Dyrkning og avl af græs karper under industrielle og indenlandske forhold er blevet muligt takket være forskning fra russiske og japanske forskere. I fangenskab avler de faktisk ikke! I henhold til reglerne og avlsteknologier kan du med succes starte en ny virksomhed!
Opdræt funktioner
Græs karper eller græs karper er en stor urteagtig art af ferskvandsfisk af familien cyprinidae og den eneste art i slægten Ctenopharyngodon Idella. I det naturlige miljø foretrækker det langsomtstrømmende eller stående vandmasser.
Græskarper opdrættes af to grunde:
- Tykt hvidt kød af høj kvalitet.
- Som en måde at kontrollere algevækst i vandmasser.
Fordele ved at avle græskarper:
- De har øget det industrielle potentiale på grund af hurtig vækst. Med forbehold af dyrkningsreglerne vinder græskarper 800 g på to år, 1,5 kg på tre år, og fire år gamle individer når 3-3,2 kg. Voksne fisk er i stand til at vokse op til 1,2-2 m lange og vejer op til 35 kg.
- Svagt modtagelige for infektionssygdomme.
- Kødet har god smag.
- Uhøjtidelig over for niveauet af ilt i vandet.
- Håndter godt med vandbehandling, der forhindrer blomstring.
De mest almindelige dyrkningsmetoder er:
- Voksende oplevelse i Kina. I Kina dyrkes græskarper i intensive og halvintensive damme, hvor de leveres som den vigtigste eller sekundære art sammen med andre karper. Tætheden er 750-3000 fisk pr. Ha. Ukrudtsalger og jordbaserede urter i nærheden af dammen er den vigtigste fødekilde for græskarper. Specielle foder anvendes også i form af granulat og biprodukter til forarbejdning af korn og vegetabilsk olie. Foder bruges til at spare arbejdsomkostninger til pleje af damalger.
Den næst mest populære dyrkningsmetode er det intensive monokultursystem i celler, hvor græskarper vil være den vigtigste art. Til dette bruges celler på 60 kvadratmeter. m og en dybde på 2-2,5 m. Fisken lever af ukrudtsalger, jordbunden vegetation og foder. Høstperioden er 8-10 måneder med et udbytte på 30-50 kg fisk pr. Kubikmeter. m - Oplevelsen af at opdrætte Vietnam. Græs karper dyrkes i lerdamme ved hjælp af celler. Et multikulturelt system bruges sammen med andre arter, for eksempel med sølv og almindelig karper, roha og andre. Amur udgør 60% af den samlede tæthed af dammen. Græs karper fodres med grønt foder fra jordiske urter, kassava- og majsblade, bananstængler.
- Opdræt oplevelse af Indien. I Indien dyrkes græskarper sammen med indiske og kinesiske store karper. Strømpe tætheden på 5-20% af græs karper fra det samlede antal fisk afhængigt af algenmængden (Hydrilla, Vallisneria, Wolffia) og amfibiegræs.
Urte karper nå 0,5-1,5 kg vægt på 8-10 måneder. Normal fangst i sådanne systemer kan nå 8-10 t / ha om året.
Forholdsregler for tilbageholdelse
Når man avler græskarper i Rusland, skal det huskes, at når temperaturen falder til under 12 ° C, holder fisken op med at spise helt. Ved optimale temperaturer på 25-30 ° C kompenseres manglen på mad let med slået græs, mens karper udvikler sig meget hurtigt.
I den sydlige del af landet vinder karper hurtigere masse og vokser sig større end i de nordlige regioner.
Urtekarper opdrages i øjeblikket ved hjælp af en række produktionssystemer:
- semi-intensiv - bruges den naturlige fodring af græskarper med alger med en minimal tilsætning af foder;
- intensive damme - opbevaring i lukkede damme ved hjælp af kunstige fodringsmetoder.
- celler i åbne reservoirer (reservoirer, søer, damme) - dyrker kun en fiskeart.
Til dyrkning i halvintensive og intense damme bruges polykulturmetoden - vedligeholdelse af forskellige fiskesorter på et område.
Stocking
Når avl græs karper i et naturligt reservoir producerer dens strømpe. For dette skal du overholde reglerne:
- at få materiale af høj kvalitet til avl (yngel eller voksne);
- transportere det i henhold til reglerne for transport;
- under transporten bør vandets temperatur være omtrent lig med den i vandmassen;
- til transport må man ikke trække vand fra vandforsyningssystemet, brønde, fjedre, kun fra en flod, dam, sø;
- udføre transport på et køligt tidspunkt, om morgenen eller om aftenen;
- hvis transport finder sted i løbet af dagen, skal vandet afkøles med is indpakket i jute eller gasbind;
- gradvis blandes vandet fra reservoiret med det vand, der bruges til transport, så fiskene kan vænne sig til nye forhold.
Du kan ikke straks frigive fisk i et reservoir, især med en stor temperaturforskel, det kan dø af temperaturschock.
