Proteiner, fedt og kulhydrater indeholdt i komælk gør dette produkt værdifuldt og endda uerstatteligt for mennesker, derfor har mange husdyropdrættere køer på deres gård. Når du har besluttet at erhverve et sådant kvæg, skal du vide, hvor meget mælk en ko giver om dagen, og om det er muligt at påvirke disse processer.
Hvor meget mælk giver en ko pr. Dag
For at forsyne dig selv og din familie med mælk er du nødt til at forstå nogle problemer med at holde og pleje dyr, fordi deres produktivitet afhænger af disse faktorer.
Når mælk produceres i køer
At holde køer på en gård er ikke let, men rentabelt, og oftest er denne fortjeneste forbundet med at få mælk. Landmænd, der ved om vanskelighederne ved at holde disse dyr, beregner let, hvor meget mælk i gennemsnit en ko giver. Dette spørgsmål er et af de vigtigste i landbruget. En person, der ikke forstår vedligeholdelse af disse dyr, har en tendens til at tro, at mælk produceres fra køer året rundt.
Sådanne antagelser er forkerte. Som alle pattedyr begynder køerne at producere mælk i de sidste måneder af graviditeten eller efter kalving, og manden selv, der i tusinder af år boede side om side med dette dyr, har lært at opretholde amningsprocessen i lang tid til sine egne formål.
Hvad bestemmer mælkeudbyttet og dets mængde
Hvor meget mælk en ko giver per dag påvirkes af mange faktorer. Mælkefremskridt med at holde køer på en gård kan kun opnås ved langtidsopdræt af disse dyr, fordi mælkeudbyttet ikke kun er påvirket af ordentlig pleje, men også af køens alder, og derfor beslutter du at erhverve disse kvæg, skal du vide om de vigtigste faktorer, der påvirker produktiviteten:
- Genetisk disponering. Malkekøer glæder ejeren mere med mælkeudbytte end andre.
- Koens alder. Hvis befrugtningen af en ko finder sted årligt, giver hun det største antal liter mælk efter den femte eller sjette kalvning.
- Kost. Korrekt og afbalanceret ernæring er vigtig for at opretholde mælkeproduktion og kvalitet.
- Korrekt pleje.
- Malkefunktioner. Få dage efter befrugtning reduceres antallet af mælkeudbytter. Burenkaen skal lære at bære frugten. Mælkeproduktionen i hendes krop falder gradvist, og når dens mængde ikke overstiger 500 ml pr. Dag, stoppes mælkeudbyttet, indtil det kalves. Dagen efter fødslen arrangeres den første malkning.
- Dyrets immunitet. Jo sundere kvæg, jo mere mælk giver kyrne.
Hvor mange liter mælk en ko giver per dag påvirkes også af tiden på året ved kalvning. Ydeevnen er lavere om vinteren. Selv efter den første kalvning vil mængden af mælk produceret en vinterdag være 10% lavere end på en forår, sommer eller efterår. Enhver race af dyr egner sig til disse naturlover, og erfarne landmænd bruger dygtigt den til deres fordel.
Vælg en race til hjemmeopbevaring
Langtidsophold af køer derhjemme påvirkede dannelsen af en TABEL af modtagne mængder mælk, hvorved man kan forstå, hvilken race der har det største potentiale.
De mest berømte rekordstore køer er:
- Holstein race - op til 110 kg mælk pr. Dag.
- Yaroslavskaya - op til 65 kg.
- Kholmogorskaya - op til 80 kg.
Men en nybegynder husdyropdrætter bør ikke styres ved at få et så stort antal liter. Alle disse data er resultatet af omhyggelig vedligeholdelse og pleje af flerårige køer. Ikke alle kan organisere den nødvendige pleje for sådan produktivitet, derfor anbefaler eksperter ikke at fokusere på de mest berømte mejerieracer, når de vælger, men vælg dem, der vil føle sig trygge under visse territoriale og klimatiske forhold.
Hemmeligheder fra erfarne opdrættere
Når du vælger en race af dyr til opbevaring, skal du følge råd fra erfarne landmænd. Hvor mange liter mælk en ko giver om dagen påvirkes af kvigen og hendes antropometriske data. Den største mængde mælk produceret af deres ejer glæder køer med:
- en langstrakt krop med depressioner på siderne af maven.
- lange ben og lille hoved;
- tynd hals og foldet hud;
- flad ryg og skrå ribben;
- en jævn, ren yver.
Efter at have besluttet at købe en ko i det første leveår, er det nødvendigt at bestemme, hvor mange mangler den har, der kan påvirke dens produktivitetsindikator. Der lægges særlig vægt på dyrets udseende. En kvige giver ikke store mængder mælk, hvis dyret har:
- ru hud og sagging fysik;
- smalt hoved;
- lille yver.
