Sukkerroer er en type almindelig rodroer, men har den højeste produktivitet, da hver knold på planten indeholder en stor mængde saccharose. På grund af dette er kulturen teknisk og dyrkes hovedsageligt til produktion af sukker og sjældnere - dyrefoder.
Udseende historie
I 1747 kunne den tyske kemiker Andreas Marggraf konstatere, at roer også indeholdt sukker, som tidligere kun blev udvundet fra sukkerrør. Opdrættere formåede at anvende denne viden snesevis af år senere, da hans elev Franz Karl Ahard i 1801 udstyrede den første roesukkeranlæg i Nedre Schlesien (det moderne Polens territorium).
Siden da har en gruppe opdrættere arbejdet aktivt med at udvikle nye roesorter med et højt sukkerindhold. Som et resultat af adskillige undersøgelser kunne forskere på mindre end to århundreder øge sukkerniveauet i forskellige roesorter fra 1,3% til 20%.
Beskrivelse af egenskaber
Sukkerroer er repræsenteret af forskellige sorter og hybrider, men de er alle forenet af fælles egenskaber, som kan findes i nedenstående tabel:
Kriterium | Beskrivelse |
Type plante | Sukkerroer er en to år gammel rodplante. I det første vækstår danner det en kødfuld rodafgrøde af langstrakt form med massiv hvid papirmasse og en roset af basale blade. |
Sukkerindhold i rodafgrøder | Mere end 16 vægtprocent eller 69-72 vægtprocent faste stoffer. |
Celle juice renhed | Råanlægget er 87-89%, og det rensede anlæg - 92-93%. |
Sukkerudbytte | Det når op til 0,8 t / ha. |
Frøtid | Foretag såning i løbet af 2-3 dage i april. |
Høsttid | Saml rodafgrøder i 1-2 dage af oktober. |
Plantetæthed | Det giver 80-100 tusind enheder / ha. |
Vækstforhold | Sukkerroer elsker varme, fugt og lys, derfor observeres dets rigeste høst i vandede områder i chernozem-zonen. Så en af verdens førende inden for dens dyrkning er lande som Ukraine, Georgien, Kirgisistan, Rusland og Hviderusland. Det dyrkes også i mange lande i Den Europæiske Union, Central- og Nordamerika. |
Sukkerroesammensætning
Sukkerroer er et sundt produkt, der er rig på vitaminer og mineraler. Dens kalorieindhold pr. 100 g er lille - ca. 39,9-45 kcal, hvoraf:
- proteiner - 1,5 g;
- fedt - 0,1 g;
- kulhydrater - 8,8 g;
- fiber - 2 g;
- kostfiber - 2,5 g;
- vand - 86 g;
- aske - 1 g
Energiforholdet mellem proteiner, fedt og kulhydrater er henholdsvis 13%: 2%: 80%.
Det skal bemærkes, at sukkerroer af de fordøjelige kulhydrater kun indeholder mono- og disaccharider (8,7 g pr. 100 g produkt). I rodafgrøder er tørstofmassen 25% og saccharose - 20%. Blandt andre kulhydrater inkluderer roer glukose, fructose, galactose og arabinose.
