Afrikansk Clari havkat er en fisk, der er populær blandt mange fiskeopdrættere. Med korrekt udarbejdelse af en forretningsplan, anskaffelse af alt nødvendigt udstyr, inklusive mad og yngel, vil en sådan aktivitet medføre en fremragende fortjeneste, fordi udgifterne til et kilo omsættelig fisk er høje.
Historie
De første havkat gårde optrådte i 1980 i Holland. I 1986 var deres antal mere end 60 bedrifter, der producerede omkring 300 ton fisk.
I 1992 steg produktionen af afrikansk havkat til mere end 1235 tons, mens 71,3% af denne indikator, dvs. 880 ton fisk blev produceret i Holland på 8 store gårde.
Beskrivelse og udseende
Udad svarer afrikansk havkat til de almindelige arter, der lever i floderne i Rusland. Den afrikanske havkat (sharmut) har en langstrakt krop, let komprimeret fra siden. Afrikansk havkat er en velsmagende, uhøjtidelig fisk, der vokser meget hurtigt. Fiskens biologi er designet, så de er i stand til at leve uden vand i cirka 48 timer og indånder almindelig luft. Dette fremgår af tilstedeværelsen af både gæller og lunger.
Afrikansk havkat er en stærk og smart fisk. I Afrika kan havkat gå til fods op til 1 kilometer, når vand undslipper fra spildte floder. Fra gruberne med vand, hvor fisken får, kan den hoppe op til 2 meter i højden og derefter krybe på jagt efter vand.
Den afrikanske havkat har et stort, let indsnævret hoved og små øjne. Smal og kantet proces af den occipital knogle. Det er kendetegnet ved en spids, smal knyteben med langsgående ribben. Fisken har en stor og terminal mund, over hvilken der er 4 par antenner. Det har en lang ryg- og anale finner. Caudal finn fremherskende rundhed. Farven på havkat varierer fra sandgul til grå med oliven- og grønbrun mærker. Sharmuts mave er hvid.
Habitat
Afrikansk clari-havkat lever i hele Afrika. Du kan møde ham i Israel, Libanon, Tyrkiet, Jordan, i flere lande i Europa, Asien, Sydamerika. Fisk lever i vandløb, floder, søer, sumpe og sumpe, der ofte tørrer op.
Clari havkat er placeret i sumpe og oversvømmede backwaters. Fra store puljer, hvor de bor og vokser op til 1 år gammel, vandrer de til midlertidige kystvandområder og formerer sig der.
Forholdsregler for tilbageholdelse
Afrikansk havkat betragtes som uhøjtidelig med hensyn til at holde fisk, men alligevel, for dens avl skal du overholde nogle forhold, som er meget vigtige at overholde. Landmanden skal vide, hvilken temperatur vandet er egnet til fisken, hvordan man foder havkat og i hvilke reservoirer der skal vokse.
Fisk tolererer perfekt vandtemperaturen på 18 grader. Fisken er i stand til at komme sammen i vand, hvor temperaturen varierer fra 8 til 35 grader. Men reproduktionsprocessen er kun mulig ved en temperatur på over 18 grader til fodring over 25 grader.
Det er uønsket at bruge vand fra søer og floder til at fylde kunstige damme med fisk, fordi det er meget enkelt at inficere sådan vand, som havkat ikke vil være i stand til at klare. Af disse grunde er det forsigtigt at bruge almindeligt brøndvand. Det er acceptabelt at bruge specielle installationer, der er designet til at reducere alkaliteten i almindeligt vand.
Fodringsregime og regler
Opdræt af afrikansk havkat er en simpel sag, derudover kræver dets ernæring ikke noget kompliceret fra landmanden. Havkat er ikke kun uhøjtidelig over for tilbageholdelsesbetingelserne, men er også næsten altetende.
Under industrielle produktioner fodres afrikansk havkat eksklusive foder, hvis omkostninger er ret høje. Men fordelen ved en sådan ernæring er den hurtigst mulige vægtøgning af fisk.
I hjemmhavene fodres afrikansk havkat forskellige ukrudtsfisk, herunder en gerbil, tyulka og ruff. Det er tilladt at fodre dem med frossen fisk. Sådan foder er præ-knust til unge dyr. Men efter at være fyldt 10 dage er det ikke nødvendigt at gøre dette.
