Mange sommerboere ønsker at få unge kartofler hurtigere om sommeren og foretrækker derfor at plante de tidlige sorter af denne afgrøde i deres have. Mangfoldigheden af sådanne sorter kan forvirre selv de mest erfarne gartnere, så du skal finde ud af, hvordan de adskiller sig, og hvilken sort der giver en rigtig god høst.
Klassificering af tidlige sorter
I dag er der mere end 4.000 kartoffelsorter opdrættet af opdrættere. For at forenkle valget af kultur til plantning klassificeres de efter flere parametre. En af de vigtigste er modningsperioden. Denne periode er den tid, hvor de første frøplanter modnes i en fuld afgrøde.
Efter modenhed er kartofler opdelt i flere typer:
- ultra tidligt (tidligt) - fra 35 til 50 dage;
- frygtsom - fra 50 til 65 dage;
- mellem tidligt - fra 65 til 80 dage;
- midt i sæsonen - fra 80 til 95 dage;
- medium-sent - fra 95 til 110 dage;
- sent - fra 110-120 eller flere dage.
De tre første sorter inkluderer de første tre typer, nemlig: ultra-early, early-moden and mid-early. Sådanne kartofler er gode til dyrkning i regioner i syd og steppe. De bærer frugt før den første sommervarme.
De bedste ultra tidlige sorter
Dette er planter med den korteste vækstsæson. De lander allerede i slutningen af april - begyndelsen af maj, når temperaturen i jorden varmer op til 8-10 grader. Ultra-tidlige kartofler er kendetegnet ved en rig ernæringssammensætning, smag og salgbarhed. Disse er adskillige sorter på én gang.
Timo
Dette er en tidlig moden bordpotet, der kan dyrkes i alle regioner i Rusland. Det har en høj modstand mod kartoffelkræft og andre farlige sygdomme. Produktiviteten er ret høj - fra 350 til 600 centere per 1 ha. Knolde vokser mellemstore, har en afrundet form og lys hud. Underlagt lang opbevaring.
Riviera
Henviser til bordsorter af hollandsk markering. Det er kendetegnet ved øget resistens mod virussygdomme, nematoder og sen blight og også gennemsnitlig modstand mod bladvridning og sen blight af massen.
Planten har et højt udbytte - 400 centere per 1 ha. Som regel vokser 12 knolde i et rede. Under gunstige forhold kan høsten høstes 2 gange, især når de dyrkes i de sydlige regioner. Planten vokser aktivt i begyndelsen af udviklingen, selv under filmen.
Kartofler er kendetegnet ved fremragende smag, oval form, stor størrelse. Farven på deres hud er gul med en svag ruhed, og kødet er lysegult, lidt mørkere efter tilberedning. Det har en lav tørstofkoncentration på 17,7%.
Lapis lazuli
Dette er en hviderussisk sort, der ikke er bange for en nematode. Fra en hundrededel kan du samle op til 259 centners af afgrøden. Knoldens hud er gul, og kødet er hvidt. De har et lavt stivelsesindhold - fra 13 til 15,7%. Planten modnes fuldt ud om 55 dage, men du kan begynde at grave knolde allerede på den 45. dag.
Ariel
Henviser til bordsorter. Planten er ikke modtagelig for vira, nematoder og snoede blade. Det skal dog tages i betragtning, at sorten har medium modstandsdygtighed over for almindelig slurv og knold senrode samt svag modstand mod bladskel. En plante kan producere op til 2 afgrøder.
Knoldens papirmasse og hud har en lysegul farve, som ikke mørkgør selv efter tilberedning. Kartofler er ovale underlagt langvarig opbevaring. De har et lavt tørstofindhold på 18,7%.
Veneta
Henviser til tyske super-tidlige sorter. Det har et stabilt immunsystem og høj modstand mod mange sygdomme. Det giver en stabil afgrøde - op til 400 centere per 1 ha. Plantens buske vokser lodrette, spredte og forkrøblede. Under blomstringen er de dækket med snehvide koraller. Fra en busk kan du samle 15 knolde, der har god salgbarhed og kan opbevares i lang tid. Kartofler har en oval rund form af mellemstørrelse. Hudfarven er gul med en maskestruktur. Papirmassen er kendetegnet ved svage placere.