Videoklippet viser, hvordan man opsamler et reservoir for yderligere at opdrætte græskarper for at forhindre overvækst af reservoiret med vegetation.
Kaviarvækst
Hovedproblemet med dyrkningen er, at fisken ikke formerer sig naturligt, selvom den når puberteten ved hjemmeavl.
Hormoninjektioner og miljøstimulerende stoffer, såsom rindende vand, bruges til gydning under sådanne forhold.
Kønsforskel
Græskarpets krop er langstrakt, cylindrisk, torpedoformet, komprimeret i ryggen. At etablere en kvinde eller mand er praktisk talt umuligt, men der er nogle tegn, der bestemmer kønet til græskarper i gydeperioden.
Funktioner af kvinden:
- når de når puberteten, begynder hunnerne at overhale mænd i vækst og får et afrundet underliv, hvori op til 500.000 æg modnes;
- i gydeperioden har kvindelige amurhunner en større seksuel åbning, bliver lidt hævede og får en rødlig farvetone;
- brystfinner er afrundede;
- gildæksler er dækket med slim og glat at røre ved;
- når kvinden presses på maven, skiller æggene sig ikke ud, før den modnes;
- anal oval langstrakt.
Funktioner af hanen:
- hannernes krop er tyndt og langt;
- i gydeperioden på gillevingerne, kinderne og på bagsiden af hovedet kan du bemærke noget som de hvidlige vorter;
- brystfinner er akutte;
- gildæksler er ru til berøring;
- når hanen presses på underlivet, skiller sig lidt mælk eller hvidagtig væske ud;
- anus strækker sig fra hovedet mod halen, ligner en trekantet fold.
I flokke fordobler antallet af mænd antallet af hunner.
Forberedende fase
Hunn, der er klar til at kaste æg, skaber optimale temperaturforhold med opnåelsen af forår / sommer temperaturer på 25-30 grader. På befrugtningsstadiet bruges to-trins hypofyseinjektioner.
Materiale til hypofyseinjektion er et ekstrakt fra hypofysen af crucian karper eller karper.
På dette trin udføres følgende manipulationer:
- hannerne er adskilt fra hunnerne;
- udføre foreløbige injektioner;
- umiddelbart efter den første injektion går cupidoene til reservoiret med rindende vand;
- efter 1 dag administreres endelige injektioner;
- fisk anbringes i roligt, let rindende vand (dam).
Efter disse procedurer opsamles kaviar ved dræning.
Befrugtning og inkubation
Til befrugtning indsamles æg fra 4-5 år gamle hunner. 5 ml sædvæske hos hanner (ved hjælp af frøene fra to hanner af cupid på grund af det lave produktivitetsniveau) blandes med æg fra en hun.
Fra tid til anden hjælper brugen af frø indsamlet i naturen med at bevare kvaliteten af befolkningens genetik.
Så skal du omhyggeligt blande indholdet, da kaviar let er beskadiget, ofte bruges en fjer til blanding. Derefter sættes vand til blandingen i et forhold på 1: 2 og vaskes 9-11 gange. Efter denne procedure øges kaviaren mærkbart i størrelse og placeres til inkubation i Weiss-apparatet.
Under inkubationsprocessen observeres et højt niveau af affald. Den gennemsnitlige overlevelsesrate er 1 ud af 5, hvilket er 100.000 åringer ud af 500.000 æg.
Skravering
Efter klækning anbringes larverne i specielle nylonnetværk, installeret i en kunstig pool eller i et reservoir med lav strøm.
Den specifikke tilstand er indstillet:
- inden for 6 dage fastlægges en temperatur på 21 ° C;
- de næste 4 dage stiger temperaturen til 23 ° C;
- de næste 2-3 dage opretholdes en maksimal temperatur på 30 ° C.
Med forbehold af temperaturregimet indtager larverne den ønskede position i dammen og begynder at fodre.
Larveindhold
Før der anbringes garn med larver i en dam, er det nødvendigt at rense det fra skadedyr, da insekter kan spise cupidlarver. Dette gøres efter fuldstændig tørring med quicklime for at fjerne alle skadedyr. Den sædvanlige dosis er 900-1125 kg / ha.
Foruden dyreplanktonet, som larverne lever af, under betingelserne for hjemmeavl, anvendes en blanding af cottage cheese og æggeblomme til fodring.
Organisk foder, sammensat foder eller grønt foder tilsættes for at øge den naturlige biomasse af alger og dyreplankton 5-10 dage før installation af net. Den anvendte mængde foder er 3.000 kg / ha til foder eller 4.500 kg / ha til grønt foder. Grønt og organisk foder kan bruges på samme tid, men mængden af hver bør reduceres tilsvarende.
Sojamælk kan også bruges både som hovedfoder og til fodring. Normen er 3-5 kg (tør soja) pr. 100.000 fisk dagligt. Velsmagende sojamel eller andre biprodukter fra kornforarbejdning anvendes fra den 5. dag efter installationen af garn, normalt i en mængde på 1,5-2,5 kg pr. 100.000 fisk dagligt.