Sukkerroer er rige ikke kun på sukker, men også på vitaminer, makro- og mikroelementer, som det kan ses i følgende tabel:
Stof | Koncentration pr. 100 g produkt |
Vitaminer | |
A (retinol, beta-caroten) | 0,01 mg |
B1 (thiamin) | 0,02 mg |
B2 (riboflavin) | 0,04 mg |
B3 (nikotinsyre) | 0,1 mg |
B6 (pyridoxin) | 0,06 mg |
B9 (folsyre) | 13 mcg |
C (ascorbinsyre) | 10 mg |
E (tocopherol) | 0,1 mg |
PP (nikotinsyre) | 0,2 mg |
makronæringsstoffer | |
Kalium | 288 mg |
Calcium | 37 mg |
Natrium | 46 mg |
Fosfor | 43 mg |
Sporelementer | |
Jern | 1,4 mg |
Jod | 7 mg |
Cobalt | 2 mcg |
Mangan | 660 mcg |
Kobber | 140 mcg |
Zink | 450 mcg |
Fordelagtige funktioner
Sukkerroer og produkter fremstillet deraf har følgende fordelagtige egenskaber:
- sænke kolesterol og øge hæmoglobin og styrker også blodkar, generelt forbedrer det kardiovaskulære system (på grund af dette anbefales hvide rødbeder til brug ved åreforkalkning og hypertension);
- øge antallet af røde blodlegemer, støtter derfor betingelsen for blodsygdomme, herunder anæmi og leukæmi;
- hjælpe med at forhindre kræft, fordi de indeholder en stor mængde naturlige antioxidanter;
- rense kroppen for toksiner og toksiner, normaliser metabolismen (på grund af dette kan du med madforgiftning behandle med frisklavet bouillon ved hjælp af plantens toppe);
- forbedre skjoldbruskkirtlen med hypothyreoidisme på grund af jodindholdet, hvilket også hjælper med at tabe sig og reducere døsighed;
- styrke immunitet og fremskynde bedring fra forkølelse, da det nærer kroppen med vitaminer og andre nyttige elementer;
- har en foryngende virkning, nærer, fugter og gør huden lysere, på grund af hvilken de bruges i kosmetologi.
Skader og kontraindikationer
På trods af alle fordelene kan sukkerroer være skadelige, hvis de konsumeres i store mængder til indikationer som:
- hypotension - rødbeder bidrager til at sænke blodtrykket;
- urin- og nyresteinsygdom, gigt, reumatoid arthritis - roer indeholder oxalsyre, der fremmer dannelsen af salte, hvorfra oxalatsten dannes;
- kronisk diarré - roer er et afføringsmiddel, derfor kan det forårsage diarré, hvilket er ekstremt skadeligt for mennesker, der lider af denne sygdom;
- gastritis med høj surhedsgrad, akutte sygdomme i mave-tarmkanalen, for eksempel mavesår eller tolvfingertarmsår - rødbeder øger surheden, hvilket irriterer slimhinden og kan forværre forløbet af disse sygdomme.
På grund af indholdet af store mængder saccharose er hvide rødbeder strengt kontraindiceret i enhver grad af fedme og diabetes.
Ansøgning
Sukkerroer hører til den industrielle kultur og bruges til at producere sukker og ethanolbenzin, der kan erstatte dieselbrændstof. Det er bemærkelsesværdigt, at denne plante er forarbejdet uden spild, da rester af denne ikke er mindre nyttige end sukker:
- sirup - brugt til fremstilling af citronsyre, alkohol, glycerol, gær og organiske syrer;
- bagasse - brugt som nærende og saftigt foder til svin og kvæg;
- defecate - Det bruges som en god kalkgødning.
Bordroer bruges hovedsageligt til mad, ikke sukker eller foder. I mellemtiden knuses rodafgrøder med et højt saccharoseindhold og bruges som erstatning for granuleret sukker. De er også velegnede til fremstilling af konserver, sirupper og kompoter. Fra sukkerroer kan du også få fremragende spiritus, tinkturer og måneskine på grund af indholdet i en stor mængde standard.
Sukkerroeskallet har en ubehagelig smag, så inden det spises skal det skrælles grundigt af, og rodafgrøden skal blødlægges i koldt vand i 5-7 minutter.
Hvad er forskellen mellem sukkerroer og foder?
For nøjagtigt at identificere funktionerne i sukkerroer, skal du tage hensyn til dens forskelle fra foderafgrøden:
- indeholder væsentligt mere saccharose - op til 20% i tør tilstand versus 5-6% i foderroer;
- har en langstrakt form og ikke cylindrisk, rund eller oval som en hæk;
- besidder hvid farve på papirmasse og hud, mens foderroer er røde, lyserøde og endda orange;
- Det bruges hovedsageligt til produktion af sukker og mindre almindeligt foder, men foderroer bruges hovedsageligt til husdyrfoder.
Det skal bemærkes, at når modning af sukkerroer kun stikker toppe ud af jorden, men foderroer, tværtimod, stikker kraftigt ud.