Impala
Denne bordsort dyrkes ofte nøjagtigt i de sydlige regioner, da den kan udvikle sig godt under næsten alle klimatiske forhold, det vil sige under tørke og med kraftigt regn. Da den hurtigt modnes og bruger fjederforsyningen med fugt, giver den en god høst - fra en høj busk kan du samle 10-12 knolde. Generelt opnås fra 1 ha 180-360 centners udbytte.
Modne knolde har en oval og langstrakt oval form, vægt 88-150 g og et lysegult kød, der ikke mørkner efter tilberedning. Stivelsesniveauet er 10,5-14,6%, og tørstof er 17,7%. Det er yderst modstandsdygtigt over for sygdomme og middel mod vira.
De bedste tidlige modningssorter
De er kendetegnet ved øget modstand mod svampe og andre sygdomme. Forberedt til plantning i begyndelsen af april - en måned før plantning i åben jord. Så plantes knolde med spirer i jorden i begyndelsen af maj. Hvad angår ulemperne, er det muligt at bemærke et lavt eller middelstivelsesindhold, hvorfor kartoflerne forbliver faste under tilberedning. De mest populære sorter i denne kategori kan findes nedenfor.
Zhukovsky tidligt
Dette er en række indenlandske opdrættere, der modnes på 60 dage og giver en fremragende høst - fra 400 til 600 centner per 1 ha, og kan vokse i forskellige jordarter og klimaområder. Sådanne kartofler har følgende egenskaber:
- oval form;
- store størrelser - fra 100 til 150 g;
- stivelsesindhold - 15%;
- glat overflade, lyserød eller beige skræl og hvidt kød, som ikke mørkner når man skærer og ikke koger under tilberedning;
- fremragende salgbarhed og smag (fantastisk til fremstilling af chips);
- resistens mod kræft, gyldenematode, skorpe, rhizoctoniosis og andre sygdomme;
- tåler tørke og lave temperaturer;
- under forhold med moderat temperatur og luftfugtighed kan ligge indtil midten af foråret.
Du kan plante kartofler selv i begyndelsen af april, men for at beskytte mod frost er det værd at dække frøplanter med agrofiber, hvilket også hjælper med at opretholde en normal jordtemperatur. Det skal fjernes efter truslen om frost og lavere lufttemperaturer.
Izora
Henviser til bordafgrødsorter. Modnes om 55-65 dage. Buske vokser mellemhøjde, blade er let dissekerede. Corollas vises moderat og har en hvid farve. Planten er kendetegnet ved en tyk stilk, der er farvet anthocyanin i hele længden.
Sorten bærer frugt med runde hvide knolde, der er dækket med mellemdybde øjne. Papirmassen er hvid. Stivelsesniveauet er fra 9,8 til 12,1%, og proteinet er fra 1,5 til 1,7%. Knolde kan opbevares i lang tid, meget modstandsdygtige over for kræft, men i mindre grad mod virussygdomme. Oftest lider de af sen blight og rhizoctoniosis.
Antonina
Dyrkes ofte i det vest-sibiriske område. Det er en række forskellige indenlandske valg. Knolde opnås med en vægt fra 104 til 153 g, oval i form med lysegul kød og let ru hud. Det gennemsnitlige udbytte er fra 210-300 til 426 centere per 1 ha. I en busk vokser 6 til 10 knolde. Stivelsesindholdet er relativt stort - fra 15,9 til 19,4%. Kartofler kan opbevares i lang tid.
Fæstning
Fantastisk til landing i den centrale region. Buske vokser medium i højde, viltvoksende og stilk-type. Plantens blade har en lysegrøn farve, mellemstor størrelse og moderat udtalt dissektion.
Sorten bærer frugt med glatte ovale knolde, der vejer op til 130 g, som er dækket med lys beige hud med for det meste små øjne. Papirmassens farve er cremet, og stivelsesindholdet er op til 11,2%. Cirka 1 ha kan høstes fra 1 ha, og en busk bringer 7-8 knolde. Det er kendetegnet ved øget sikkerhed - ca. 97%.
Anosta
Dette er en række forskellige hollandske markeringer, der bærer frugtknolde. Busken er af medium højde, moderat eller godt bladrig. Som regel har stilken en grøn farve, og i bunden er farvet med anthocyanin. Vispens farve er hvid.
Knolde er lysegule og afrundede ovale. De har små øjne. Selve massen har en gul farvetone. Massen af et foster er fra 71 til 134 g, stivelsesniveauet er fra 12,7 til 15%, og proteinindholdet er fra 1,3 til 1,9%.
