Opdræt af gæs i dag er ret rentabelt, fordi disse fugle ikke kun giver en masse saftigt, næringsrigt kød, men også er i stand til at bringe store æg til familien. Teknologien til opdræt af dyr er ret kompliceret, men hvis alle betingelserne er opfyldt, kan du få et godt overskud ved salg af kød.
Valg af race
Før de begynder at dyrke fugle, bestemmes de med racen og vælger den bedst egnede mulighed. Hvilke gæsacer er de mest populære:
- Store grå gæs. Deres vægt når op til 6-7 kg. Samtidig medbringer kvinden 40-50 æg hver vejer 150-200 gram om året. Denne race er kendetegnet ved udholdenhed.
- Kinesiske gæs. Vægten af disse fugle er 5 kg. En gås om året giver 50-60 æg med let vægt - 130-170 gram. Et kendetegn ved gæs er udholdenhed, men på samme tid er de ret aggressive.
- Lindovskaya race. Voksne dominerer med en fremragende vægt til slagteriet - 7-8 kg. Lag pr. År giver 45-50 æg, der vejer 120-140 gram.
- Kuban gæs. Dette er en tamras, der når op til 5,5 kg levende vægt. Æggeproduktion af fugle når 80-90 æg, der vejer 120-150 gram.
- Kholmogorsk gæs. En race, der har en høj kropsvægt, men lav ægproduktion. Med en vægt på op til 10 kg bringes 30-40 æg, der vejer mere end 200 gram årligt. Fugle er kendetegnet ved en rolig karakter, ikke aggressiv.
- Italienske gæs. Den voksnes levende vægt når 6-7 kg. Om et år bringer fuglen op til 50 æg.
- Toulouse gæs. Dette er en fransk race, der betragtes som den største - gæs når 10 eller flere kg. Men de adskiller sig i lav ægproduktion - gæs producerer 30-40 æg om året, men samtidig overstiger vægten af et æg ofte 200 gram. På trods af den rolige natur, manglende mobilitet, er gæs berømt for deres hurtige masseøgning.
- Emden gæs. Racen er kendetegnet ved en lav æglægning, men en anstændig vægtøgning og når 8-9 kg til den periode, hvor du kan sende dyr til slagtningen.
- Rhengæs. Dette er en tysk race. Vægt fra voksne når op til 9 kg. En gås producerer ca. 40 æg om året.
Store grå gæs
Kinesiske gæs
Lindovskaya race med gæs
Kuban gæs
Kholmogorsk gæs
Italienske gæs
Toulouse gæs
Emden gæs
Rhine gæs
Gæs er fugle, der ikke accepterer burindhold. Dette angiver antallet af minimale husdyr. Det er muligt at opdrætte denne fugl, hvis der er et frit sted at gå på husstandens område - et græsareal med et reservoir. Gæs har især brug for plads. De er nødt til at gå og bevæge sig meget. Da deres muskler har flere blodkar, dominerer kød i en mørkere nuance end hos kyllinger.
Hvordan opdrages kyllinger med en kylling høne?
Det antages, at fjernelse af kyllinger fra et æg med en yngle er mere korrekt og bedre end at dyrke fugle i en inkubator. Men hvis gården kun har en avlshøn, er den i stand til at hæve maksimalt 13-14 hoveder på grund af æggens store størrelse. Hvis du foretrækker denne bestemte metode, er de for en start engageret i at skabe betingelser.
Hvilke regler skal man overholde:
- Rummet skal have en temperatur på 14-15 grader.
- Huset skal være tørt. Det er vigtigt at ventilere rummet, men overvåg manglen på træk. De udstyrer gåsen med et rede, så det er rummeligt. Det er adskilt fra andet husdyr og lukket med skillevægge.
- De holder foderhønserne adskilt fra resten af gæsene, fordi gæs i fravær af en fremtidig mor kan lægge æg i en allerede klækket kobling. På grund af dette vil perioden for modtagelse af goslinger blive betydelig forsinket, hvilket kan have negativ indflydelse på den videre udvikling af kyllinger.
- Reden skal være tør og ren. Hvis et æg ved et uheld styrter ned, skal du straks fjerne det og tørre alle de andre overlevende. Skillevægge mellem rederne er vigtige - så hønene vil ikke rulle andres æg til sig selv, fordi gæsene har et stærkt moderinstinkt. På grund af det overskydende antal æg i en gæs rede er det simpelthen ikke muligt at varme dem alle på én gang, og der er også en risiko for, at de kan blive beskadiget.
