Frostbestandige sorter er specifikke hybrider (med sjældne undtagelser) tilpasset kolde somre. I løbet af en kort periode modnes bærene på vinstokkene. I de seneste årtier har opdrættere skabt sorter, der overlever de hårde forhold i den russiske vinter med relativt lethed.
Vinterhærdige sorter er opdelt i betinget dækning, som skal fjernes fra understøttelsen til vinteren og isoleret, og ikke-dækning, som ikke har brug for denne manipulation.
Betinget at dække sorter
Denne gruppe inkluderer afgrøder, der overvintrer uden negative konsekvenser ved en temperatur på mindst -27-29 ° C. Om efteråret, når afgrøden høstes, fjernes vinstokken og lægges på jorden. Lette materialer bruges undertiden som isolering, men disse vinterhærdede sorter har ikke brug for kunstig opvarmning. Snedækket er nok til dem.
Krystal
Typisk vin (teknisk) kvalitet, afledt af universelle ungarske og Amur druer. Gunstige områder til dyrkning er Nordkaukasus og regionen Nedre Volga, men sorten er uhøjtidelig og tolererer et fald i temperaturen til -29 grader, det kan med succes plantes i kolde regioner.
Bær modnes i midten af august (eller senere, afhængigt af regionen). Produktivitet - fra 150 c / ha. Bunterne er mellemstore, op til 200 g, hver bærs vægt er 1,7-2,5 g. Ifølge gartnere har Crystal behov for beskyttelse, hvis den dyrkes i det midterste område af landet. Dvaletilstand under let dæksel.
Aleshenkin nr. 328
En tidlig bordsort opdrættet i 50'erne på Volgograd-eksperimentstationen. Moden af op til 120 dage, kan denne drue dyrkes i regioner med korte somre. Kulturen oplever et stærkt fald i temperaturen, ved -26 grader forbliver bærene på vinstokken. Men denne art kræver husly til vinteren på grund af sårbarheden i den underjordiske del af planten.
Velegnet til dyrkning i drivhuse. Produktivitet 20 kg pr. Busk og derover. Amberfarvede bær, der vejer op til 5 g, afrundet. Frø findes ikke i alle frugter og i små mængder.
Lydia
En amerikansk sort kendt som Isabella Pink. Dette fremgår af farven på bærene: de er røde med en lilla farvetone. Stor og saftig, frugter holder sig godt i svær frost. Lydia har små op til 100 g klynger med små druer, der kendetegnes ved fremragende smag.
Sorten er plantet til vin og til dekorative formål. Høst modnes i midten af september, ca. 30 kg bær høstes fra en busk. Dette skal gøres hurtigt, fordi overmodne druer kan bryde af i stærk vind.
Lydia er en populær folkelig sort. Blandt dens fordele kalder de god transportabilitet, langtidslagring, immunitet mod sygdomme som oidium, phylloxera. Af manglerne - smagen af "amatør".
Due
En kompleks hybrid opdrættet i 80'erne i det 20. århundrede af opdrættere fra Rusland og Ukraine. En teknisk sort, der har et behageligt udseende og god smag. Duen er uhøjtidelig og produktiv, modnes 130 dage, elsker fugt, er modstandsdygtig over for frost op til -26-27 grader.
Sorten er næsten ikke påvirket af svampesygdomme, modstår grå råte, meldug. Frugterne af due er sorte, afrundede. Der er mange farvestoffer i saften. Velegnet til fremstilling af hjemmelavet vin.
Ekstra
En række druer af amerikansk markering, mange kendt som Elsinburg. Sorten optrådte i begyndelsen af det 20. århundrede og er vidt zoneret, fordi tåler let kulde, men i de nordlige regioner har brug for husly. Vækststyrken er høj, buskene er kraftige, smagen på bærene er ejendommelig med surhed.
Produktiviteten er god. Modnes ekstra i midten af september. Der er ulemper: bærene tåler ikke transport meget godt.
Dame fingre
Denne sort er kendt som Husaine Bely og er valgt i Centralasien. Druernes form er aflange, der minder om fangerne af fingrene. Smagen er sød med en behagelig surhed. Modningsperiode er ca. 140-150 dage.