Valg af karakter
Alle sorter og hybrider af sukkerroer hører til samme art, har en hvid farve på papirmasse og skræl, men i henhold til økonomiske kvaliteter og sukkerindhold er de opdelt i 3 hovedgrupper:
- frugtbart - have et gennemsnitligt og lavt sukkerindhold i rodafgrøder (17,9-18,3%)
- frugt-sukker - adskiller sig i gennemsnitligt sukkerindhold i rodafgrøder (8,5-18,7%) og høj produktivitet;
- sukker - indeholder den maksimale mængde sukker i rodafgrøder (18,7-19%), men deres produktivitet er noget undervurderet sammenlignet med andre grupper.
På sukkerroedyrkningsbedrifter, hvis område starter fra 150 ha, anbefales det at plante mindst tre sorter sukkerroer på samme tid:
- Hybrider af Z / NZ-type til tidlig høstning. Deres optimale andel i afgrødestrukturen er ca. 40%.
- Universal Z / NZ / N-type hybrider til høstning på det optimale tidspunkt og oplagring. Andelen af sådanne hybrider bør ikke være mindre end 55%.
- Hybrider af NE-type til sen høst. Deres anbefalede andel er ikke mere end 5% af det samlede såede område.
For at forhindre udvikling af sukkerroer med rødbeder plantes hybrider, der er tolerante eller resistente over for denne sygdom, bedst med 25-35% af det såede område.
Når du vælger en sort, skal følgende anbefalinger også overvejes:
- Hvis den intensive teknologi til dyrkning af sukkerroer kun mestres til såning, bør man vælge sorter, der er opdrættet ved opdræt af forsøgsstationen. Disse inkluderer den hviderussiske enkeltfrø 69 og hybrid Nesvizh 2. Deres produktivitet kan nå op til 40-45 t / ha.
- Hvis den intensive dyrkningsteknologi allerede er mestret, er det muligt at vælge meget produktive hybrider sammen med vesteuropæiske virksomheder. Blandt dem er Beldan, Danibel, Manege og Cavebel populære.
- Hvis du planlægger at høste en tidlig høst (3. september), skal du vælge hybrider af sukkertypen som Sylvanas, Vegas, Rubin, Kassandra og Beldan. Det er værd at overveje, at deres optimale andel i struktur af roerafgrøder bør være ca. 25-35%.
Erfarne gartnere bemærker, at ud fra et økonomisk synspunkt er hybrider med et højt sukkerindhold i rodafgrøder mest fordelagtige til dyrkning: genvindingskoefficienten er mere end 87,5%, det lave specifikke forbrug af rodafgrøder er 6,0-6,2 ton pr. 1 ton sukker, udbytte raffineret sukker - 10,4-12,0 t / ha.
Egnede dyrkningsforhold
For at få en god afgrøde af store rodafgrøder er det oprindeligt nødvendigt at vælge et sted med jord, der er acceptabelt for sukkerroer. De mest velegnede muligheder er medium og godt dyrket sod, sod-carbonat eller sod-podzolic jord, der kan være loamy eller sandet loam. Det er ønskeligt, at de besidder følgende egenskaber:
- foret med morænelam fra en dybde på 0,5 m;
- have høj vandretentionskapacitet
- have en neutral reaktion (pH - 6,0-6,5);
- løs og godt luftet;
- indeholder fosfor og bytter kalium - ikke mindre end 150 mg pr. 1 kg jord, bor - ikke mindre end 0,7 mg pr. 1 kg jord, humus - ikke mindre end 1,8%.
Det er ikke muligt at få en god afgrøde af sukkerrødafgrøder på for lette, tunge, tørvede eller vandblæste jordarter.
Så sukkerroer kan udvikle sig i fuld kraft, er det ekstremt vigtigt at plante det efter de rigtige forgængere. Så du kan ikke dyrke rødbeder efter afgrøder som:
- flerårige bælgplanter;
- korn urter;
- majs;
- linned;
- voldtage;
- korn, hvis deres dyrkning anvendte herbicider baseret på Chlorosulfuron eller Metsulfuron-methyl.
Her er nogle egnede planter for afgrødning:
- travl damp - vinterkorn - rødbeder;
- ærter til korn - vinterkorn - rødbeder;
- første års kløver - vinterkorn - rødbeder.
Erfarne gartnere mener, at sukkerroer bedst dyrkes efter vinterkorn, inden hvilke bælgplanter eller kløver det første år voksede på stedet. Du kan dog også dyrke en afgrøde efter forårsprodukter, bælgfrugter og kartofler.