- Når hønerne vender tilbage til reden, skal hver af dem indtage sin plads uden at forvirre dem.
- Under inkubation skifter de vandet dagligt i den vordende mors drikkeskål - dette forhindrer hende i diarré. Gæs fodres med udvalgt korn. Dernæst passe hønehøne uafhængigt af alle processer, når de klekkes.
Gåsen ruller selv æg i reden til ensartet opvarmning. Hvis fuglen af en eller anden grund ikke vender tilbage til reden 20 minutter efter at have spist, køres den ind i huset.
De første kyllinger vises på dag 28. Derefter tages de fra rederne og placeres i en separat kasse, oplyst af en lampe, hvilket skaber det nødvendige temperaturregime. Når alle kyllingerne vises, returneres de til gåsen. I de første 48 timer kan du plante flere gåseæg fra de æg, der blev klekket i kuvøsen. Det er bedre at gøre det om aftenen.
Opdræt kyllinger i en inkubator
Opdræt af gæsekyllinger i en inkubator er en temmelig besværlig proces, fordi æggene ikke kun indeholder meget fedt, men også har store størrelser. Hvis mere end 70% af kyllingerne klekkes fra et bogmærke, betragtes dette som et fremragende resultat. Funktioner ved fjernelse af fugle fra æg i en inkubator:
- Æg tages i 10 dage og vælger kun sunde æg, der har en ideel form;
- foreløbig skal du varme op inkubatoren 3-4 timer før lægning og indstille temperaturen til 39 grader;
- æg kan ikke vaskes før lægning, men det er tilladt at desinficere dem ved hjælp af en let opløsning af kaliumpermanganat;
- de første 4-5 timer efter udlægning i inkubatoren skal du modstå temperaturen til 38 grader, derefter reducere til 37,8, og i de sidste par dage indstillet til 37,5 grader;
- drej ægene 6-8 gange om dagen, så du undgår, at skallen klæber til nettet eller formen, samt til ensartet opvarmning af produktet.
For at undgå ophobning af skadelige gasser i inkubatoren er det efter 15 dages lægning nødvendigt med jævne mellemrum at åbne det i 10 minutter for ventilation.
Pleje, opdræt og fodring af kyllinger
Det er vigtigt at passe kyllingerne fra de første dage af deres liv, da i de første dage sker dannelsen og styrkelsen af kroppens immunsystem. Kyllinger skal spise afbalanceret - dette giver mulighed for at vokse en stor og sund fugl. For hver periode med vækst og udvikling udgør de deres egen diæt. Det er nødvendigt at drikke godt de gødsler, der lige er født.
At pleje fugle afhænger direkte af deres alder, derfor skal du ikke kun en nybegynder, men også en erfaren opdrætter, kende alle kravene til at holde sådanne dyr.
De første dage i livet
Når du plejer kyllinger i løbet af de første 5-7 dage, skal du fodre babyerne med kogt æggeblomme. Dette produkt absorberes perfekt af en umoden organisme. Grønne introduceres også i kosten, det er bedre, hvis det er en grøn løg, der finhakkes og blandes med åge. De første to dage skal du fodre kyllingerne mindst 7 gange om dagen. Det afhænger af dette, om det er muligt at dyrke raske fugle.
Drikkerne vælger sådan, at avlen ikke kvæles eller drukner i dem. Huset hvor kyllingerne opbevares skal være tørt.
De første uger efter fødslen
Efterhånden med væksten af kyllingerne ændrer de kosten, inklusive forskellige urter deri, og tilføjer dem til foderet. Ud over grønne løg anbefales det at fodre fuglene med kløver, lucerne. Der skal være rent vand i drinkerne. Dernæst indføres kogte kartofler og majsgrød gradvist i kosten. Alle de nødvendige næringsstoffer og vitaminer skal være til stede i fødevaren, derfor indføres afskårne grøntsager og rodgrøntsager i menuen. Når man kager korn, er det vigtigt at koge dem, idet man ser på en mere tæt konsistens. Det er bedre, hvis dyrene får mere tør mad.
Når kyllingerne bliver 21 dage gamle, overføres de gradvist til græsning. Det tilrådes at give gæsene muligheden for at græsse i pennen i det fri. Sammen med græs lever fugle af foder og knust korn. Ny mad introduceres i kosten i små mængder, hvorved den regelmæssigt øges dosis.
