Rødbeder tolererer kolde snaps, derfor dyrkes den vidt på det åbne felt. Det er ikke meget krævende i pleje, men standard landbrugsteknikker vil gøre rodafgrøden stor, saftig og velsmagende.
Valg af sukkerroer
Når du vælger roer til plantning, vurderes de efter flere kriterier - ved modningstid, efter smag, efter farve og form.
Roesorter efter forskellige kriterier:
- Ved modning af udtryk. Sorterne er opdelt i tre kategorier:
- Tidlige rødbeder. Fra fremkomst til høst tager det fra 80 til 110 dage. Populære tidlige sorter: Carillon, Bolivar, egyptisk, rød kugle, Nastenka, Vinaigrette.
- Gennemsnit. Vækstsæsonen er 110-130 dage. Populære sæsoner i midten af sæsonen: Sonata, Crimson ball, Delicatessen, Globus F1.
- Sent. Rodafgrøder modnes på 130-145 dage. De bedste sene sorter: Matrona, Citadela, Frona, Cylinder.
- Holde kvalitet. Ikke alle roesorter opbevares godt. Oftest lægges sene sorter til opbevaring. Men blandt tidlige og mellemstore roer findes der også forfaldne rodafgrøder. Følgende sorter anbefales til opbevaring: Nosovskaya flad, Crosby, raket F1, Madame Rougette F1, ømhed, Tsyganochka.
- Smag. Den søde smag af rødbeder afhænger af deres sukkerindhold. Rodgrøntsager med et højt sukkerindhold smager ikke kun godt, men kan også behandles. Lækker juice fremstilles af dem, de introduceres i børnenes menu. De søde rødbetsorter: Bravo, Almindeligt mirakel, Kozak, Høj, Mulatka.
Eksperter har udarbejdet en bedømmelse af bederroer, hvor de har samlet de bedste sorter:
Forberedelse til landing
Sukkerroedyrkning afhænger meget af jordens kvalitet og tidspunktet for udplantning. Vi lærer, hvordan man forbereder jord og frø til plantning, og hvordan man vælger det rigtige sted.
Optimal timing
Rødbeder er en relativt termofil afgrøde, og du skal ikke skynde dig at plante den. Ved bestemmelse af sådatoer tages regionens klimatiske træk i betragtning.
Anbefalede temperaturer for såroer:
- Luft - fra +15 til +18 ° C
- Jord - fra +6 til +10 ° C
Omtrentlige sådatoer i forskellige regioner:
- Sydlige regioner - i anden halvdel af marts eller april.
- Den midterste bane (Moskva-regionen) - medio maj.
- Ural og Sibirien - anden halvdel af maj.
Plantetiden er også påvirket af sorten tilknytning - de tidlige sorter er sået tidligere end alle andre, de sene - de seneste.
Hvis sene rødbeder bliver sået for tidligt, bliver deres rødder hårde og smagløse.
Rødbeder kan sås inden vinteren. Dette gøres inden frosten begynder. Til vintersåning anvendes kun specielle sorter. Om vinteren er afgrøder dækket. Vinterroer dukker op tidligt, hvilket giver en tidlig høst.
Sædeskifte
Når du vælger et sted til plantning af roer, er det nødvendigt at tage hensyn til, hvilken slags kultur der voksede på det tidligere. Rødbeder har gunstige og ugunstige forgængere.
Rødbeder vokser godt efter:
- kartofler;
- Luke;
- græskar;
- ærter;
- agurker;
- bønner;
- hvidløg.
Det anbefales ikke at plante rødbeder efter:
- kål;
- gulerødder;
- selleri;
- roer.
Neutrale forgængere:
- zucchini;
- peber;
- radise;
- grønne områder;
- radise;
- tomater.
Det anbefales ikke at plante rødbeder et sted. Der skal gå mindst 3-4 år mellem afgrøder.
Valg af sted og jordforberedelse
For at spise rødbeder skal vokse sig store og velsmagende, er de nødt til at skabe gunstige vækstbetingelser. Og denne proces begynder med valg af et websted.
Når du vælger et websted, tages følgende krav med i betragtning:
- God belysning er påkrævet.
- Jordbunden skal være nærende og løs. Torvjord, sand-loam, loam er velegnet til roer.