Roer kan kun returneres til deres oprindelige dyrkningssted efter 3-4 år, ellers øges risikoen for skader som følge af sygdomme, rodbiller og andre skadedyr markant. Derudover vil det være meget vanskeligere at bekæmpe tilstopning af afgrøder med næppe udryddet ukrudt som shiritsa og hønse hirse.
Jordbehandling
Jorden til roer dyrkes i to perioder - om efteråret, når hovedarbejdet udføres, og om foråret, når præ-såning udføres. Hver fase er ekstremt vigtig for at få en god høst, så de skal være særlig opmærksomme.
Efterår forarbejdning
Der er to jordbearbejdningsteknologier i efteråret:
- Traditionel. Senest 3-5 dage efter høst behandles jorden med specialværktøj - skovler - til en lav dybde (8-10 cm). Efter stubbedyrkning i begyndelsen af september udføres dumpeplogning til en dybde på 20-25 cm. Det er upraktisk at øge den til 30 cm: i dette tilfælde vil roeproduktiviteten ikke stige, og energiomkostningerne til jordbearbejdning stiger. Pløjning i sig selv anbefales at udføres med vendbare plove efter påføring af kalium- og fosforgødning. I efteråret er du også nødt til at udjævne marken ved hjælp af dumprygge og opbrudningsriller.
- Soilproof. Slam, der løsnes jorden til en dybde på 20-22 cm, udføres, hvor gødning tidligere er forseglet med en tung skiveharve. Når du løsner, efterlades et lag mulch på jordoverfladen. En lignende teknologi bruges hovedsageligt på sandet lerjord, der er modtagelig for vind- eller vanderosion. I andre tilfælde er det bedre at udføre traditionel forarbejdning, da efterfølgende ikke tilstopningen af afgrøderne øges, og behovet for anvendelse af herbicider forsvinder.
Uanset den anvendte teknologi kan grøn gødning indlejres i jorden. I dette tilfælde ser dens forberedelse således ud:
- Løs overjordbunden i 2-3 spor og slib den grønne masse af grøn gødning. For at gøre dette anbefales det at bruge et diskværktøj, det vil sige til at udføre stubbe-disking i 2-3 spor.
- At fremstille mineralgødning undtagen nitrogen og lugte jorden.
- Udfør behandling af såning og direkte såning med kombinerede såmaskiner.
Landing i jorden med korsfæstet grøn gødning finder sted i spiretiden.
Forår forarbejdning
Om foråret dyrkes jorden for at skabe en klumpet løs struktur og opnå følgende indikatorer:
- indholdet i det løsne lag med klumper op til 10 mm i størrelse er ikke mindre end 85%;
- kæmning - op til 20 mm;
- jordtæthed - fra 1 til 1,3 g pr. kubikmeter cm.
For at nå disse mål er det nødvendigt at udføre præ-såning til en dybde på 2-4 cm med en kombineret enhed (CABG), men ikke med en roterende harv, kultivator og andre jordbearbejdningsenheder.
Ved påføring af fast gødning og boregødning samt jordherbicider er den optimale forarbejdningsdybde på sammenhængende jord 2-3 cm og på lys - 2-4 cm.
Den præsenterede video forklarer detaljeret, hvilke herbicider der skal bruges til at dyrke sukkerroer:
Om foråret kan du ikke pløje for sukkerroer, da dette vil forsinke såningstiden og reducere spiringen af frø på grund af deres dybe frø i det løse jordlag.
Gødningsprogram
For at få en fuldgyldig afgrøde af rodafgrøder er det nødvendigt at fodre planten korrekt, både med organisk og mineralsk gødning.
Organisk gødning
Organisk stof skal tilsættes under den foregående kultur eller direkte under sukkerroer om efteråret ved pløjning med en hastighed på 40-80 t / ha. Faktum er, at det i foråret er forbudt at indføre frisk, ikke-sammensat husdyrgødning i jorden, da dette kan provokere forskellige sygdomme, herunder rodæder, rodrot og slurv.