Den daglige sats for sådant foder er 3% af fiskens samlede vægt. Kast fiskemad i en dam med havkat tre gange om dagen, fordeler den over hele overfladen af dammen - dette bidrager til et jævnt sæt af masse.
Overtrædelse af kosten er uacceptabel, ellers truer den med kannibalisme. Med mangel på mad kan afrikansk havkat begynde at spise hinanden.
Reproduktion
Teknologien til at producere afkom af afrikansk clary havkat under kunstige forhold er udviklet i nogle lande i verden, for eksempel Israel, Tyskland, Egypten. Men teknologien er under patenter og offentliggøres ikke grundigt i det offentlige rum.
I SNG-landene er denne teknologi endnu ikke fuldt udviklet. I overensstemmelse hermed bringes alt plantemateriale fra fremmede lande, hvorfor omkostningerne til omsættelige produkter stiger med 15%. I dag koster en lille yngel af afrikansk havkat, der vejer 10 gram på markedet, 50 cent eller 1 hviderussisk rubel.
Gydebestandens
Producenter af afrikansk havkat opdrættes separat fra unge bestande. Til dannelse af stamfisk udvælges de bedste fisk, hvorefter de skaber de mest behagelige forhold for dem, der er godt fodret.
Clary havkat er i stand til at gyde hver måned, hvis livmoderstimulering udføres. Æggene, der er opnået fra livmoderen, befrugtes med sæd fra hanner kunstigt og placeres derefter i akvarier af akvarietype. Når yngelen er lidt ældre, overføres de fra inkubatoren til bassinerne. Denne teknologi til sharmutavl er karakteristisk for store opdræt.
At få befrugtede æg, når man avler havkat på en personlig grund er en besværlig forretning. På grund af dette køber mange sommerboere, der beskæftiger sig med dyrkning af afrikansk havkat, bare kaviar i fiskeopdræt.
Hvornår sker gydning?
Vellykket modning af æg sikrer, at kvinder holdes i vand med en temperatur på mindst 25 grader indtil gydning. Ovulation forsvinder fuldstændigt 12 timer efter injektion af hypofysen injektion. Afrikansk havkat kaldes en nervøs fisk, og derfor er fiskebønder nødt til at aflive hunner for problemfri produktion af æg. En anæstesi injiceres i fisken, oftest er det "Propiscin".
Kaviar opnås separat fra hver hunn. Normen er, når kaviarmassen er mindst 20% af vægten af en bestemt fisk. Efter proceduren anbringes hunnerne i en KMnO4-opløsning i 1 time. Lægemidlet fortyndes med en hastighed på 0,5 gram pr. 100 liter vand.
Bliv befrugtet kaviar
Efter at have modtaget ægene opdeler fiskebonden det i tre dele, mens han ikke blander æg fra forskellige hunner. Vægten af hver portion når omkring 300 gram. Dernæst tages 3 ml mælk. Effektiviteten vil være højere, når man tager mælk fra forskellige mænd - dette hjælper med at stimulere befrugtningsprocessen. Så det tilrådes at tage 1 ml mælk fra tre mænd. Mælk og kaviar dyppes i vand og blandes godt i 5 minutter.
Voksende stadier
Den første fase er 20-25 dage. Det opstår, når den afrikanske havkat begynder at indånde atmosfærisk luft. I denne periode plantes ca. 100 larver pr. 1 liter vand. Efterhånden er ilt mættet med vand, hvilket hjælper med at etablere udveksling i poolen.
Fodring af larverne består i dette øjeblik af et tubulom eller en afkapslet saltvandsrejer. Efter 7 dage indføres startfoder gradvist i kosten. Overhold kravene til belysning - det skal være dæmpet eller skumret. På grund af det faktum, at larverne er tilbøjelige til kannibalisme, i slutningen af den første fase, ud af 100 forsømte individer, vil ca. 25-50 ung havkat overleve.
Fremtidige fisk sorteres i den tredje uge. Indgreb i det personlige rum kan føre til, at fisken bliver stresset, så sorter fiskene meget omhyggeligt. Derefter efterlades fiskene i den antibiotiske opløsning i 1 time.
