Zhukovsky-kartoffelsorten er uhøjtidelig ved at forlade, dens dyrkning forårsager ikke problemer, det er en fornøjelse. Med den rette fremgangsmåde og regelmæssig gennemførelse af alle nødvendige procedurer øges udbyttet af sorten markant. Allerede i de første sommermåneder spiser gartnere lækre nye kartofler. Artiklen afslører anbefalinger om dyrkning og pleje af afgrøden.
Historie om udvælgelse og distribution
I slutningen af det 20. århundrede, ved at krydse to sorter, formåede opdrættere at udvikle en tidlig Zhukovsky-kultivar, der var resistent mod sygdom og tørke. Det var beregnet til at dyrke det i regioner med et tempereret klima, men fremragende resultater blev vist under alle klimatiske forhold.
Sorten er tilpasset forskellige typer jord. Det anbefales at vokse i Fjernøsten, Nordvest, Vest-Siberian, Central, Ural, Volga-Vyatka, Nedre Volga, Central Black Earth, Middle Volga, Nordkaukasus-regioner. Sorten blev opført i Den Russiske Føderations statsregister i 1993.
Beskrivelse og specifikationer
Kartoffel "Zhukovsky" betragtes som en af de mest populære blandt grøntsagsavlere. Det er kendetegnet ved gennemsnitlige udbytteindikatorer, men det foretrækkes på grund af det faktum, at det har mange fordele.
En sort er kendetegnet ved følgende kriterier:
- Busk. Halvspredende busk med talrige stærkt forgrenede skud. Stort, mørkegrønt løv med rillede årer. Det blomstrer jævnt og rigeligt, ikke længe. Blomsterstander er små, danner ikke frugter. Lyserøde-lilla blomster med en hvid farvetone på kronbladens spidser.
- Knolde. Rodafgrøder er kendetegnet ved en pæn, rund form af mellemstor eller lille størrelse. Skræl er tynd, lyserød, overfladen er glat. Øjne i en lille mængde. Fra en busk samles op til 12 kartofler. Papirmassen er tæt, hvid, vandig. Knoldmassen varierer fra 100 til 120 gram. Holdbarhed er 90-92%. Rodafgrøder mister ikke attraktivitet, når de transporteres over lange afstande.
- Næringsværdi. Et træk ved sorten er indholdet af mange vitaminer, organiske syrer, protein, bioflavonoider. Kartofler er også rige på mineraler: fosfor, natrium, kalium, calcium, magnesium. Lidt stivelse i kartofler - op til 12%. Variation med lavt kalorieindhold.
- Høj modstand mod sygdomme. Zhukovsky kartofler lider praktisk talt ikke af kartoffelsygdomme. Han har et godt helbred, bukker ikke under for at fælde almindelig, gylden nematode, kartoffelkræft. Det er kendetegnet ved moderat modstand mod sen blight.
- Smag kvaliteter. Det bruges til madlavning, stegning, tilberedning i en ensartet, frituret. Under varmebehandling mister ikke formen. Rodgrøntsager er velsmagende og lidt søde.
Kartoffelkarakteristika | |
Grad navn | Zhukovsky tidligt |
generelle karakteristika | en bordsort, der garanterer fremragende smag, præsentationens sikkerhed i transport, uhøjhed |
Modningsperiode | 60-70 dage |
Massen af vareknolde | 100-120 g |
Stivelsesindhold | 10-12% |
Hudfarve | lyserød |
Papirmasse farve | hvid |
Antallet af knolde i busken | 10-12 |
Produktivitet | 400-450 kg / ha |
Beholde | 90-92% |
Sygdomsresistens | resistent over for alle sygdomme |
Forbrugeregenskaber | oftere koges, bakes unge kartofler, chips laves derfra |
Voksende funktioner | kræver ikke særlig omhu, spirer selv i dårligt opvarmet jord, danner ikke bær |
Værdien og ulemperne med Zhukovsky kartofler
Gartnere værdsætter sorten for mange positive punkter. Det har også mangler, men de er ganske ubetydelige, men det er vigtigt at vide om dem, inden du går videre med landing:
proffer | Minusser |
| Ulempen med sorten Zhukovsky er forringelsen af smagen under urimelig høstning, samt det faktum, at hyppige regn kan forårsage kartoffelskader ved sen blæse. |
Forberedelse til landing
Dyrkningen af Zhukovsky kartofler er ikke forskellig fra dyrkning af andre tidlige sorter, men har nogle punkter, der skal tages i betragtning. Følgende punkter spiller en rolle her.
Jordforberedelse
På trods af det faktum, at sorten er uhøjtidelig over for jorden, anbefales det ikke at dyrke afgrøden i fugtige lerområder såvel som på steder, hvor de er udtømmede og sure jordarter, for at opnå høje udbytter. I en tæt, dårlig organisk jord vil knoldene vokse små og smagløse. Derudover vil de ofte lide af sygdomme. Det er bedre at foretrække sandbund og jordløg, befrugtet med organisk stof.