Det anbefales ikke at dyrke Husayn i det centrale Rusland, da det kun kan modstå temperaturer op til -15-20 grader. Men adskiller sig i god produktivitet over 40 kg fra en busk. Læs mere om denne druesort her.
Bæredygtig i Moskva (Skuin 675)
Opdrættet i Moskva af en lettisk agronom, denne sort kendes under navnet Skuin 675. Uhøjtidelig tidlig middelvariant, modnes 130-150 dage. Frugtbarhed er høj med 3-5 fliser af druer på hver af skuddene.
Bærene er små og runde, har en ananas smag. Egnet til vin og frisk forbrug. Vinterhårdhed - op til -28-30 grader.
Taiga
Amur-druer, som oprindeligt blev dyrket i Primorye, og derefter med succes spredt sig over hele Rusland, fantastiske gartnere med deres fremragende egenskaber: hurtig modning, frostbestandighed (op til -40 grader) og sygdomsresistens.
Vokser i forstæderne, Sibirien, helt fri. Bærene er mørkeblå, søde og sure, medium i vægt, der bruges til vinfremstilling. Sorten er universel. En af de få ikke-selektive sorter.
Frostbestandige ikke-dækkende druesorter
Sorter af druer, klassificeret som ikke-beskyttende, kan dyrkes i områder, hvor temperaturen minimum overstiger -29-35 grader eller mere. Bærene har en tættere hud, og vinstokken kræver ikke vedligeholdelse. Om vinteren efterlades den på det samme sted, hvor den voksede (inklusive buer, lysthus).
Et almindeligt populært navn for ikke-dækkende sorter er typisk eller amerikansk, fordi de fleste af arterne blev avlet i USA (og Canada). Men resultaterne af russiske opdrættere er også inkluderet i denne gruppe.
Sharovs gåte
En drue opdrættet i 70'erne af en gartner fra Altai-territoriet Sharov Rostislav og tilpasset til barske forhold. Den modnes tidligt, tåler koldt ved -35 ° C og opbevares bemærkelsesværdigt i lang tid.
Afviger i gennemsnitlig produktivitet. Frugterne er søde, runde, med en tæt mørkerød hud. Bunterne er store, 300-600 g, afhængigt af regionen. Sorten er superearly, frugterne modnes fuldt ud med 110 dage og i drivhuset 1,5 uger tidligere.
Saperavi nord
En række mellemmodne modninger (fra 140 dage) opdrættet på baggrund af gammel georgisk. Teknisk. Det dyrkes til frisk forbrug, produktion af vin, juice og deres farve.
Bærene er ovale, mørkeblå i farve, med en tæt hud og saftig papirmasse, en enkel smag. Sorten er moderat tørketolerant, men tolererer svære vintre, selvom den ifølge nogle agronomer har brug for isolering i de nordlige regioner.
Produktivitet fra 115 kg / ha, stabil. Det tolererer transport godt. Blandt andre fordele kaldes modstand mod skimmel.
Tapper
Druer, der kan modstå meget lave temperaturer (-45-46 grader). Medium tidlig vækstsæson - fra 130 dage. Blå bær vises på buskene, samlet i mellemstore klynger på 100 g hver.
Sorten er kendetegnet ved medium sukkerindhold og er meget værdsat af gourmeter. Sorten bruges til vinfremstilling, geléfremstilling. Blandt manglerne kaldes den langsomme udvikling af vinstokken i de første år, mellemstore frugter (1,5-2,5 g) og gennemsnitlig modstand mod svampesygdomme.
Ryliner lyserøde frøplanter
Opdrættet i 80'erne har den amerikanske sort alle fordelene ved gode druer: tidlig modenhed (modnes i 100-110 dage), modstand mod svampesygdomme (har ikke brug for kemikalier), øget vinterhårdhed og mangel på frø.
Upretentiøsitet og vitalitet gør det til en ønskelig kultur i tempererede breddegrader. Smagen af relæer lyserøde sidlis er original, med en antydning af jordbær. Fertiliteten er god, fra en hektar kan du få 120-150 centner af afgrøden. Af manglerne - små bær, op til 2-3 g hver.
Maurice Airlie
En alsidig, meget modstandsdygtig drue, der er avlet i Nordamerika - ifølge en version af Concord-frøet, kaptajn John Moore. Kendt som Early Moore, Moore er tidligt.