Den anden fase er 35 dage. Oprindeligt fylder fiskebønden puljen med sorterede larver, hvis mængde er ca. 300-500 mg. Sortering af larver udføres fra opdelingen i to dele: små og større. Havpaddeyngel plantes under hensyntagen til den individuelle fiskemasse og poolens volumen. Det er nødvendigt at fodre yngelen tre gange om dagen, mængden af mad er ca. 5% af fiskens vægt.
Den tredje fase varer flere måneder. I denne periode er fiskens vægt 130-200 gram. Yngelens væksthastighed afhænger af plantningstætheden. For en pulje på 5.000 liter er landingstætheden 2,5 stykker pr. 1 liter. Vandtemperaturen skal være omkring 27 grader. På dette tidspunkt får yngelen "flydende" mad. Fodringsprocessen udføres manuelt eller automatisk. Vand skiftes hver anden time.
Produktivitetsindikatorer
Når den afrikanske havkat bliver 6 måneder gammel, er de klar til at fange til yderligere salg. Allerede i denne periode er den omsættelige masse af fisk ca. 1 kg. Clarium havkatsproduktivitet er relateret til mængde og kvalitet af ernæring.
Afrikansk havkat betragtes som en fisk, der strengt tager vægt i henhold til planen, som en forretningsmand uafhængigt kan beregne, hvor meget fisk der vil tilføje vægten, når han foder en bestemt mængde foder. I overensstemmelse hermed er beregningen af procentdelen af det estimerede overskud også mulig.
Sygdom og kontrol
Afrikansk havkat er tilbøjelig til forskellige parasit-, svampe- og bakteriesygdomme. Nogle af de vigtigste patogener er vist i tabellen:
Sygdom | En type | Symptomer | Behandling |
Gill og eksterne parasitter (Trichodina maritinkae) | protozoer | Hvide pletter vises på huden og gællerne. Fisk bliver irritable, ustabile, deres aktivitet falder, deres appetit forsvinder. Gæsterne bliver blege og meget hævede. | For at bekæmpe parasitter forberedes bade med salt eller formalin til fisk. |
Parasitter (Cysticerca sp.) | nematoder | Ormen inficerer slimhinden og indre organer. Normalt hersker i vand. Fisken viser ikke synlige tegn på skade fra denne parasit. | Der er ingen metoder til at bekæmpe parasitten. |
Parasitter (Gagtylogyrus sp.) (Gyrodactilus sp.) | trematoder | Fisken er placeret på vandoverfladen i lodret stilling eller nervøst rykker hovedet, kroppen ned til bunden. Et tynd hvidligt-gråt slim vises på huden. Massiv pestilens er ikke udelukket. | Fjern symptomerne på "Formalin" 25-50 mg / l, "Diptereks" 0,25 mg / l. |
Parasitter (Henneguya sp.) | protozoer | Den unge af den afrikanske havkat-hybride støder på hvide pletter på gællerne og huden. | For at fjerne problemet hjælpes antibiotika, der føjes til foderet. Brug "Oxytetracycline", "Terramycin" eller "Chloramphenicol." |
Parasitter (Costia sp., Chilodonella, Trichodina | protozoer | De samme symptomer observeres som ved infektion med trematoder. | Fjern symptomerne på "Formalin" 25-50 mg / l, "Diptereks" 0,25 mg / l. |
Vandform | Grå eller hvide strimler, der ligner uld, vises på finner, gæller, hud og øjne. Kaviar lider af vandform. Normalt spreder infektion sig hurtigt gennem kroppen og gællerne. | Til behandling af inficerede fisk anbringes de i bade med malachitgrønt (5 mg / l i en time) eller natriumchlorid (5% i 1-2 minutter). Det kræves, at fiskene ikke udsættes for belastning og mekanisk skade. | |
Septicæmi af mobile aeromonads (Aeromans sp.) | bakterie | Fiskens øjne bule ud, deres mave strækker sig, dyb blødende mavesår med betændelse vises på huden. | Fisk beskytter mod stress, brug foder blandet med trimethoprim og bactrim i 10 dage. |