Jorden til kartofler tilberedes på forhånd fra efteråret. Grav jorden til en dybde af 25 cm, medbring ask og rådnet kompost (100-40 meter 35-40 spande). Om foråret kræves kvælstofgødning yderligere. Derefter løsnes jorden og udjævnes. Det tilrådes at plante Zhukovsky kartofler på jorden, hvor agurker, kål, bælgfrugter og siderater tidligere voksede.
Knold spiring
For spiring tages kartofler fra oplagringsstedet 15-20 dage før plantning. Tidlige sorter plantes omkring det tredje årti af april, og frøafgrøder begynder at spire i slutningen af marts.
Spiringsprocedure:
- Inspicér omhyggeligt knoldene til plantning, kasser kartofler med beskadigede skræl, våd eller tør råte og en uregelmæssig form. Hvis kartoffelen allerede har spiret i kælderen, og dens spirer overstiger 5 cm, fjernes de.
- Så at kartofler ikke tager meget plads, anbefaler erfarne gartnere at bruge lave kasser på ca. 10 cm til spiring, fylde dem med plantemateriale og placere dem oven på hinanden. Hvis der er plads nok i rummet, er knoldene spredt på gulvet i et lag.
- Rummet skal være let, og lufttemperaturen må ikke overstige + 5-10 grader. Zhukovsky kartofler har nok af denne temperatur. Rummet skal være periodisk ventileret, befugt luften. Hvis spirerne er stærke og er vokset til 1 cm, og huden er blevet grøn, er knolde klar til plantning. Kartofler med tynde spirer er ikke egnede til plantning.
Det er muligt at reducere spiringstiden som følger: drys kartofler i kasser med våd savsmuld eller humus, drys nogle gange med varmt vand. Lad kartofler være i lyset, men ikke i solen. Denne metode giver dig mulighed for at få stærke spirer med rødder efter 15 dage. De plantes for hånd - dette advarer mod skader på rødderne.
Landing
Før plantning behandles knolde med træaske med en hastighed på 400 g aske pr. 50 kg kartoffel. Brug af specielle lægemidler er tilladt, såsom Bordeaux væske, Maxim, Prestige. Proceduren hjælper med til at fremskynde udviklingen af rodsystemet og beskytte kartofler mod skadedyr og sygdomme i dannelsesperioden.
Zhukovsky-kartoffelsorten er plantet i rækker, hvilket giver en afstand på 25-30 cm mellem knolde og 60-70 cm mellem rækkerne. Med denne plantning kan 5-6 buske let placeres. Dybden af at lægge kartofler i jorden er ikke mere end 6 cm. Det tilrådes at plante, når jorden varmer op til en temperatur på + 5-6 grader.
Dyrkningsmetoder
Afhængig af jordtyper og miljøforhold vælges den optimale metode til dyrkning af kartofler. De mest almindelige er sådanne metoder til plantning af Zhukovsky kartofler:
Flad landing | Ridge landing | Grøftelanding |
Knolde er lagt i huller, dækket med jord, jævnet med en rake. Læg kartofler 8 cm dybe. | Denne metode er egnet til regionerne i Sibirien, hvor der er afkøling, oversvømmelse. Knolde lægges i jorden med 5 cm, efter spiring sprøjtes de, så spiren er helt dækket med jord. Når spiren igen vises over jorden, dyrkes de igen. Denne procedure udføres, indtil spirens højde når 15 cm. | En metode til dyrkning af tørre regioner er beregnet. Grav en grøft til en dybde af 10 cm, befrugt. Knolde sprøjtes op og drysses med jord. Jordens overflade er mulched - dette hjælper med at fastholde fugt i jorden. |
Pleje-funktioner
For Zhukovsky kartofler er grundlaget rettidig udplantning af knolde og høst. 5-7 dage efter plantning løsnes jorden, fjerner ukrudt og forsyner jorden også med ilt. Løsning udføres for at forhindre angreb på skadedyr som bjørne, Colorado kartoffelbagge.
Tidlige sorter er modstandsdygtige over for tørke, de er fugtighed nok i foråret jord. Det er ikke nødvendigt at udvande planterne yderligere, kun undtagelsesvis, for eksempel hvis der er intens varme i lang tid. Udfør proceduren tidligt om morgenen.
Kartoffelbuske har ikke brug for yderligere befrugtning. Ved forberedelse af stedet anvendes organisk gødning i form af enhver gødning.
Hvordan skal man håndtere skadedyr og sygdomme?
Værdien af sorten Zhukovsky er, at den er yderst modstandsdygtig over for sådanne sygdomme: kartoffelkræft, risoctnosis, alternariosis og gylden nematode. Men den mest modtagelige for kartoffel sent blight. På trods af den stærke immunitet skal gartneren vide, at hvis planten bliver syg, kan han have afgørende symptomer. De kan angribe kartofler og Colorado-biller.
