Der er ingen kendetegn ved dyrkning af sorrel i drivhusforhold. Ikke kun en erfaren gartner, men også en novice vil klare denne opgave. Sorrel føles godt i skyggen, ikke bange for kulden. Bladene tolererer et fald i temperatur til -7 ° C. For at få en god høst af grøn masse skal du passe på jordens frugtbarhed og overvåge jordens fugtighed.
Hvilken karakter skal jeg vælge?
Sortimentet af sorrel er ikke så rig som det fra andre grønne afgrøder. Tidlige modningssorter er de mest populære og almindelige, dvs. kun 40-45 dage går fra udseendet af de første spirer til bladskæring:
- Belleville - en sort med lysegrønt stort løv med en mild smag og en svag syreindhold. I længden vokser bladene op til 15 cm, i bredden 5-10 cm.
- Stort blad - sorten er afledt på basis af Belleville. I modsætning til den foregående sort er den modstandsdygtig over for optagelse, kan modstå mere kraftig kulde. Længden på bladene overstiger ikke 14 cm, bredden er 6-10 cm.
- Odessa 17 - En sort, der tåler tørke. Blade er op til 16 cm lange og 7 cm brede.
- bredbladet - sorrel med mellemstore blade, bredde op til 6-8 cm og længde op til 15 cm, modstandsdygtig mod skydning, vinterhård.
- altaisk - sorten har en skarp sur smag og bladfarve - de er grønne med en rødlig farvetone.
- Lyon - ikke en vinterhård sort med smukt gulgrønt løv.
Landingstid
Frø i drivhuset sås i hele marts. De spirer allerede ved 2-3 ° C varme, men temperaturområdet 15-23 ° C betragtes som optimalt. Rhizomer af planter plantes endnu tidligere - i slutningen af februar og begyndelsen af marts.
Forberedelse af drivhuset
Sorrel foretrækker befrugtede loamy jord. For at gøre dette graver de om efteråret jorden og fremstiller semi-rottet gødning eller humus (6 kg pr. 1 kvm). Om foråret, et par uger før plantning, vandes jorden med varmt vand og gødning. Ammoniumnitrat (2-3 g), superphosphat (4-5 g) og urea (40 g) opløses i 12 l vand.
Et sted dyrkes kulturen højst 3 år. Ved langtidsdyrkning af det på et og samme sted forringes kvaliteten af grønne områder, bladene bliver mindre, og udbyttet falder markant.
Dyrkning af sorrel fra frø
Såning af frø praktiseres, når man dyrker nye sorter eller primære afgrøder. Frø gennemvædes i vand 2 dage før plantning og såes derefter i fugtig jord.
Lav riller med en dybde på 1,5 cm og så der hævet frømateriale. Der er en afstand på 12-15 cm mellem rækkerne. De forsøger at plante frø i en afstand af 5 cm fra hinanden. Efter såning er rillen fyldt med en jordblanding, inkorporeringsdybden skal være 2 cm, vandes godt med vand ved at drysse og klø jorden med humus. Skud vises den 10.-12.
For hurtigere spiring af frø er sengen dækket med plastfolie. De første spirer vises 5 dage tidligere. I drivhuset skal man opretholde en temperatur på 10-12 ° C, ventiler om nødvendigt.
Du kan også læse mere information om voksende sorrel i åben bane i vores artikel her.
Rhizome-tvang
Erfarne gartnere til at avle sorrel bruger de gamle rhizomer fra to til tre år gamle planter, der frigives. De høstes i slutningen af november, inden begyndelsen af koldt vejr. Bladene er skåret ud og forsøger ikke at beskadige nyrerne, grave dem forsigtigt direkte med en jordklump og anbring dem i en kælder eller kælder. Opbevaringstemperatur - 0-1 ° C.
I slutningen af februar laves furer, 10-12 cm dybe, på de forberedte senge, afstanden mellem dem er 10 cm. Rhizomer placeres i en vinkel på 6 cm i dem, hvilket holder intervallet på 6 cm. Frømaterialet vandes godt. Den første afgrøde fjernes efter 15-20 dage.
Omsorg
For at sværdet skal vokse stærkt og saftigt, skal du overholde følgende regler:
- Vand planten rettidigt med varmt vand. Sorrel kræver fugtighed; han kan ikke lide både stagnation af vand og dets mangel. I det første tilfælde forekommer væksthæmning af bladene, i det andet bliver bladene grove, og planten kaster pile tidligt. Efter vanding skal jorden løsnes.
- Tynd sorrelså planter vokser kraftigere. For første gang udføres denne procedure, så snart frøplanterne vises. Der er en afstand på 5 cm mellem planterne, hvorefter senere udtynding gentages i en fase på 3-4 blade, hvorved der er 7 cm mellem dem.