Hvid nyresygdom (Myxobacteria) | bakterie | Fiskene svømmer nær vandoverfladen, placeret lodret. Svømmer langsomt, ikke aktiv. Hvide pletter vises på huden nær munden og gællerne. | For at bekæmpe bakterien føjes antibiotika til foderet: Oxytetracycline, Terramycin eller Chloramphenicol. |
Septimcemia aeromonas (Aeromonas hydrophilla) | bakterie | Havkatfinner rødmer og flæser. Fisk mister deres lyse farve. Mavesår vises på huden. | Oxytetracyclin, Sulfamethoxin, Ormetoprim sættes til foderet. |
Hoveddeformitet | Skelettet er deformeret, appetitten forsvinder i fisken, det bliver sløv og dør med hævet væv på begge sider af hovedet. Dette problem forekommer typisk hos fisk, hvis længde er mindre end 10 centimeter. En død fisk har en fortykket og buet kranium, hvilket indikerer dannelse af revner. | Så individer ikke støder på deformation af hovedet, suppleres de regelmæssigt med C-vitamin. | |
Tarmskadesyndrom | Maven svulmer, på den ventrale side er farven mørkere, og analområdet får en rødlig farvetone. På det sidste trin er mavevæggen beskadiget. Fisk har sløv opførsel. | En afbalanceret og godt fordøjelig mad vil hjælpe med at løse problemet. | |
Mavesår | Afrikansk havkat med sygdommen er dækket med røde eller hvide mavesår på huden på under- og overkæberne på overfladen af kaudefinnen. Opførslen af fiskene bliver sløv. | For at forhindre mavesår skal fiskebønderne kontrollere vandets kvalitet, glem ikke at ændre det regelmæssigt. |
Er det muligt at tjene penge på avl af afrikansk Clarium havkat?
Begyndende iværksættere bruger en omfattende eller semi-intensiv metode til vækst, og forretningsfolk med god startkapital foretrækker en intensiv metode.
Forretningsplanen for organisering af en virksomhed er baseret på beregningen af estimerede omkostninger og årlige overskud. Det vil være nødvendigt at investere i opførelsen af et lille reservoir med det nødvendige økosystem.
Må ikke undgås installation af hjælpeudstyr, inklusive filtre og belysningssystemer. Det vil være nødvendigt ikke kun at få de krævede tilladelser, men også at beregne omkostningerne ved køb af foder og yngel for at etablere forbindelser med leverandøren. For at fremme virksomheden forhindres iværksætteren heller ikke i at tiltrække kunder ved hjælp af reklame.
Værelse krav
Til avl af havkat anbefales det at bruge et stort område, dette vil sandsynligvis dække omkostninger og begynde at tjene penge. For at fremstille 100 ton fisk om året skal du vælge et område på mindst 0,06 ha. For at skabe komfortable forhold for fisk, skal vand i tanke skiftes regelmæssigt, kraftfulde filtre installeres i bassinerne.
Vigtigste udgifter
Før de vurderer den reelle fortjeneste fra den afrikanske havkatavlsvirksomhed, overvejer de de vigtigste udgiftsposter, herunder opførelsen af en dam, hvis omkostninger vil koste 50-100 tusind rubler. Det vil være nødvendigt at installere varme-, filtrerings-, ventilations- og belysningssystemer, som vil koste omkring 300 tusind rubler til en pris.
Hvad ellers skal bruges:
- Køb kaviar eller yngel. Ofte foretrækkes yngle af havkat, hvis udgifter for 5.000 individer er op til 1.500 rubler.
- Fiskemad. For mad i ekstra klasse skal en iværksætter betale ca. 150 rubler pr. 100 kilo. Den samme mængde premium-foder koster cirka 250 rubler. Samtidig er prisen på et kilogram omsættelig fisk omkring 150 rubler til engros.
- Udstyr og arbejdstøj. Det vil tage omkring 60 tusind rubler.
De samlede omkostninger kan være op til en halv million eller flere rubler. Samtidig kan det tage et år eller mere for at dække investeringer og opnå overskud.