Tabellen viser symptomer og metoder til bekæmpelse af skadedyr og sygdomme.
Sygdom / skadedyr | Symptomer | Måder at kæmpe på |
Kartoffelkræft | Det ledsages af dannelse af mørke vækster, der ligner udseende som blomkål. | At undgå udviklingen af sygdommen på andre planter vil hjælpe med at slippe af med de berørte buske og jordbearbejdning. Til profylaktiske formål anvendes Benomil. |
Gylden nematode | En parasitorm, der formerer sig på en plantes rødder, og som et resultat af dens vitale aktivitet danner skaldede pletter på den. | Bekæmpelsen udføres ved hjælp af kemikalier. Det mest populære kemikalie er Bazudun. Til forebyggelse: inden plantning behandles kartofler med kaliumpermanganatopløsning under overholdelse af afgrødetræning. |
Alternariosis | Brun og mørkebrune pletter vises på bladene, hvorfor de derefter tørrer og falder væk. | Sygdommen er uhelbredelig, men inkluderer forebyggelse. De dyrker jorden inden plantning og observerer afgrødedrejning. I dette tilfælde hjælper en opløsning af kaliumpermanganat eller præparater med kobberindhold. |
Sen riddelse | Vælg sunde rodafgrøder fra inficerede kartofler umiddelbart inden plantning. Dette vil reducere risikoen for sen blight markant. Dette problem løses også ved tidlig modning af afgrøden, hvis toppe fjernes 7-10 dage før høsten. | |
Colorado bille | Ødelægger plantens blade. Meget glupsk skadedyr. Det har en høj overlevelsesrate under forskellige forhold, bliver hurtigt vant til giftige kemikalier. | Det er vanskeligt at slippe af med det på grund af dets høje fecundity. Det anbefales at undgå en sådan afhængighed ved at bruge forskellige aktive stoffer. Kampen mod billen begynder i det tidlige forår og slutter sidst på efteråret. Metoder til kamp:
|
Høst og oplagring
Kartoffel "Zhukovsky" modnes 60 dage efter plantning. Sorten er meget modstandsdygtig over for mekaniske skader, så høstning med automatiske apparater er tilladt.
Kartofler opbevares i et mørkt rum ved en temperatur på + 2-5 grader. Når temperaturen stiger, vil kartoffelen begynde at spire, når den falder, fryser den, forværres og smagen forværres. Det er bedre at sprede rødderne i trækasser eller poser. Læs mere om korrekt opbevaring af kartofler - læs her.
Anmeldelser gartnere og landmænd
Det er umuligt at høre noget dårligt om Zhukovsky kartofler. Gartnere og landmænd reagerer positivt på sorten.
Tamara, 44 år, husmor. Vores familie elsker unge, søde og ømme kartofler. For os selv planter vi personligt Zhukovsky-sorten årligt. Det glæder sig med god produktivitet, eksternt smukke knolde - en lyserød skræl, en afrundet form, en stor masse. Ved madlavning koges kartofler ikke og mister ikke farve. Vi overlader ikke kartofler til opbevaring, han formår at ligge maksimalt indtil udgangen af året.
Artem, 36 år, gartner. Mine forældre stoler kun på den ældre variation af kartofler - Zhukovsky. Jeg kunne ikke lide denne sort. Han har god smag, men i en ung alder, mens små knolde. Derefter bliver kartoffelen større, og dens kvaliteter går tabt. Rødderne spreder sig til siderne, og du skal kigge efter kartofler i hele haven. Jeg kunne ikke lide det faktum, at Colorado kartoffelbille konstant angriber ham, at planten er påvirket af sen skam. Vi er nødt til regelmæssigt at behandle.
Gennady, 50 år, landmand.Zhukovsky kartoffel er faktisk en meget tidlig sort. Allerede i slutningen af den første sommermåned holder vores familie fest på friske, velsmagende kartofler. Kartofler koges hurtigt nok, men på samme tid mister de ikke deres form, farve og aroma. Kartoffelhuden er tynd, let at rengøre.
Selvom kartoflerne er tidlige, tolererer de også opbevaring. I vores kælder ved en temperatur på +4 grader ligger hele vinterperioden. Jeg bemærkede ikke nogen vanskeligheder ved landing og afrejse. Vand planterne, når tiden er tilgængelig, om muligt, vi vind og ukrudt. Stram med Colorado-billerne, men at bekæmpe dem er ganske ægte. Vi får en stabil afgrøde, hvor vi samler 8-10 knolde fra busken.
Skjule
Tilføj din anmeldelse
Zhukovsky kartoffel er en tidlig sort, der høstes i slutningen af juni for at forkæle dig med unge knolde. Mange gartnere foretrækker denne særlige sort, fordi den er uhøjtidelig i pleje, ikke kræver tidskrævende og udholder mange sygdomme.
Sendt af
3
Ukraine. By: Kryvyi Rih
Publikationer: 110 Kommentarer: 0