kartofler med radiser tidligere voksede.
For at dyrke en sløgløg vælger gartnere normalt en af de 2 tilgængelige reproduktionsmetoder:
- vegetativt, når der er plantet en vokset kålrot
- frø, når kultivering sker fra plantede frø.
Den mest tidskrævende metode er den anden - vækst fra frø, men den giver mere udbytte. At vokse grønne planter er lettere og hurtigere, men til sidst får du ikke meget grøn krydderi i modsætning til at plante frø.
Vegetativ metode
Med denne metode til reproduktion af slemmen tages 3-4 løgnuer til deres yderligere siddepladser, de graves ud og opdeles i 3-4 dele hver. Samtidig er rodsystemet let beskåret.
Dyrkning på en vegetativ måde involverer plantning normalt fra april til september, så når det næste forår kommer, vil det allerede være muligt at skære greenerne fra bushen.
Separerede pærer plantes i en afstand af 20 cm fra hinanden for at lade den fremtidige busk vokse frit. Afstanden mellem rækkerne er tilbage, afhængigt af typen af sløgløg, mindst 35-50 cm.
Frøplantning
Frø til efterfølgende plantning af planten indsamles i flere tilgange, da modningen af frø på hver enkelt busk er forskellig. Undertiden er blomsterstand helt plukket.
Når der plantes løg gennem frøplanter, sås frø i vindueskarmen allerede i begyndelsen af marts. Under alle omstændigheder gennemvædes frøet oprindeligt i en opløsning af kaliumpermanganat, borsyre eller i almindeligt varmt vand i en dag, derefter tørres det og først plantes det derefter i jorden til en dybde på 1 cm.
Frøene, der indsamles fra juli til august under blomstringen af slemløg, er egnede til plantning i 4 år.
Den plantede seng vandes og dækkes med en film for at skabe et termisk regime. For at undgå høj luftfugtighed åbnes filmen med jævne mellemrum for at tillade luft at komme ind. Spirede frø i form af frøplanter kan transplanteres i åben jord, når varmt vejr går ind.
Hvis der ikke er noget ønske om at transplantere frøplanter, men du vil så frø direkte i åben jord, skal dette gøres indtil slutningen af april. I dette tilfælde, i den første sæson, lukkes sengen, løsnes og vandes og tyndes ud først efter et år.