- Rødbeder har brug for plads til at vokse, så der skal være tilstrækkelig plads mellem tilstødende planter til, at rodafgrøden kan vokse.
- Afgrøden kan plantes med en "kant" langs kartoffel- eller agurkplantager, tæt på senge med løg eller urter.
- Rødbeder kræver hyppig vanding. For at forhindre stillestående vand skal du plante afgrøden i godt dræne områder.
Det anbefales at forberede jorden til plantning af roer i efteråret:
- Fjern planterester, og grave jorden op, tilsæt organisk stof - gødning eller kompost. Gødning skal uddybes med 30-35 cm.
- Hvis jorden er sur, drys slakket kalk over det - 0,5-1 kg pr. 1 kvadrat. m. Du kan også bruge knuste æggeskaller, dolomitmel eller træaske.
- Påfør mineralsk gødning om efteråret - kaliumsulfat eller superfosfat. Spred granulaterne på jorden og grave senge op. For 1 kvadratmeter m - 300 g gødning.
- Om foråret skal du grave sengen op igen og drys tørv eller råtnet savsmuld ovenpå.
Dosering af gødning ved forberedelse af jord til roer:
Gødning | Mængde, g pr. 1 kvm. m |
Ammoniumsulfat | 20-30 |
Ammoniumnitrat | 15-20 |
Kaliumchlorid | 10-15 |
superfosfat | 30-40 |
Hvis du overskrider dosis gødning, vil rødderne være af dårlig kvalitet - med løs papirmasse, revnet, med hulrum.
Det anbefales at lave senge til plantning lige inden frøene sås, så vil der være mere fugt i jorden og frøplanter vises hurtigere.
Forberedelse af frø til plantning
Rødbeder har store frø, der er lette at plante med de krævede intervaller. Hvis de købte frø er lyserøde eller grønne, er de allerede blevet behandlet i fungicider og stimulanter og er helt klar til plantning.
Forarbejdede købte frø kan ikke blødlægges eller spires; de skal plantes tørre i jorden.
Frøene er brune eller sandfarvede, når de ikke er forarbejdet. Sådant plantemateriale skal forberedes til plantning.
Sådan tilberedes frø:
- Spire-test. Blødgør frøene i saltvand. Kontroller resultatet efter et par timer - kasser alle flydende frø, de er ikke levedygtige eller giver små rødder.
- Desinfektion. Blødgør frøene i 12 timer i en let lyserød opløsning af kaliumpermanganat.
- Hærdning. Blødgør frøene i varmt og koldt vand skiftevis - i flere timer.
- Behandling i et stimulerende middel. Pakk frø, der har bestået spiringstesten i gasbind, og nedsænk dem i en opløsning af "Zircon", "Epin" eller andet stimulerende middel. Eksponeringstiden er fra 30 minutter til 4 timer, afhængigt af præparatstypen.
- Tørring. Fjern frøene fra stimulanten, skyl grundigt og placer på et varmt sted i 24 timer. I løbet af denne tid vil frøene kvælde, og nogle vil endda begynde at hakke - nu er de klar til udsæd.
Hvis frøene plantes før vinteren, reduceres præparatet til test for spiring og desinfektion. Ekstremt hævede frø kan spire, hvilket vil føre til deres død.
Vejvejsinstruktioner
Rødbedefrø er relativt store, så der er ingen vanskeligheder, når man så dem. I modsætning til gulerødder, radiser og mange andre afgrøder behøver roefrø ikke at blandes med sand - de kan fordeles jævnt over plantningsområdet uden dette.
Såning af frø
Hvis jorden er varmet op, kan du begynde at så. Der er ingen grund til at haste, jorden skal opvarmes til en dybde på 8-10 cm. Frø, der er plantet i kølig og fugtig jord, kan rådne, før de kan gro.
Proceduren for såning af roer i åben jord:
- Lav 2 cm dybe furer på senge. Brug en planke for at holde dem jævne og med en fast bund. Tryk den med roden ned i den løsnede jord. Afstanden mellem furerne afhænger af røddernes størrelse:
- til små roer - 10-15 cm;
- til store roer til opbevaring - 20-30 cm.