Så hvis det er nødvendigt, kan gødning erstattes med strimlet halm af forskellige kornforløbere eller grøn gødningsafgrøder som olie radise, lupin eller hvid sennep. Jordforarbejdet på denne måde garanterer ensartede frøplanter.
I hvilke volumener, der skal pløjes grøn masse i jorden, afhænger af frøudbyttet:
Produktivitet | Siderata pløjningsvolumen |
350 c / ha | 30 t / ha |
300 c / ha | 25 t / ha |
250 c / ha | 20 t / ha |
200 c / ha | 17 t / ha |
150 c / ha | 13 t / ha |
100 c / ha | 9 t / ha |
For at øge udbyttet af grøn masse skal der anvendes op til 90 kg / ha kvælstofgødning under korsbladeafgrøder, men det er ikke nødvendigt at introducere dem under lupin.
Hvis halm bruges som organisk, skal det knuses i stykker op til 5 cm, jævnt fordelt over grunden og duftende med grøn masse. Hvis halm bruges som den eneste organiske gødning til at fremskynde dets nedbrydning med mikroorganismer, bør kvælstof derudover indføres i jorden med en hastighed på 8-10 kg / ha pr. 1 ton halm.
Mineralgødning
Sukkerroer fodres med forskellige mineralgødning:
- phosphorsyre - ammonieret granulært superphosphat, ammophos, flydende kompleks gødning (HCF);
- kaliumchlorid - kaliumsalt, kaliumchlorid, sylvinit;
- nitrogen - ammoniumsulfat, urinstof, urinstof-ammoniakblanding (UAN).
Gødningstilførselshastigheden afhænger af en række faktorer - doseringen af gødning, indholdet af tilgængelige næringsstoffer i jorden og det planlagte udbytte:
Gødning, kg / ha | Indholdet af kalium og fosforoxider i jorden, mg / kg | Planlagt udbytte, kg / ha | ||
401-500 | 501-600 | 601-700 | ||
Kvælstof | – | 140-150 | 150 | 150 |
Phosphorsyre | 151-200 | 120-130 | 130-140 | 140-150 |
201-300 | 110-120 | 120-130 | 130-140 | |
301-400 | 90-100 | 100-110 | 110-120 | |
Potash | 151-200 | 180-270 | 270-300 | 300-340 |
201-300 | 160-250 | 250-290 | 290-320 | |
301-400 | 140-180 | 230-270 | 270-300 |
Jord fra roedyrkningsområder er ikke i stand til fuldt ud at kompensere for behovet for sukkerroer i bor, så det bliver nødvendigt at anvende borsyre eller superfosfat, boraks, kompleks gødning. Så med et lavt borindhold (mindre end 1 mg / kg jord) anbefales det:
- Om efteråret tilsættes borsyre (3 kg / ha) eller borax (4 kg / ha) under pløjning sammen med glyphosatholdige herbicider.
- Om foråret tilsættes borsyre (2 kg / ha) sammen med CAS eller jordherbicider til præ-så-dyrkningen.
I vækstsæsonen anbefales også folieafdæmpning med bor:
- Den første er, før rækkeafstanden lukkes.
- Den anden - 25-30 dage efter den første.
- Den tredje - en måned før høst i tilfælde af tørt vejr eller omrapportering af jord.
Ved hver fodring kræves 1-2 kg / ha borsyre. Til topdressing kan du også bruge sammensætningen af sporstoffer "Beet-1" og "Beet-2". De omfatter:
- borsyre;
- mangansulfat salte;
- kobber;
- zink;
- kobolt;
- ammoniummolybdensyre.
Under sukkerroer er det værd at fremstille store doser kaliumgødning:
- Kaliumsalt, sylvinit eller natriumchlorid (teknisk salt) kompenserer for behovet for natrium. Fremstilles med en hastighed på 100-150 kg / ha.
- Ammoniumsulfat vil mætte jorden med svovl, hvis du tilsætter 0,3-0,4 kg / ha. Til de samme formål kan phosphogypsum anvendes med en hastighed på 1-2 t / ha.
- Kompleks gødning giver det optimale forhold mellem mineral ernæring af roer. Føj til forudsåddningen med en hastighed på 3-4 kg / ha eller ved såning med en hastighed på 4-8 kg / ha (bringer 6-7 cm til siden og 6-7 cm dybere end frøene).