Blandt manglerne kan man bemærke en stærk følsomhed af toppe for sen riddelse (knolde er mere modstandsdygtige). Derudover er det kendetegnet ved moderat modstand mod scab og virussygdomme. Næsten ikke påvirket af kræft og nematode.
Pil
Tilhører højtydende sorter af borddestination. Det kendetegnes ved sin fremragende præsentation, mørkner ikke efter madlavning og koger ikke. Knolde er store og ovale i form, dækket med gul skræl, og massen i sig selv er hvid. Tørstofkoncentrationen er 18%.
Knolde påvirkes sjældent af senrods, skorpe og nematode. Oftere lider planten af sen blæse af toppe og Y-virus.
Kholmogorsky
Dette er en tidlig moden hybrid til bordbrug, der blomstrer med syrinblomster og bringer røde knolde. De har en masse på op til 90-120 g, en oval form, en glat hud med overfladiske øjne og et kød af lysegul farve, som ikke mørkner under madlavning og opskæring. Det gennemsnitlige udbytte er op til 392 centere per 1 ha.
Planten er ikke bange for kræft, gylden nemode og alvorlige virussygdomme. Det har en gennemsnitlig modstand mod skorpe og rhizoctonia. Toppe og knolde kan blive påvirket af sen blight, så korrekt kemisk behandling er påkrævet.
De bedste midt-tidlige sorter
I gennemsnit kan du få en fremragende høst af mellem-tidlige kartofler på den 70. dag. Sådanne sorter er meget modstandsdygtige over for infektioner, undtagen sen blight. De har fremragende kommercielle kvaliteter, så de kan dyrkes til salg.
Gala
Denne bordsort er avlet af tyske opdrættere og dyrkes i mange regioner i Rusland. Det giver dig mulighed for at få en kvalitetsafgrøde under næsten enhver jord- og klimaforhold, men det er nødvendigt at udføre alle landbrugsaktiviteter korrekt.
Gala har følgende egenskaber:
- det gennemsnitlige udbytte på 250 centners per 1 ha, men du kan samle op til 420 centners;
- buskene vokser af mellemlang længde, bladene er store, og blomstringen er svag (hvide koroller);
- knoldmassen er 80-130 g, formen er jævn;
- huden er gullig med lave øjne, og kødets farve kan variere fra lysegul til mørkegul;
- knolde er velegnet til mekanisk rengøring, må ikke mørke og koges ikke;
- lav stivelse - 11-13%, derfor er det ofte inkluderet i kosten;
- kommercielle kvaliteter - op til 96%, så kartofler kan opbevares og transporteres i lang tid.
Planten er godt modstandsdygtig over for skorpe, men er ofte påvirket af sen blight og rhizoctonia.
14 dage før høstning anbefales det at fjerne toppe helt for at forlænge kartoflernes holdbarhed i god stand.
Rød skarlagen
Det er en af de mest populære rødfarvede bordpoteter, som ofte dyrkes i de centrale og sydlige regioner. Det blev avlet af hollandske opdrættere. Derudover er produktiviteten attraktiv - fra 1 ha kan du samle 400-660 centers knolde. I gennemsnit er deres størrelse fra 85 til 120 g. De har en aflang form, glat jævn hud, små øjne og gult kød. Skift ikke deres farve hverken under mekanisk skade eller efter tilberedning.
Sådanne kartofler er resistente over for mange sygdomme. Så han er ikke bange for kræft, nematoder, sen blight og bladvridning. Derudover udvikler planten sig godt i tørre somre. Ulempen kan betragtes lidt under gennemsnitlig resistens over for vira og scab.
Børns
Henviser til frugtbare bordsorter med en vækstsæson på 110-115 dage. Busken vokser mellemhøjden med en malet stilk og godt bladrig. Hvide koraller vises. Generelt blomstrer planten rigeligt, men ikke længe.
Knoldene i sig selv er dannet af mellemstor størrelse - fra 85 til 120 g. Stivelsesindholdet i dem er 12-18% og protein - 1,7-2%. De har en lyserosa glat hud og flad oval form. Papirmassen er hvid, men med små øjne. Planten er ikke bange for kræft, men kan blive inficeret med sen blight, scab og S.
Amorosa
Det er også en række borddestinationer, der kendetegnes ved fremragende smag og god præsentation. Giver det bedste udbytte med optimal fugtighed. Modne knolde er ovale i form, store i størrelse, rød hud og gult kød. Tørstofniveauet i dem er 19,5%.