- Vand vandene med en vandkande. Vand forsigtigt for ikke at vaske jorden ud.
- Når vandet absorberes, spredes frøene langs rillerne. Afstanden mellem frøene er fra 4 til 10 cm. Intervallet vælges under hensyntagen til rodfrugtens variation og formål.
- Fyld rillerne med jord eller rådnet humus.
- Vand plantagerne gennem regndysen.
Plantning af frøplanter
For at opnå tidlig høst af rødbeder anvendes frøplante-metoden. De første rodafgrøder modtages i juli. Frø sås til frøplanter i marts-april og plantes i jorden i april-maj, afhængigt af regionen.
Rødbedsplanter transplanteres i åben jord, når de har 2-3 ægte blade.
Ved dyrkning af roefrøplanter må overvækst ikke tillades. Hvis rødderne på frøplanterne hviler mod bunden af frøplantebeholderen, kan rødderne blive deformerede.
Frøplanteplantningsprocedure:
- Lav huller i de forberedte senge. Deres størrelse skal være sådan, at frøplanternes rødder passer godt ind i dem. Intervaller mellem huller afhænger af sorten:
- cylindriske roer - 10-12 cm;
- mellemstore roer - 12-15 cm;
- roer med store afrundede rodafgrøder - 15-20 cm
- Vand brøndene, og vent på, at vandet absorberes.
- Planter frøplanterne i hullerne, placer rødderne jævnt uden bøjninger.
- Vand planterne igen.
- Dæk plantningen med dækningsmateriale i 2-3 dage - indtil frøplanterne rodfæstes.
Hvis vejret er varmt, vand plantningene hver dag. Når planterne er rodfæstede, reduceres vandingsfrekvensen til 1 gang om ugen.
Når du dyrker rødbeder ved hjælp af frøplante-metoden, behøver du ikke at tackle tyndingen af beplantningerne.
Funktioner ved vinter- og forårssåning
Rødbeder er en afgrøde plantet både om foråret og før vinteren. Hvis frøene overvintrer sikkert, vil det være muligt at få tidlige roer uden at dyrke frøplanter.
Podzimny såning
I det sene efterår, når vinterafgrøder sås, sås rødbeder. Høst af vinterroer modnes 2-3 uger tidligere end analoger, der er sået om foråret.
Funktioner ved vintersåning:
- Den optimale udsåningstid er de sidste dage i oktober eller begyndelsen af november, hvor jorden allerede er kølet af.
- Selv hvis sneen allerede er faldet, kan der foretages såning. Hovedbetingelsen er kølig jord, så frøene ikke spirer. De skal kun kvælde i jorden, ikke mere.
- Til vintersåning vælges frø, der er resistente over for kulde.
- I efteråret bør antallet af plantede frø være 20% mere end om foråret.
- Mest egnet til podzimnogo såsorter, der er modstandsdygtige over for blomstring og skyde.
- For at frøplanterne skal komme så tidligt som muligt i foråret, plantes frøene på kanten. På de dannede kanter laves riller med en dybde på 5-6 cm.
- Frø lagt i fure sprinkles med en blanding af underlag og humus. Afgrøder er isoleret med kompost.
Forårsåning
Forårsåning er mest almindelig blandt gartnere. Dette er den nemmeste og mest sikre måde at dyrke bordroer på, praktisk talt uden risici og overraskelser.
Funktioner ved forårssåning:
- Frø kan plantes tørt uden blødgøring. Især hvis det regnede kort før såning, og jorden er våd.
- Jo løsere og lettere jorden, jo dybere lægges frøene. Plantedybden til forårssåling varierer fra 2 til 4 cm.
Udendørs roerpleje
Rødbeder er en uhøjtidelig og tørresistent afgrøde, der ikke kræver mange bekymringer fra gartneren. Men for at få en god høst af høj kvalitet er det vigtigt at sørge for korrekt pleje af roerne.
Temperatur og lysforhold
Roer er en lyselskende kultur. Hun har brug for god belysning gennem hele vækstsæsonen.
Funktioner i lystilstand:
- Den optimale længde på dagslys er 13-16 timer om dagen.
- Med et fald i dagslys timer til 10-11 timer suspenderer roer væksten af rodafgrøder, kun luftdelen vokser.
