Det er ikke vanskeligt at vokse sort radise på en personlig plot. Planten er uhøjtidelig at pleje, har en stærk immunitet mod sygdomme og er tilpasset til at vokse i kolde klimaer. Ved lukning, vanding og hilling til tiden kan du høste store og saftige frugter.
Sort radise har helende egenskaber
Sort radise
Sort radise er uhøjtidelig i pleje
Beskrivelse af kultur
Sort radise, Raphanus sativus var. Niger er en toårig grøntsagsafgrøde. Tilhører kålfamilien. Toppen er dækket med sort hud, kødet er hvidt og tæt i struktur. Fosterets form er rund eller let aflang. Radisen vejer fra 200 g til 2 kg.
Grøntsagen smager bittert og krydret. Dette skyldes det høje indhold af essentiel sennepsolie og forekomsten af phytoncider.
Grøntsager hører til den gamle kultur. Det begyndte at blive dyrket i Europa og Asien, derefter spredte det sig til USA og SNG-landene. Sort radise kan vokse under alle klimatiske forhold og på forskellige jordarter. Arten blev opdrættet selektivt og løber slet ikke vildt.
I det første år efter plantning danner planten en rodafgrøde og en roset af rodblade. På det andet dannes en oprejst stilk med en højde på 55-60 cm, hvorpå der vil dannes en blomsterstand, og senere en bælg med frø.
Sort radise struktur:
- foster. Afhængig af massen af grøntsagerne er diameteren på en rund form 8-10 cm og en let aflang 4-5 cm. Når roden vokser bliver rodafgrøden sort.
- Skræl. Tyk og tynd.
- Blade. Farven er lysegrøn med en olivenfarvet farve. En roset med blade når en højde på 45-60 cm. Bladpladen flere steder dissekeres dybt. Dets øverste del er større, og tættere på jorden indsnævres det gradvist. Overfladen er ru og ru.
- Blomst. Formet på stilken. Samlet i en racemose blomsterstand. Blomsten er lille i størrelse og består af 4 kronblade. Pastelfarve.
Kun rodgrøntsager spises.
Populære sorter og deres funktioner
Sorter af sort radise varierer i modenhed og holdbarhed. De mest populære sorter inkluderer:
Navn | Bred vifte | Modningsperiode | Vigtigste egenskaber | Opbevaringsperiode |
Vinterrunde sort Vinterlang sort radise er en sort, der kendetegnes ved en mere fibrøs papirmasse. | Midt sent | 75-100 dage | Frugtvægt 250-500 g. Papirmassen er tæt. Det er kendetegnet ved øget bitterhed. Frugterne har et højt indhold af mineralske salte. | 6 måneder |
Murzilka | Sent | 90-100 dage | Frugtens vægt er 225-300 g. Formen er rund, diameteren er 9-10 cm. Papirmassen er ikke særlig skarp. | Indtil foråret |
Chernavka | Sent | 100-110 dage | Frugtvægt 250-350 g. Formen er konisk, overfladen er glat og jævn. Papirmassen er mør og sød. | Lang |
Nat | Mellemøsten | 68-75 dage | Frugtens vægt er 180-220 g. Formen er afrundet og let fladt. Hudfarven er mættet. Papirmassen er saftig og sprød. Smagen er krydret. | Lang. Det tolererer transport godt. |
Sort drage | Mellemøsten | 58-65 dage. | Frugtvægt 320 g. Formen er langstrakt, skarpere mod bunden. Længde - 12-17 cm, diameter 4-5 cm. Papirmassen er saftig og tæt. | Lang. Bibeholder god smag. Designet til vinterforbrug. |
Vinterrunde sort
Radish Murzilka
Radish Duck
Radish Night
Sort drage
Nyttige egenskaber ved sort radise
Sort radise har medicinske egenskaber, der er anerkendt af folkemusik og traditionel medicin. Det bruges som et naturligt antibiotikum og antimikrobielt middel.
Rodfrugteriet indeholder en stor mængde essentielle olier, et vitaminkompleks, proteiner, fedt og kulhydrater.
En nyttig grøntsag styrker immunforsvaret, hjælper med at fremskynde metaboliske processer og reducerer ødemer. Hjælper med at håndtere forkølelse, renser blodkar og lever, forbedrer sputumafladning, styrker også neglepladen og stimulerer hårvækst.