Hjemmeavl
Dyrkning af afrikansk clary havkat derhjemme giver flere måder:
- Opdræt i poolen. Fisk dyrkes inden for et bestemt begrænset vandområde, det vil sige, de aflejres i en pool beliggende på et sommerhusområde.Forberedelsen af området og køb af udstyr koster en stor mængde, og det er ikke nødvendigt at skabe klimatiske forhold - et lukket vandforsyningssystem, tilstedeværelsen af vandopvarmning. Denne mulighed er ideel til fiskeopdræt i kolde områder.
- Burdyrkning. Metoden giver mulighed for at opbevare fisk i specialiserede bure, hvor yngel og voksne holdes separat. Under lukkede forhold er det muligt, at voksne fisk vil begynde at spise afkom.
- Fodring avl. Når du vælger denne mulighed, holdes afrikansk havkat sammen med andre fiskearter, men af samme størrelse for at udelukke muligheden for aggression og angreb.
- Dyrkning. Om sommeren, på unge grunde, lanceres unge dyr ind i dammen. Forberedelse til en sådan metode er enkel, men selve vækstprocessen kan føre til nogle risici. Damopdræt af havkat er kun egnet til de sydlige og varme regioner i landet.
Havkat kan dyrkes på en omfattende måde, fordi det ikke kræver store investeringer i konstruktion og arrangement af dammen. Så for fiskene vil der være tilgængelig naturlig mad, der findes i vandet. Under burdyrkning skal iværksætteren købe foder og specielle konstruktioner til arrangement.
Mange mennesker anbefaler at dyrke havkat på en intensiv måde - de skaber de mest gunstige betingelser for fisk: de indstiller den optimale temperatur for vægtøgning, etablerer en fodringsordning og så videre.
Det er acceptabelt at bruge havkat som en "sygeplejerske" i en dam, når den opdrættes sammen med andre fiskearter. Men på grund af det faktum, at Clari havkat er en rovfisk, vælges karper og ørreder i samme størrelse omhyggeligt til fællesavl, så havkat ikke spiser dem.
Hjemmeavl af afrikansk havkat involverer frigivelse af yngel i dammen ved en vandtemperatur på 15 grader. Den mest optimale temperatur til fiskens vækst er 25 grader. Et reservoir med en kapacitet på ca. 2.000 liter tegner sig for ca. 60 yngel.
Foder fiskene mindst tre gange om dagen ved hjælp af færdigt foder og sammensat foder. Havkat spiser plantemad, hvorefter fisken suppleres med kyllingeaffald, forskellige insekter og regnorm. Mængden af foder beregnes på baggrund af individernes vægt og alder.
Efter 2 år når fisk puberteten, så de bruges til avl.
For en rentabel virksomhed er det nødvendigt at give fiskene en indendørs dam til overvintring, ellers vil væksten bremse og ung vækst kan dø. Til vintervedligeholdelse kan du ikke undvære en pumpe til tilførsel af luft og en enhed, der opretholder en stabil temperatur i dammen. En forudsætning for avl er at give svag belysning.
De største problemer med dyrkning og avl
Afrikansk Clarium-havkat dyrkes af enkeltpersoner, der bruger systemer, der opfylder miljøstandarder. I traditionelle oversvømmelsesdamme har landmændene været nødt til at debugere praksis med vedvarende fiskeopdræt i årtier. Deres selvorganisation i lokalsamfundene blev dikteret af told og anbefalinger fra ikke-statslige strukturer for at bevare fiskeland.
På grund af det nylige sammenbrud af det afrikanske Clari-havkatmarked i Sydafrika har sænkning af produktionsomkostningerne, herunder opretholdelse af konkurrenceevnen, fået særlig betydning. Dette gør det muligt at forbedre økosystemet i damme snarere end at føre systemer med stadig mere intensiv dyrkning og forbedring af fodringsteknologier.
Afrikansk havkat er især værdsat for deres interessante udseende, øget modstand mod sygdomme, uhøjtidskraft over for betingelserne for tilbageholdelse og altetende. I dag er mange fiskeopdrættere engagerede i opdræt af denne fisk ved korrekt udarbejdelse af en forretningsplan under hensyntagen til omkostninger og potentiel fortjeneste.
Sendt af
3
Ukraine. By: Kryvyi Rih
Publikationer: 110 Kommentarer: 0