Sådan påvirker temperaturen rødbeder:
- Rødbeder er i stand til at spire i jorden, hvis temperatur kun er + 3 ... + 5 ° C. Sandt nok, spiringen er forsinket, de første skud vises kun på 23-24 dagen.
- Jo højere temperatur, jo hurtigere stiger roerne. Ved en temperatur på + 20 ... + 25 ° C stiger grøntsagen i løbet af en uge.
- Hvis temperaturen under spiring af roer stiger over + 25 ° C, kan frøplanterne dø.
- Når planter har 3 eller flere blade, vil de være i stand til mere modstandsdygtigt at modstå dårlige temperaturer.
- Hvis temperaturen falder flere grader fra det tilladte minimum stopper væksten af rodafgrøder, kvaliteten og mængden af afgrøden falder.
Vanding subtiliteter
Roer tolererer tørke vedvarende, men denne kvalitet bør ikke misbruges, da fugtmangel kan påvirke udbyttet negativt.
Funktioner af vandbeder:
- Hvis vejret er varmt og tørt, vandes beplantningen ved at drysse.
- Det er bedre at bruge varmt og bundfældet vand til kunstvanding.
- Vandingsfrekvensen umiddelbart efter spiring er en gang hver 2-3 dag.
- For at fastholde fugt i jorden og reducere vandingsfrekvensen er jorden kløet, f.eks. Med tørret græs.
Vanding veksler med at løsne jorden. Det er nødvendigt at løsne roerne meget omhyggeligt for ikke at skade de voksende rødder. Roer behøver ikke hilling.
Udtynding
Fra et sukkerroer kan 2-4 spirer vises på en gang, så plantningen skal tyndes ud. Hvis dette ikke gøres, vil rodafgrøderne ikke være i stand til at udvikle sig normalt og vil ikke vokse til deres sorter.
I plantesæsonen fortyndes rødbeder to gange:
- Når der dannes 2-4 ægte blade ved frøplanterne. På dette tidspunkt når planterne en højde på 7-8 cm. Først fjernes de svageste skud, og samtidig trækker de ukrudt ud.
- Når planter er i fase af roddannelse. Der er en afstand på 8-10 cm mellem de nærliggende planter. Sorter med store rodfrugter tyndes mere, hvilket efterlader huller på 15-20 cm.
Top dressing
Rødbeder har tilført gødning nok inden plantning. Det er nødvendigt at foretage yderligere gødning kun med en mærkbar forsinkelse i væksten af planter.
Roerodafgrøder er måder til aktivt at akkumulere nitrater, så det anbefales at fodre afgrøden med naturlig gødning.
Sådan fodres rødbeder:
- Vand fra tid til anden med urteinfusioner fortyndet med vand eller gæropløsninger.
- 2-3 gange i plantesæsonen kan du vand med en svagt mættet saltopløsning - opløse 1 spsk i 10 liter vand. l. salt.
- Anvend enhver kompleks gødning under overholdelse af den dosis, der er angivet i instruktionerne.
- Hvis aske ikke er introduceret siden efteråret, kan den bruges om sommeren. Hver anden uge tilsættes aske til vandet til kunstvanding - et glas pr. 10 liter.
- Færdig mineralsk gødning kan påføres utilstrækkeligt frugtbar jord:
- Kalium. Bidrag to gange om måneden. Enhver potash-gødning er egnet med undtagelse af mangan - det gør jorden sur.
- Kvælstof. Medbring kun om nødvendigt. Gødning hældes i fure, graves i en afstand af mindst 5 cm fra rødderne.
- Bor. Medbring to gange om sæsonen. 2 g bor fortyndes i 10 liter vand.
Høst og oplagring
Rødbeder modnes på 50-70 dage. Men i vækstsæsonen kan rodafgrøder bruges til mad gennem sæsonen.
Rengørings- og opbevaringsfunktioner:
- Roer skal høstes før frost. Hvis rødderne fryser, vil de hurtigt blive dårligere under opbevaring.
- Umodne roer opbevares ikke godt, og overmodne roer er ru og tilbøjelige til at revne.
- Roer høstes i tørt vejr, når jorden let rystes af rodafgrøderne.