Hvis der er problemer med fordøjelse og sygdomme i mave-tarmkanalen, skal brugen af grøntsagen til mad være begrænset eller helt opgive.
Forberedelse til landing
Kulturen er uhøjtidelig og kræver ikke særlig omhu. At skabe gunstige betingelser for vækst vil øge afgrødens kvalitet. Rodafgrøder vil være store i størrelse med en udtalt aroma og høj smag.
Sædevalg
Et åbent sted med adgang til sollys hele dagen betragtes som gunstigt for væksten af en grøntsag. Hvis området er delvis skygge, fører manglen på lys til krympning af frugten. Sædet kan blæses af vinden. Planten tolererer træk godt.
Gunstige forgængere er:
- kartofler;
- tomat;
- agurker;
- bælgfrugter;
- gulerod.
Uheldige forgængere:
- kål;
- radise;
- majroe;
- svensker.
Manglende overholdelse af reglerne for afgrødningsrotation fører til sygdomme i radisen. Landingsstedet skal ofte behandles med insekticider.
Løg kan plantes mellem rækkerne med sort radise. Det vil afvise snegle og andre skadedyr.
Jordforberedelse
Kulturen vokser godt i enhver jord undtagen sur eller saltvand. Mest egnet er ler eller grå jord.
Jordkrav:
- løs, god luftgennemtrængning og absorberende vand;
- neutralt alkalisk miljø; let alkalisk og surt er også egnet.
At reducere jordens surhedsgrad vil hjælpe introduktionen af kalk i en andel af 200 g pr. 1 kvadrat. m eller tilsætning af knuste æggeskaller, kridt eller dolomitmel.
Du skal ikke vælge et sted at lande, hvis grundvandet ligger i et niveau på 0,5 m fra jordoverfladen.
Jorden begynder at forberede sig om efteråret. Webstedet er ryddet for blade, grene og græs. Grav en skovl på en bajonet.
Gødning skal påføres. Universal, der er egnet til enhver form for jord, betragtes som træaske. Det bruges med en hastighed på 0,5 liter pr. Kvadrat. m. Hvis jorden er dårlig, indføres organisk materiale. Flodsand føjes til ler, hvilket gør det lettere.
Gødning anvendes i foråret:
- Mineral. Superphosphat - 10-12 g pr. 1 kvadrat. m, kalium - 6-8 g pr. 1 kvm. m og urinstof.
- Økologisk. Kompost eller humus - 2-3 kg pr. m
Du kan ikke bruge gødning. Det er en gunstig yngleplads for mange skadedyr, insekter og bakterier, der forårsager sygdomme i planter. Derudover mister frugterne deres aroma og smag.
Hvis du har brug for at tilføje kalk i jorden for at reducere surhedsgraden, gøres dette 2 uger før du bruger gødning.
Frøbehandling
Kulturen forplantes af frø. Sort radise tolererer ikke transplantation, der er risiko for skade på rygsøjlen. Dette vil forstyrre den fulde dannelse af fosteret.
Frøpræparation inkluderer følgende trin:
- Kalibrering. Håndpluk de største frø med en glat og uskadet belægning. Smid små, tomme og ødelagte kopier væk.
- Placer de valgte frø i saltvandsopløsningen i 10-15 minutter. Det tilberedes med en hastighed på 1 spsk. ske på et glas vand. Fjern flydende frø. Denne metode hjælper med at fjerne tomme skaller, der blev forpasset under den forrige inspektion.
- Tag en sil og skyl frøet.
- Placer frøene i en svag manganopløsning i 24 timer. Det har en desinficerende virkning og forhindrer forekomst af sygdomme i fremtiden i alle stadier af vækstsæsonen.
- Pakk frøene i fugtigt gasbind, som ud over vand kan fugtes med et vækststimulerende middel. I denne tilstand er de mættet med fugtighed for at forbedre spiringen.
Såning af sort radise
Såning af frø udføres i åben jord eller i drivhusforhold. Det afhænger af omgivelsernes temperatur og klimatiske forhold i regionen. Når du planter i drivhuset, skal du overvåge den fulde belysning, og hvis det ikke er nok, skal du installere kunstigt.
Såning af datoer i forskellige regioner
Sort radise er beregnet til dyrkning i hele landet. Frø er i stand til at spire ved temperaturer på 3-5 ° C. I tilfælde af pludselige frost, når termometeret falder flere grader under nul, er planten i stand til at overleve. Gunstig til landing er en temperatur på + 13-15 ° C.