Druer er kendetegnet ved god produktivitet, der bruges som en tidlig bordsort. Modningstid - slutningen af september. Klynger og bær af mellemstor størrelse, frugter af næsten sort farve, "kan" smag.
Maurice Earley er velegnet til dyrkning i ikke-beskyttede afgrøder, i Moskva-regionen og andre områder med tempereret breddegrad såvel som mod nord. Det tåler svære vintre med frost på -35-36 grader.
Winchel
En hybrid fra Amerika kendt som Green Mountain. Den modnes tidligt, har mellemstore buske med små lette bær. Inde i er frugterne løs med en jordbærsmag og aroma.
Unge skud modnes godt, overlever frost ned til -30 og er immun mod svampesygdomme. Bordsort, der er velegnet til frisk forbrug og dekorering af grunde (dvs. arbor).
Lucille
En alsidig variation, der er velegnet til landskabsarkitektur og fremstilling af juice, gelé og syltetøj. Klyngerne er ovale, kan nå en vægt på 900 g. Lucille har en muskatnødsmag, hvis der er lidt sol, vil bærene sures.
Frugt er ikke særlig stor, mørkrosa, syrin, ideel form. Sorten kan modstå frost ned til -30-33 grader, det anbefales til dyrkning i Moskva-regionen. Ideel til en lille have i et forstadsområde.
Udbyttet er over gennemsnittet, stabilt fra det tredje år - i de første år vinder vinstokken styrke.
Louise Swenson
Den amerikanske ophavsmand E. Swenson bragte denne frostbestandige drue og opkaldte den efter sin kone Louise. Status for sorten blev opnået i 2001, derefter blev den anerkendt som en af de bedste.
Det høstes stabilt. På dagene 125-135 efter opslag af knopper modnes frugterne fuldstændigt. Tette og mellemstore klynger vises på buskene. Bær er bløde grønne, moderat syrethed, gennemsnitlig smag.
Brugt til at fremstille vin. Frugten kan forblive på vinstokken i lang tid. Sorten er ikke modtagelig for sygdom. Det tolererer svær frost ned til -35 ° C, men kan lide af tørke.
Amur hybridsorter
Vilde druer, der vokser i Ussuri-regionen, blev husdelt af mennesker. På grundlag heraf blev der avlet sorter, der var immun mod kulde og sygdomme. Indenlandske hybrider af Amur-druer foretrækker sure jordarter.
Disse er ikke-dækkende sorter, der overvintrer uden yderligere opvarmning. Druer, der dyrkes i Amur-regionen, afledt af naturlige former, har en fordel i forhold til andre sorter, der har lignende egenskaber.
Amur gennembrud
En populær sort kendt under andre navne er Odin, Potapenko 7. Uhøjtidelig i pleje, ikke modtagelig for sygdom, velegnet til at vokse i hårde klimaer, men tåler ikke tørke og stærk vind, og i varmt tørt klima kræver kraftig vanding.
Skud vokser hurtigt: op til 2,5 m om året. Udbyttet er højt, op til 100 kg pr. Busk. Bærene er mørke i farve, store, modnes ved udgangen af sommeren og begyndelsen af september. Sukkersort (23% sukker), velegnet til fremstilling af vin, syltetøj, juice. Takket være sin tætte hud tolererer den transport godt.
Marinovsky
Sort brugt til dekorative formål og til vinfremstilling. Blandt dens forfædre er også Amur-druen, hvorfra Marinovsky arvet vinterhårdhed: Den tåler let frost ved -30 ° C. Voksne buske har ikke brug for husly, kun ung vækst.
Spredning af druebuske, klynger, der vejer op til 500-900 g, formen på bærene er oval, aflang. Huden er mørkeblå, tynd. Smagen af druer er enkel, ikke særlig udtryksfuld, men harmonisk. Afgrøder er stabilt høje.
Ametyst
En populær sort, der har to sorter med lignende egenskaber: Amethyst Samarsky og Novocherkassky. Modstandsdygtig over for lave temperaturer: fra -25 til -35 ° C.
Buske er kraftfulde, spredte med en overflod af klynger. Bærene er langstrakte, hver vejer op til 8 g. Deres søde og sure smag ligner en blomme.