Dyrets karakter er også vigtig. Kun en rolig ko vil behage mælkeudbyttet og medfører ikke problemer.
Bestemmelse af portræt af den bedste ko til hjemmeopbevaring
Når man vælger et dyr, er det vigtigt, hvor meget mælk en ko giver per dag. Dette vigtigste kriterium vil påvirke kvigens egenskaber såvel som det faktum, at al denne mælk er et produkt til fodring af kalve. Denne funktion skal altid tages i betragtning. En første-kalv kvige eller en ko, der allerede har født mange gange, kan kun glædes med mælk efter kalvning, indtil næste pejling.
Smagen af det resulterende produkt såvel som dets fedtindhold er ikke mindre vigtig. De afhænger fuldstændigt af dyrets diæt og betingelserne for dets vedligeholdelse. Derudover kan fedtindholdet ændre sig under malkning. Det magre produkt fjernes først. Jo lavere det er i yveret, jo fedtere er det. Den fedeste er bundmælken. Det kræves at mælke hver dråbe, så der ikke forekommer stagnation i yveret.
Men der er fysiologiske træk ved procentdelen af fedtindholdet i mælk hos køerne. De afhænger alle af den tid, der er gået fra kalvens fødsel. I den første måned efter kalving har produktet det maksimale fedtindhold. Fra den anden måned falder denne indikator, men koen har et højere produktionspotentiale: den giver flere liter produkt pr. Dag. Efter 4-5 måneder produceres mælk langsommere med en stor mængde fløde. Produktionen falder gradvist
Beregninger af mælk
Svaret på spørgsmålet om hvor mange liter mælk en mælkeko giver bekymringer for enhver, der beslutter at holde disse dyr hjemme. Af hensyn til tællingen er det bedst at tage en ko. I gennemsnit producerer en mejeri race 5000 liter pr. Sæson, et vellykket resultat, der ofte findes i byområder. Hvis vi oversætter det til et dagligt volumen, får landmænd med en sådan produktivitet af køer 17 liter pr. Dag. Dette tal er næsten 2 gange højere end det reelle forhold.
Og så hvor mange liter vises af en enkelt kvige på landet, fordi økologi og ernæring spiller en vigtig rolle ikke kun i kvaliteten af det opnåede produkt, men også i dets mængde. Derudover er produktivitetsindikatorerne ustabile og ændres konstant i løbet af dagen, ugen, måneden og endda over sæsonen. Faktum er, at den deklarerede produktivitetskarakteristik er det gennemsnitlige volumen af produktet, der falder i perioden med maksimal amning.
Hvor mange penge vil en ko medbringe
Vi beregner den daglige fortjeneste fra en ko Hvad bliver 25 liter mælk Opskrift på et gæret mælkeprodukt
Hvor meget mælk giver en ko?
Dagligt mælkeudbytte
I gennemsnit foretages der ikke beregninger af produktivitet pr. Ko i det første år af hendes liv, da de ikke er maksimale, men begynderbønder er nødt til at forstå, at selv de fleste mejerieracer (Holstein, Yaroslavl osv.) Ikke vil behage en stor mængde produkt. I gennemsnit på den første fødselsdag giver en ung kvige 8-9 liter på 12 timer.
Nogle landmænd formår at få op til 12 liter fra den første laktationsperiode. Mælkeudbyttet anses for at være det største, der forekommer i 5-6 år af en komliv (afhængig af hendes årlige kalvning). På dette tidspunkt modtager landmænd 15-18 liter produkt.
Beregninger i længere perioder
Hvis dyret giver 10 liter. mælk pr. dag, er det let at beregne, hvor meget det giver per uge.
Dage skal ganges med det gennemsnitlige daglige volumen. Så med 10 liter om ugen kan landmænd få 70 liter produkt. I måneder og årstider gælder sådanne beregninger ikke, da mængden af modtaget mælk påvirkes af køernes fodring, vedligeholdelse og fysiologiske egenskaber.
Fra den første dag fra fødslen af en kalv kan mængden af mælk være 8 liter, og efter en uge - 12. Og i det femte og sjette år kan den største indikator være 20 liter, derfor betragtes månedlige og sæsonbestemte beregninger som tilnærmede og afrunder dem op eller ned.
Mælk om vinteren
Om vinteren har køerne til fødevarer færre vitaminer og mineraler, der er nyttige for dyrets helbred, som ikke kan påvirke mælkeudbyttet, hvorfor svaret på spørgsmålet om, hvor meget mælk en ko giver om vinteren, afhænger af tidspunktet for selve kalvningen. Hvis kalven fødes om sommeren eller efteråret, falder laktationsperioden også på vinterperioden.
Mælk om vinteren i ethvert år af en komliv har mindre næringsstoffer end i nogen anden sæson. Mælkeudbyttet falder også, så mange landmænd forsøger at forudindstille køer til død træ: at forberede dem til at bære frugt.