I de fleste regioner i Rusland er udsåningsdatoer slutningen af marts eller begyndelsen af april. I det kolde klima i Sibirien forekommer plantning i forsommeren.
Såning af frø udføres afhængigt af kulturens modningstid:
- Tidlige sorter er i midten af marts. Modningsperiode 40-45 dage.
- Tidlig modning sommer - i slutningen af april eller begyndelsen af maj. Modningstid 55-60 dage.
- Midt og sent modning - i midten af juni - begyndelsen af juli for kolde regioner. De modnes i 100-110 dage.
Såning af radise i åben jord
Nogle sorter af denne rodafgrøde er store. Dette skal tages i betragtning og give fri plads mellem frøene for fuld vækst.
For såning graver de først jorden op på en spade bajonet og laver furer. De er placeret fra øst til vest.
Afstande til såning:
- mellem fure - 25-30 cm;
- mellem planter - 15-20 cm;
- hullets dybde er 2-2,5 cm.
For mange trængsler resulterer i pile.
Landingsinstruktioner:
- Mulch rillen med tørv eller humus.
- Fugt jorden.
- Placer de spirede frø i hullet eller rillen, og hold den rette afstand mellem dem.
- Stænk med jord og let tampe.
- Drys med vand.
- Drys med et tyndt lag træaske.
Hvis vejret er koldt, er furerne dækket med en film. Frøplanter skal vises inden for en uge.
Plantefrø udføres på en tør og ikke varm dag.
Pleje regler
Planten skal vandes til tiden og ukrudt fjernes. Sørg for, at jorden ikke tørrer ud eller er for våd.
Vanding
Til kunstvanding bruges varmt og bundfældet vand. Skyl om morgenen eller aftenen, når der ikke er sollys. Det er bedre at bruge en vandingskande med et stort dyse.
Vandingsplan:
- Efter fremkomsten af frøplanter i den første uge, skal du skylle hver anden dag.
- Når spiren når 10 cm, vandes der mindre ofte, 1-2 gange om ugen til tidlige sorter og 2-3 gange om måneden til sene sorter.
Når du vandes, skal du altid ledes af jorden. Hvis det tørrer op, bliver kunstvanding hyppigere. Lad ikke tørring af jorden og dannelse af en hård skorpe. I dette tilfælde har rodafgrøderne en bitter eftersmag. For at forhindre fugtfordampning bruges mulchering med humus, kompost eller klippet græs.
Løsning og udtynding
For at forhindre insektkolonisering skal du konstant luge senge fra ukrudt. Ukrudt tager også næringsstoffer fra jorden, der er nødvendige for vækst af radisen.
Efter hver vanding skal du løsne jorden, så der ikke dannes skorpe, og der er adgang til luft.
Fortynding udføres for at fjerne svage skud og forhindre plantetæthed. Rigeligt løv bliver et gunstigt miljø for insekter at leve.
Den første udtynding udføres, når 2-3 blade vises i en ung plante. Afstanden mellem frøplanterne bør ikke være mindre end 7 cm. Den næste udtynding sker efter en måned og en afstand på mindst 15-16 cm tilbage.
Top dressing
Planter fodres 2-3 gange i hele vækstperioden. Mineralgødning anvendes. Organiske forårsager aktiv vækst af eventyrlige rødder og frugt deformation.
Fodringstid:
- Når det 4. blad vises på en ung plante.
- 3 uger efter den første fodring.
- 3 uger før den endelige modning af rodafgrøderne påføres en gødning, der indeholder kalium. Det hjælper med at forbedre smag og saftighed af massen. Som topdressing kan du bruge træaske.
For tidlige modning af sorter bør topdressing indeholde nitrogen.