Et træk ved Amethyst-druen er, at hveps ikke strømmer til dens bær. Ametyst er en meget tidlig sort, modnes fuldstændigt i 90-110 dage ved udgangen af sommeren. Og den første afgrøde kan høstes næste år efter plantning.
De mest produktive sorter af amerikansk markering
I USA er vinproduktion ikke mindre populær end i vores land. 15 stater er i spidsen for at fremstille dette bær, men resten af industrien blomstrer. Opdrættere udvikler med succes nye sorter, der er immun mod frost. Mange af dem slår rod i Rusland.
Alpha
Ikke-dækkende teknisk kvalitet, der modstår kritiske temperaturer op til -40. Upretentiøs og modstandsdygtig kan dyrkes i det nordlige Rusland.
Modnes sent i september-oktober (110-145 dage). På kraftige, kraftige buske vises mellemstore klynger, der vejer 100-250 g, bær er sorte og runde. En lille ulempe er deres høje surhedsgrad. Produktiviteten af Alpha er fremragende; fra 1 hektar er det muligt at samle omkring 150-180 centner.
Blandt minusserne kaldes sorterne til disposition for skader ved chlorose.
Andre tekniske druesorter er beskrevet her.
Prairie Star
Hvide druer kommer fra USA (E. Swanson) og modnes i midten af september. I de første år udvikler buskene sig moderat, derefter vokser de, og det er ofte nødvendigt at knibe de voksende skud.
Frugt godt, med en centner kan du samle 150 kg bær. Druerne er mellemstore, aflange, tætte. Frugt er runde, gulgrøn og sprøde på ganen.
Vin fra Prairie Star har en lang eftersmag. Sorten er lovende for vækst i de nordlige regioner, tåler frost ned til -38 ° C.
Kardinal
Modning af tidlig sort med 110 dage. Opdrættet i 30'erne af det sidste århundrede i Californien. Velegnet til langtidsopbevaring, men kræver god pleje.
I nordlige områder kan der være behov for husly i løbet af forårsmånederne, når frostfrost finder sted. Druerne kan modstå temperaturer op til -20 ° C.
Af kardinalens minuser kalder de dårlig modtagelighed for skadedyr og sygdomme. Fra fordele: store bær, når en vægt på 9 g, fremragende smag. Forholdet mellem sukker og syre er 2: 1. Produktiviteten er høj, men ikke altid stabil.
Isabel
Naturhybrid, der er kendt siden 1800-tallet og en af de mest almindelige i verden. Dette er en meget ihærdig drue fra USA, uhøjtidelig i pleje, som kan dyrkes i hele Rusland, brugt til dekorative formål.
Isabella modnes sent, midt på efteråret, men er kendetegnet ved fremragende smag, høj produktivitet, resistens mod sygdomme (men ikke oidium). Bærene er mørke inde i det slimede kød. Hver frugtkrop når en masse på 2-3 g. Friske druer bruges og bruges til vin.
Kay Gray
Tidlig moden variation af amerikansk markering, kendetegnet ved høj produktivitet. Små saftige ravfarvede bær vises på kraftige buske.
Ikke modtagelig eller delvis modtagelig for mange sygdomme (grå og sort råte, oidium osv.). Ifølge test udført i USA kan Kay Gray tåle temperaturer ned til -42 grader. Ideel til dyrkning i nordlige områder.
På trods af det faktum, at sorten er teknisk, fremstilles der ikke vin - under fermenteringen af bæret frigives methylalkohol. Du kan tilberede juice fra denne drue.
Tidlige indenlandske sorter
Jo koldere regionen er, desto kortere skal vækstsæsonen for druerne være, så vinstokken har tid til at vinde styrke, og frugterne modnes og være klar til brug inden regnen begynder og en kold snap.
I områder med en kort sommer vælges de tidlige sorter til plantning. Deres vækstsæson varer mindre end 4 måneder. Blandt dem er det værd at være opmærksom på de sorter af russisk markering, der er opdrættet specifikt til de nordlige regioner.