- Fjern ukrudtgræsellers vil planten lide af en mangel på næringsstoffer, hvilket vil påvirke kvaliteten af grønne omgivelser negativt.
- Slet pileså sværdet ikke blomstrer, fordi bladene i det blomstrende prøve bliver grove og mister deres smag. Hvis opgaven er at opsamle frø, er pedunkelerne tilbage, men bladene fra bushen er ikke samlet.
- Fød planten efter hver høst af greener - pr. 1 kvadrat. m 10 g ammoniumsulfat og 30 g superphosphat. Dette stimulerer hurtigere vækst af nye blade. I modsætning til andre grønne afgrøder akkumuleres sorrel lidt nitrater, så opgiv ikke fodring.
Sygdomme og skadedyr
Korrekt plantepleje reducerer forekomsten af sygdomme og skadelige insekter. Men hvis skadedyr ikke desto mindre dukkede op, skal de bekæmpes.
På en kultur bosætter sig normalt:
- Bladlus. Det er let at få øje på ved at se på bunden af arket. Da den lever af plantens juice, begynder bladene at blive gule, visne, planten svækkes og med en stor invasion af skadedyret dør den. For at bekæmpe det sprayes planter med infusion af tomat- eller kartoffeltoppe, løg eller hvidløg, eller bladene behandles med infusion af træaske med vasketøjssæbe.
- Sorrel blad bille. Man kan gætte udseendet af bladbillen fra de "gåede" blade om foråret, om sommeren lægger det op til to eller tre koblinger. En ny generation af biller klarer at vokse over sæsonen. Bladbille tåler ikke nærheden af en blomst - feberfeber. Hvis du planter det i nærheden af sorrel, er det usandsynligt, at insekterne ser på gæsterne. Eller de behandler sorrel med infusion af denne blomst, det skræmmer også bugs.
- Larver af en savfly. Sawlog dyrker aktivt sine glupske afkom på sorrel senge. Dens larver forårsager mærkbar skade på afgrøden af greener, de spiser fuldstændigt bladplader og efterlader kun deres "skelet". Rettidig ødelæggelse af ukrudt og græs i gangen hjælper med at undgå forekomsten af en skadedyr. Fra sawfly hjælper bladbehandling med infusion af apotekskamille med tilsætning af vasketøjssæbe meget.
Med et stort antal skadedyr er det nødvendigt at anvende passende insekticider.
Af sygdomme påvirker sorrel ofte:
- peronosporosis - nedre side af bladene er dækket med en blålig belægning, de bliver selv krøllede, sprøde, deres kanter krølles ned. Syge bladblader fjernes, ukrudt fjernes til tiden.
- Rust - gule eller orange "bobler" vises på bladene; ved modning sprænger de, og sporer spildes ud af dem. Syge blade afskæres fra den inficerede plante, jorden skal graves op om efteråret. En god forebyggende foranstaltning er at mulch jorden om foråret med tørv, savsmuld eller humus.
- Forskellige pletter - Alle af dem er kendetegnet ved udseendet af pletter på blade i forskellige størrelser, former og farver. Forebyggelse er også vigtig her - det er nødvendigt at fjerne og ødelægge inficerede blade i tide, fjerne planteaffald forsigtigt på stedet og drys jorden med mulch om efteråret.
- Grå råne - sygdommen begynder med udseendet af bordeauxpletter på bladene, med tiden får bladbladet vandethed, manke og rotter. Den største almindelige årsag til sygdommens begyndelse er en fortykket plantning og stagnation af luft i drivhuset. For at forebygge er jordoverfladen sammenbrudt med tørv og ukrudt ødelægges regelmæssigt.
Behandling af planter har vist sig godt ved behandling af planter med en opløsning af Bordeaux-væske, som stoppes 15 dage før høsten eller "Fitosporin" - et biologisk præparat.
Høst
Sorrel skæres, når bladene når 10 cm i længden. Når den dyrkes i et drivhus, fjernes den første afgrøde 3 uger efter såning. I løbet af sæsonen skæres greenerne op til 3-4 gange. Skæring udføres i foråret og i den første halvdel af sommeren, da der på et senere tidspunkt af opsamlingen ophobes en stor mængde oxalsyre i bladene, hvilket negativt påvirker menneskers sundhed.
At dyrke sorrel i drivhusforhold er en simpel sag, men du skal kende og overholde de grundlæggende regler for pleje og plantning, overholde fristerne, vælg den rigtige sort. Når du udfører alle disse punkter, vil greener glæde sig med en saftig smag og en rig høst.