Hvis det ikke var muligt at mætte jorden med en fuld dosis nitrogen før såning, er det nødvendigt at fodre planten med kvælstofgødning. Deres dosis mod 60-80 t / ha organisk gødning på frugtbar jord bør være op til 120 kg / ha.
Det skal dog bemærkes, at CAS ikke kan introduceres i behandlingen før såning. Hvis kvælstofdosen er højere end 100 kg / ha, skal CAS indføres 7-10 dage før såning sammen med borsyre. Hvis gødningen bruges til rodforbinding, skal den påføres en dybde på 2-3 cm med en KMS-5.4-01 kultivator udstyret med OD-650. Det optimale tidspunkt for arbejde er, når 1-4 par ægte blade vises.
Kvælstofgødning bør ikke overdrives, da rodafgrøder har en tendens til at akkumulere kvælstof i form af nitrater.
Hvis sukkerroer dyrkes på jord med et surhedsniveau (pH) på mindre end 6,0, skal kalkning udføres for den forrige afgrøde eller direkte for roer. Til dette formål kan dolomitmel (5 t / ha) eller defekat (8 t / ha) anvendes.
I denne video fortæller specialisten, hvad gødning der blev brugt til at dyrke sukkerroer:
Forberedelse af frø til såning
Til såning er det nødvendigt at vælge udelukkende pelleterede frø af fraktioner på 3,75-4,75 mm, som inkluderer ætsemidler af insekticidale og fungicidale virkninger. Deres forberedelse til såning er som følger:
- Udfør en grov rengøring af frø fra støv, små og store urenheder, så de opretholder såkvaliteterne i lang tid.
- Foretag hovedrensningen af frøene, fjern forskellige urenheder, inklusive stængler.
- Sand frøene og kombiner i overensstemmelse med deres diameter - 3,5-4,5 og 4,5-5,5 mm.
- Direkte før såning, så frøpillerne ved hjælp af næringsstoffer som en blanding af humus og melasse. For 1 kg frø skal du tage 2 kg humus, 300 g melasse og 0,7 liter vand.
- Efter drazhirovanie frø i en dag blød i varmt vand (18-25 ° C), og derefter brug til såning i jorden.
Sådan behandling udføres i et industrielt miljø ved hjælp af specielt udstyr. Hvis det ikke er muligt at gennemføre det, er det i specialforretninger det værd at købe sukkerroefrø, der er tilberedt på denne måde.
Såning af frø
Landingsarbejdet udføres på en varm, solrig dag, når jorden varmer op til + 5-6 ° C, og lufttemperaturen når + 8 ° C. Mellem præ-såningens forberedelse af jorden og såningen i sig selv, skulle der ikke være meget tid. Såning af frø udføres på en optimalt kort tid under hensyntagen til følgende parametre:
- Frøhastighed. Afhængigt af jorden og de klimatiske forhold kræves der 1,2-1,3 såenheder pr. Ha jord.
- Frødybde. Afhænger af jordtypen: på sandede og lette, ujævn jord skal frøene plantes til en dybde på 30-35 mm, på mellemlig ujævn jord - 25-30 mm og på tunge jordarter med høj luftfugtighed - 20-25 mm.
- Bredde mellem rækkerne. For praktisk tilrettelæggelse af mekaniseret afgrødepleje er det værd at forlade 45 cm mellem de vigtigste rækker og mellem bagerste rækker - højst 50 cm.
Såning af frø udføres ved hjælp af mekaniske eller pneumatiske præcisionsfræsere, samlet med traktorer af typen MTZ-80/82, MTZ-1221. Deres arbejdshastighed bør ikke være mere end 5 km / t. I markens kanter er det værd at forlade forager med en bredde på 24, 36 eller 48 rækker roer.
Såenheden skal flyttes langs markørens spor ved hjælp af et visir, der kan monteres på traktorhætten 100 mm til højre for midtlinjen. Afgang af højre markør skal være 2875 mm, og venstre - 3075 mm. Traktorens optimale sporvidde er 1800 mm. For at gøre det lettere at udføre arbejde med pleje af roerafgrøder er det bedre at bruge kørespor.