Siberian kirsebær
Sortiment af udvalg Sharov. Druer med tidlig modning (vegetation 110 dage), hvis bær er små i størrelse, især i de første år, men behagelige i smag og aroma. Selv i udseende ligner det fuglekirsebær, deraf navnet.
I lang tid kan frugterne være modne på bushen.Siberisk fuglekirsebær tolererer kolde temperaturer under -25 ° C, giver gode udbytter og har ikke brug for husly i vintermånederne.
De positive egenskaber er små frø, høj modning af vinstokken, modstand mod parasitter.
Bashkir tidligt
En sort opnået af opdrætter L. Strelyaeva i 1970'erne baseret på sorten Amursky. Bashkir druer er meget modstandsdygtige over for frost, inklusive rødder og modnes tidligt.
Vækstens styrke er medium, klyngerne er små, men bærene når en vægt på 10 g eller mere. Frugt er mørk i farve, sød og sur. Udbyttet af sorten er fra 140 kg / ha og derover. Ikke modtagelig for nogle svampesygdomme og parasitter, men ikke modstandsdygtig over for skimmel.
Tukay
Uhøjtidelig spisningssort opdrættet i Novocherkessk og beregnet til dyrkning i enhver del af landet.
Ideel jord: ler, kalksten, sandsten. Tukay modnes hurtigt, allerede på dag 90-100 er druerne klar til konsum. De er store (i gennemsnit 4 g), tæt og har en muskatnødssmag. Med god pleje forbliver bærene i vinstokken i lang tid, de første frost tåles let.
Hvid muscat (Shatilova)
En hybrid variation af druer, der modnes med 115 dage. Buske er kraftige, giver fremragende udbytter. Vægten af klynger kan nå 1 kg. Frugterne er store, kødfulde, muskatnødaroma.
Shatilov-druer er modstandsdygtige over for skimmel, frost ned til -27 ° C. Det overvintrer godt under et tykt lag sne, men oplever ikke altid tilbagevendende frost.
Andre tidlige frostbestandige sorter
Der er andre tidlige druesorter:
Druesorter | Vækstsæson |
kardinal | 110 dage |
Sharovs gåte | 110 dage |
Ryliner lyserøde frøplanter | 105 dage |
ametyst | 90 dage |
Sorter efter region
Frostbestandige sorter er zoneret til forskellige dele af landet: Fjernøsten, Ural, den ikke-sorte jordregion og Primorye. Nogle arter kæmper med varme vintre med hyppige tøer. Frugtningen af sorten påvirkes af gennemsnitstemperaturen i den varmeste måned i året, normalt juli. Afgrøden vil være af god kvalitet, hvis temperaturen:
- ikke under 18 grader for ikke-hybride sorter;
- ikke mindre end 12-14 for hybrider.
De bedste afgrøder til forskellige områder:
Anbefalede områder | Sorter |
Den midterste strimmel i Rusland | Alpha, Tukay, Isabella, Saperavi nordlige, Lucille, Aleshenkin, Crystal |
Nord Vest | Tukai, Skuin 675 (Moskva), Amethyst, Sharov's Riddle, Rylines pink siddles |
Sibirien og Fjernøsten | Amur gennembrud, Sharovs gåte, Aleshenkin, Skuin 675, Taezhny, Siberian Cheryomushka, Lydia, Isabella |
Ural-regionen | Valiant, Lucille, Bashkir tidligt, Muscat White, Aleshenkin |
Altai | Cheryomushka Siberian, Tukay, Extra |
De mest frostbestandige sorter
Overvej sorter, der kan overleve efter frost:
karakter | Den maksimale temperatur, der kan modstå |
Lydia | -30 ° C |
Alpha | -30-39 ° C |
Amur gennembrud | -40 ° C |
Louise Swenson | -35-40 ° C |
Sharovs gåte | -40 ° C |
Tapper | -45 ° C |
Populariteten af frostbestandige druer blandt gartnere i vores land (inklusive amatører) skyldes det faktum, at det ikke kun kan dyrkes i de sydlige regioner og har stabile udbytter hvert år. Indholdet af denne bær er uhøjtidelig, især når det kommer til hybrider, der kan modstå barske vejrforhold, der er immun mod svampesygdomme.
Forfatter af publikationen
0
Rusland. By: Emelyanovo
Publikationer: 19Kommentarer: 0