- Det anbefales ikke at skære toppe, men at skrue dem af for ikke at skade rodafgrøderne.
- Rodafgrøder, der er syge og med spor af skader, såvel som for små og for store, opbevares ikke til opbevaring.
- Roerne, der ekstraheres fra jorden, opbevares straks.
- Den optimale temperatur i kælderen er + 2 ... + 3 ° C.
- Hvis rodafgrøder er bestøvet med kridt - 250 g per 10 kg, eller sprøjtes med infusion af nåle - 50 g nåle insisteres i 1 liter vand i 4 dage, vil de blive bedre opbevaret.
Sygdomme og skadedyr af roer
Rødbeder har en høj vitalitet og immunitet. De fleste af hendes sygdomme er forbundet med krænkelse af landbrugsteknologi og mangel på næringsstoffer.
Sygdomme med rødbeder og foranstaltninger til bekæmpelse af dem:
sygdomme | Symptomer | Hvordan kæmper man? |
Fomoz | Gulbrune pletter med et koncentrisk mønster vises på bladene. Rodafgrøder forurenet med phomosis rådner under opbevaring. | Frøene behandles med Fundazol. |
Cercosporosis | Røde pletter vises på bladene og en grå blomst på ryggen. | De fodres med aske eller kaliumchlorid. Frø ætses, sprøjtes med kobberholdige præparater hver 10. dag og behandles med fungicider. |
Fusarium | Bladene bliver gule og visner. Svampen påvirker også rodafgrøder. | Sprøjtet med borsyre. Kalkning af sure jordarter udføres. |
Corneed (sort ben) | Det påvirker frøplanter. Stænglerne bliver tynde, bliver sorte, planten dør. | Der er ingen kur. Forebyggelse - forbedring af luftning af jorden. |
De vigtigste skadedyr af roer:
- Medvedka. Bor under jorden, graver tunneler og beskadiger rodafgrøder. Det anbefales at behandle huler og baner med borsyreopløsning. Spred granulær gift, for eksempel "Thunder".
- Nematoder. Larverne spiser roerodssystemet. Blade fra påvirkede planter visner. Planter, der er berørt af nematoder, bliver oprørt og ødelagt.
- Roerflue. På de berørte planter bliver blade gule og visne, som spises af fluelarver. Kontrolforanstaltninger - dyb grave før vinteren, luge, sprøjte stærkt påvirkede beplantninger med ethvert kontaktinsekticid.
Lopper, snegle og wireworms beskadiger også roplantager. De bekæmper dem hovedsageligt med forebyggende foranstaltninger og naturlige midler - de spreder tobaksstøv, malet peber eller træaske på jorden.
Hvad hvis roerne er store?
For store roer kan kun behage uerfarne gartnere. Unormalt store rødder har ofte en fibrøs struktur og dårlig smag. De laver mad i lang tid og opbevares dårligt.
For at undgå overvækst af rodafgrøder:
- Efterlad plads mellem tilstødende planter, der passer til sorten.
- Grav rødderne op, når de når størrelsen på den bestemte sort. Den optimale størrelse for de fleste sorter er 5-6 cm i diameter.
Store rodafgrøder kan fodres til husdyr. De sættes til mos eller skæres i stykker.
Nyttige tip
Smagen af rødbeder afhænger ikke kun af sorten, men også af vækstbetingelserne. Rødafgrødens smagskarakteristika er påvirket af jordens sammensætning, vanding, fodring og meget mere.
Sådan får du velsmagende og søde rødbeder:
- Vælg en sort med et højt saccharoseindhold.
- Plant rødbeder efter løg eller kartofler.
- Deoxiderer sure jordarter - det er umuligt at få velsmagende rodafgrøder på dem. Men på alkaliske jordarter vokser de mest lækre rødbeder.
- Saltet vand øger sukkerindholdet i roer. I 10 liter vand fortyndes 2 glas ask og 1 spsk. salt. Vand plantagerne med denne opløsning.
Den største vanskelighed med at dyrke bederroe er at få velsmagende og søde rodgrøntsager. Stram overholdelse af landbrugeteknikker og omhyggelig plantpleje hjælper med at nå målet.
Sendt af
12
Rusland. By Novosibirsk
Publikationer: 276 Kommentarer: 1