Frøplantepleje
Efter såning er processen med dyrkning af sukkerroer som følger:
- I 4-5 dage efter såning, harving af jorden, der er opstået, dvs. løsne dets overflade med harver eller roterende høer. En sådan agroteknisk foranstaltning gør det muligt at bryde skorpen på jordoverfladen efter regn, ødelægge ukrudt og øge fugtreservene i jorden.
- Få dage efter udseendet af de første rigtige blade skal du udføre en oprivning efter opkomsten. Det anbefales ikke at dyrke jorden umiddelbart efter opkomsten, da i dette tilfælde kan spirer blive beskadiget.
- I tilfælde af overdreven jordkomprimering i rækkeafstand skal du udføre en kugle - lavt løsne jord mellem rækker med afgrøder til en dybde på 6-7 cm. Til dette formål bruges en kultivator med ensidede barbermaskiner, men du skal handle forsigtigt for ikke at beskadige frøplanterne.
- Med fremkomsten af de første spirer, for at lave buket eller udtynding af rækker med sukkerroer og efterlade i hver af dem buketter med 3-4 stærke planter. Den første bundning udføres mekanisk, og den næste - manuelt.
- Giv planten rettidig rigelig vanding - op til 25 kubikmeter. m pr. 1 ha i begyndelsen af vækstsæsonen og op til 40 kubikmeter. m i perioden med forbedret udvikling af toppe. Fra juli vandes rødbederne op til 3-4 gange om måneden med en lille mængde nedbør, og i september er det nok at vandes en gang inden høsten. Så fra det andet årti af september er vanding ikke nødvendigt.
Der bør tages særlig hensyn til pleje af frøplanter til deres beskyttelse mod potentielle trusler:
- Ukrudtsplante. Brug specielle herbicider, der indeholder glyphosat, i kampen mod dem. Sådanne lægemidler skal godkendes til brug og opføres i registeret over plantebeskyttelsesmidler. Det er dog værd at overveje, at herbicider ikke anbefales til brug i en lang tør sæson.
- Rot af rodafgrøder og jordskadedyr (wireworms, ro nematoder). Beskyttelse mod sådanne trusler indebærer det korrekte valg af webstedet, forgængere, variation, metode og kvalitet af jordbearbejdning. Derudover kan rodafgrøder behandles med biologiske produkter mod råd (Beta Protect).
- Jord- og bladskadedyr (lopper, frostet carrion, rødfluer, bladlus). For at beskytte afgrøden mod dem er det nødvendigt at behandle frøene med insekticider inden såning.
Med passende pleje af såning kan høst af sukkerroer begynde i midten eller slutningen af september.
Høst og oplagring
Inden høst, skal du vande jorden rigeligt. Hvis roer dyrkes i store områder, skal høstmaskiner bruge høstmaskiner til høst af rodafgrøder, men hvis der er tale om små landmænd eller sommerhuse, kan alt arbejde udføres manuelt. Dette skal udføres meget omhyggeligt for ikke at beskadige rodafgrøderne, ellers reduceres holdbarheden betydeligt.
Undgå rodfrugter skal tørres i friluft og rengøres fra jordens rester. Opbevares på et tørt sted ved lav temperatur - 0 ° C ... + 2ºС. Hvis det er højere, reduceres sukkerindholdet i rodafgrøder. Hvis rummet har høj luftfugtighed, skal roerne indpakkes i pergamentpapir eller skiftes med savsmuld. I denne form kan det opbevares indtil næste sæson.
I små mængder kan frugterne opbevares i fryseren, men inden de fryses, skal de vaskes, tørres, reves eller skæres i tynde stænger og pakkes derefter i en plastikpose eller beholder.
Roetopper kan bruges som en organisk gødning til den næste afgrøde efter roer. Med et rodafgrødeudbytte på 400-500 kg / ha vil mængden af toppe, der skal spredes, være proportional med 25-30 ton / ha gødning.
Sukkerroer dyrkes og dyrkes oftest i industriel skala, men en god rodafgrøde kan også fås på sommerhuse og små gårde. Det vigtigste er at være opmærksom på dyrkning af jord og frø, til pleje af såning. En sund afgrøde, hvis den høstes korrekt, kan opbevares indtil næste sæson.