Drikskåle skal udskiftes med mere omfangsrige, så goslinger har mulighed for at svømme i dem - de bliver små damme. For at gøre dette er det bedst at bruge skåle eller bassiner, men hvor lave sider findes - det vil være praktisk for fugle at klatre ind i dem.
Pleje i de første måneder
I det øjeblik, hvor goslingerne bliver 1 måned gamle, begynder de intensivt at fodre dem med sammensat foder, solsikkemel, korn og greener. Hæld disse produkter i en åben lille dam uden en stærk strøm. Ud over græs foder gæs af alger, som har en gavnlig effekt på udviklingen af fugle og får en levende vægt. Sørg for at give fuglene flere greener - dette vil ikke kun give massevinst, men vil også reducere vedligeholdelsesomkostninger.
Renovering af hjemmet
Den vigtigste betingelse for størrelsen på lokalerne for fugle er, at den ikke skal være overfyldt. Det er uacceptabelt at holde gæs i bure, de skal flytte. Sørg for at give fri adgang til vand og mad. I perioden med ung vækst frigives han i specielt lukkede kuglepenne i det fri. Om natten er fuglene i huset.
Afhængig af antallet af husdyr, vælg det rigtige rum. I de tidlige dage skal kyllingerne opbevares i papkasser på verandaen eller i sommerkøkkenet. Yderligere får de bestemt et sted i huset, hvor der er god ventilation. Det kræves at isolere skuret og gemme det mod træk og beskytte det mod indtrængning af rovdyr, inklusive rotter.
Som kuld anbefales det at bruge halm eller gulve. Skift kuldet med få dage - det skal være tørt. Dette vil beskytte svage kyllinger mod hypotermi og forskellige sygdomme. En forudsætning i huset er tilstedeværelsen af vinduer. Gæs kan lide at være indendørs kun i den periode, hvor de sover.
Efter at fuglene er 40 dage gamle, græsses de nær en dam. Men indtil de bliver stærkere for at kunne forsvare sig, skal en person være til stede i nærheden. Så snart fuglene får mindst 2 kg vægt, kan de sendes til græsning alene. Bedre at frigive dem tidligt om morgenen. På dette tidspunkt er græsset ikke kun nærende, men også meget saftigt.
Gæs finder ikke kun mad til sig selv, men er også godt orienteret, fordi de uafhængigt af hinanden kan finde vejen hjem. Vingerne skæres til fuglene - så de ikke flyver væk.
Temperatur og korrekt belysning
I de første 7 dage af livet er det nødvendigt, at goslinger overholder et temperaturregime i området 28-30 grader. Hvis den naturlige omgivelsestemperatur ikke er nok, opvarmer de den med varmeapparater eller lamper, som ud over let opvarmer rummet. Temperaturen skal måles ved strøelsesniveau.
Efterhånden er det nødvendigt at sænke temperaturen til 22-24 grader. Og efter at kyllingerne er blevet tre uger gamle, skal du overføre dem til en livsstil in vivo (hvis vejret tillader det). Generelt betragtes voksne gæs som hårde fugle, da de har meget fedt, meget levende vægt og varmt fjerdragt. De kan frit modstå temperaturer op til -15 grader. Indendørsbelysning skal være tilstrækkelig til at opretholde normale forhold med øget dagslystimer på mere end 14 timer. Det er vigtigt at bruge lamper til dette.
Fugl vokser
Hvis de kyllinger, der netop er født, kun har en vægt på 100 gram, vil deres vægt efter 5 måneder nå 5-6 kg. I gennemsnit vinder et dyr mere end 1 kg i løbet af en måned. For at fuglene skal være sunde og store, er det meget vigtigt at nøje og nøje overvåge deres kost. Afhængig af racen varierer voksens vægt mellem 4,5-10 og flere kg.
Hvis hovedformålet med avl er at få kød, er det bedre at holde fuglene, indtil de er 2-3 måneder gamle. I denne periode får de 50% af massen af en voksen år gammel fugl. Så er der hæmning af vægtøgning.
Så det er meget fordelagtigt at opdrætte og holde disse fugle, fordi de ikke kun vokser hurtigt, men også er i stand til at producere store æg, og du kan også få fnug af høj kvalitet fra dem. Men for at dyrkningen skal få succes, er det nødvendigt at skabe alle de nødvendige betingelser for fuglene. De skal føle sig fri og fulde.