Normal overlevelse i planteskoler er 70-80%, skønt den kan nå mere end 90%. Larverne når typisk en længde på ca. 30 mm efter 2-3 ugers dyrkning.
Vedligeholdelse af åringer
For at vedligeholde åringer bruges stegdamme med et volumen på op til 200 kvadratmeter. m. Når yngelen vokser til 2-3 cm, overføres de til en dam op til 500 kvadratmeter. Ung vækst dyrkes med 250 larver eller 45 yngel pr. Baseret på tætheden af damstrømpen - 120.000-150.000 årige per 1 ha, hvis dette er den vigtigste art i dammen, eller 30.000 fisk pr. 1 ha, hvis græskarper er en mindre art.
Græs karper kan dyrkes sammen med andre arter af karper undtagen sort (Mylopharyngodon piceus).
Græs karper op til 70 mm i størrelse lever hovedsageligt af wolfia. Oprindeligt er fodring 10-15 kg pr. 10.000 fisk pr. Dag og stiger gradvist i overensstemmelse med de voksende behov hos fisk. Fødevarer erstattes af ænder (Lemna mindre), når fisken vokser til 70-100 mm i længden. Derefter kan fiskene fodres med delikate ukrudtsalger og landgræs. Derudover tilsættes foder (sojabønne- og rapsfrø, hvede- eller rissemid og andre) i den daglige norm på 1,5-2,5 kg pr. 10.000 fisk.
Unge fingerlinger fodres, selvom dyreplankton er nok, 1 gang om dagen. For at gøre dette skal du installere og fastlægge arkføderen med fødevareblandinger på vandoverfladen mod drift af strømmen.
Normal overlevelse i hele perioden med voksende yngel skal være over 95%.
Vedligeholdelse af unge individer
Diæten er ens, men stiger med den voksende krop af fisk, der spiser mad 1,2-2 gange deres egen vægt. Ved udgangen af denne periode når fiskene normalt ca. 250 g. Vægtforøgelsen er direkte afhængig af ernæring og af omgivelsestemperatur.
Vedligeholdelse af voksne fisk
Voksne hvide cupids fodrer udelukkende med plantebaserede fødevarer. Med en stor strømpe af dammen bruges specielle sammensatte foder. Til yderligere ernæring bruges markvegetation også i form af slået græs, majsblade med mere. Voksen græs karper har brug for fire måltider om dagen.
For at amuren skal udvikle sig og vokse fuldt ud, er det nødvendigt at beregne befolkningsstørrelsen med en hastighed på 1-2 individer pr. Kvadratmeter vegetation.
En måde at fodre græskarper i husholdningsfiskeriet på er vist i videoklippet. Ideen deles af Igor Kramarchuk.
Rentabilitet
Grundlaget for en vellykket dyrkning af græs karper er beregningen af rentabiliteten og minimerer omkostningerne ved dyrefoder og andre diæter. Den rigtige tilgang til vækst øger fiskerieffekten - din indkomst.
En omtrentlig beregning af hovedomkostningerne
Rentabiliteten er designet til et areal på 2000 m2. Beregningerne bruger gennemsnitlige data:
- Anslået produktivitet - 1000 kg / ha;
- den gennemsnitlige vægt af den årlige græs karper er 50 g;
- vejledende pris - 235 gnid / kg;
- gennemsnitlig overlevelse - 75%;
- salgbar vægt - 1000 g;
- Engrospris - 125 rubler / kg;
- udgifterne til foder - 7 rubler / kg;
- kornets koefficient i foderet - 5 kg;
- udgifterne til kalk (tæller 1500 kg pr. ha) - 7 rubler / kg;
- fiskens samlede vægt er - 1500 kg;
- en landingstæthed på 2000 m2 vil være 2666 stk .;
- prisen på plantematerialer - 30590 rubler;
- de samlede omkostninger for afkom - 239.400 rubler;
- foder: 69825 gnide;
- kalk: 20950 gnide;
Samlede udgifter: 121360 RUB
Nettoindkomst: 118 000 gnide.
I dette eksempel kan det ses, at til en pris af 121.360 rubler til vedligeholdelse af en dam, hævning og dyrkning af græskarp derhjemme, vil overskuddet være 239.400 rubler, hvilket indikerer en rentabilitet på 197%.
Nettovinsten fra levering af voksne til butikshylder og cateringsteder vises efter implementeringen af den første konklusion. Dette indikerer en god rentabilitet ved dyrkning og avl af græskarper.
Kun dem, der følger alle faser, kan begynde at avle og opdrætte græskarper i damme og andre vandmasser: fra at forberede en dam, inkubere, indstille korrekt ernæring, alt efter aldersgrupper, til at fange fisk. Først da vil avl være omkostningseffektiv.