Store sygdomme og skadedyr
Farlig for kulturen af sygdomme og skadedyr er:
Sygdom / skadedyr | manifestation | Behandling |
Pulverformet mug | Der dannes en let belægning på bladene. Det mørkner gradvist til brunt. Blader visner og dør. | Topaz. Det opdrættes i vand og sprøjtes. |
Keela | Det påvirker rødderne og danner vækst på dem. Bladen tørrer gradvist op. | Træaske og blegemiddel. De desinficerer jorden. |
Rotrot | Mørke pletter optræder ved bunden af frugten og bladene på bladene, hvilket fører til blødgøring af dele af planten. Derudover forme form. Der er en bestemt lugt. | Trichodermin. Dræber svampen. Træaske blandet med kridt i forholdet 1: 1. Det resulterende pulver bruges til at behandle de berørte dele af planten. |
Slug | Lys i farve. De skjuler sig i løbet af dagen, og om natten spiser de toppe og den fremspringende del af rodafgrøden. Hvis de angreb unge planter, er de i stand til at ødelægge dem fuldstændigt. | Tordenvejr, Slime Eater. Sennep eller rød hot peber infusion fortyndes i vand og sprøjtes på planter og jord. |
Kålmøl | Insektet er lysebrunt. Lægger larverne på bladene, hvis safte de lever af. | Larverne lever på bagsiden af bladet. De skal fjernes, og arket skal aftørres med sæbevand. I tilfælde af alvorlig skade på planten anvendes insekticider. |
Sommerfugl hvid | Legger æg i jorden. Hatch larver spiser blade. Arkpladen er snoet, og der vises aflange formede huller i den. | Opløsning: sennep, rød peber og salt. Insister i mere end en dag, og spray alle dele af planten. Tilsæt træaske med kanel eller safran i jorden. |
Husk, at mange sygdomme og skadedyr kan forekomme på grund af høj fugtighed omkring planten og urimelig ukrudtsfjernelse.
Høst og oplagring
Høst tidlig og midt modning sorter produceret i midten af sommeren. Sent sorter høstes i oktober, i tørt vejr, før den første frost.
Høstingen finder sted på forskellige tidspunkter afhængigt af regionen:
- Den midterste bane er slutningen af august;
- Ural - i slutningen af september;
- Sibirien - begyndelsen af oktober.
Forsæt ikke høsten. Frost og regn kan dræbe hele afgrøden.
Modne rødder trækkes ud af jorden. Skær den øverste grønne del af, efterlod stilkene ca. 2 cm og rødderne. Ventilér for at tørre jorden ud på dem. Egnede til opbevaring er frugter, der ikke er beskadiget.
Rodafgrøder opbevares i køleskabet, hvor de anbringes i en plastikpose med huller til ventilation. De bruger også en kølig og mørk kælder. Frugt anbringes i trækasser, drysset med aske eller savsmuld. Temperaturen i kælderen skal være 2-3 ° C, luftfugtigheden bør ikke overstige 80-85%. Ved højere temperaturer spirer rodafgrøder.
Tips fra erfarne gartnere
Nogle amatørgartnere har vanskeligheder med at dyrke sort radise. For at undgå dem, skal du være opmærksom på erfarne menneskers råd:
- Plant ikke frø uden først at blødgøre dem. Spiringen aftager markant, selv med korrekt pleje.
- Hvis frugten ikke vokser til den ønskede størrelse, er det nødvendigt at svinge den. Rødderne ophører med at give laterale skud, og alle kræfter vil blive rettet mod rodafgrøden.
- Når pilene vises, er det værd at tyndes eller dække planterne med en film fra kulden.
- Når du revner, skal du øge vandingen.
Anmeldelser
Anastasia, 48 år, Penza. Jeg elsker radise, jeg besluttede at dyrke det i landet. Jeg troede ikke, det var så let at passe på. Samlet en god høst.
Natalia, 53 år, Ural.Jeg har dyrket denne art i flere år. Jeg bruger drivhuset til at beskytte det mod svær frost. Det er meget simpelt at opsuge frøene og plante dem i jorden. På grund af drivhusforholdene er der ikke så mange ukrudt, så jeg ukrudter ikke så ofte.
Mikhail, 48 år, Voronezh.Jeg er meget tilfreds med den sorte radise. Frugterne er store og saftige. Jeg har vokset for det andet år, jeg har ikke stødt på nogen sygdomme.
Skjule
Tilføj din anmeldelse
Sort radise er velegnet til dyrkning i alle klimatiske zoner i vores land. Den vokser i åben jord og kræver ikke plukning eller genplantning.Det er ikke svært at pleje kulturen, det er værd at overvinde irrigationsregimet og luge ukrudt i tide. Efter 2-3 måneder høstes en rig afgrøde i form af stærke og saftige rodafgrøder.