Sorten er modstandsdygtig over for Y-virus, bladvridning, tubal late blight. Som regel påvirkes det af almindeligt skorpe, men sen blæse af toppe er mere almindelig.
Marfona
Denne sort bærer frugt i smukke homogene knolde, der har mellemdybde øjne, en oval form, en gul hud og en lysegul masse, der ikke koges under tilberedning. Tørstofniveauet er 18,7%. Knolde er ikke bange for mekaniske skader og kan opbevares i lang tid.
Planten kan udvikle sig under betingelser med høj temperatur på luft og jord. På samme tid udviser den resistens over for vira og sein blæst af knolde. Drejning af blade og skorpe er en stor trussel, og en nematode er endnu større.
Romano
Sort opdrættet i Holland. Buske vokser høje og bladrige. Blomsterne har en rød-violet farve. Stammen er ret og moderat farvet med anthocyanin. Planten bærer frugt med ovale knolde, der vejer 120-180 g, stivelse 10,5-13,8% og proteinindhold fra 1,75 til 2,1%. Deres skræl er lyserød, og kødet er lys creme.
Planten viser stor modstand mod kræft og Y-virus, mellem til blad krøller og svag til sen blight. For at få en god høst kan du ikke undgå yderligere forarbejdning.
Adretta
Denne bordsort blev bragt til Rusland fra Tyskland. Dens egenskaber er som følger:
- gennemsnitlig produktivitet - 450 centere per 1 ha;
- mellemstor busk med hvide koraller;
- knoldene er ovale og vejer 120-140 g;
- skrællen er gul, og sjældne små øjne findes på den;
- det gennemsnitlige stivelsesniveau er 16%.
Planten er modstandsdygtig over for lave temperaturer og rådne, men kan blive påvirket af skorpe, sen blight, blackleg og rhizoctonia.
Som andre midt-tidlige sorter bør Adrett ikke overeksponeres i jorden for at forhindre, at der roteres af knolde under kraftige efterårsregn.
Et udvalg af populære tidlige sorter
Opdrættere avl et stort antal tidlige sorter. Oftere end andre foretrækker gartnere at plante følgende afgrøder:
- Bellarosa. Det tolererer tørke og er velegnet til dyrkning på forskellige typer jord. Buskene vokser høje, og blomsterne bliver rødviolette. Knoldene har en rund form, lyserødt skræl og lysegult kød. Produktiviteten er god - fra 320 centere per 1 ha. Det har en høj modstand mod virussygdomme.
- Held. Det tiltrækker gartnere, idet det garanterer udbyttet af omsættelige knolde op til 100%, hvis de plantes i godt opvarmet jord. Buskene er mellemstore og har hvide blomster. Produktiviteten er høj - 430 centere pr. 1 ha, og 10-15 knolde kan høstes fra en busk. Planten bærer frugt i ovale knolde, der vejer 100-150 g, stivelse 11-15%. De har en lysegul hud og hvidt kød.
- Visum. Fantastisk til dyrkning i regionerne Nord- og Volga-Vyatka. Produktiviteten er høj - op til 500 kg / ha. Frugt ovale runde knolde med en glat rød skræl, lys gul eller lyserød masse og et lille antal mellemstore øjne. Gennemsnitlig sikkerhed - 89%. Kartofler er gode til at tilberede side retter og hovedretter.
- Odysseus. Valgt til landing i de centrale og centrale Black Earth-regioner.Frugt i ovale afrundede knolde, der vejer 95-110 g, med en gul skræl og det samme kød. Med maksimalt 1 ha kan du samle 300 centners af afgrøden. Sikkerheden er høj - 93%.
- Hvid nat. Dette er en bordsort, der modnes på 65-80 dage. Busken har en gennemsnitlig højde, en lige stamme, et dissekeret blad og en hvid korolla. Blomstrer svagt og i kort tid. Knolde er hvide, runde, med mellemdybde øjne og cremet kød. I gennemsnit vejer de 129-215 g. Stivelse - fra 10,6 til 16,9%. Planten kan blive påvirket af sen blight, mindre ofte - virussygdomme, men er resistent over for kræft.
- Karatop. Dette er en højtydende sort, som på 50-70 dage efter plantning giver dig mulighed for at samle omkring 450 c knolde fra 1 ha. De har en lille vægt (90-100 g), oval rund form, gul skræl med små øjne og lysegult kød. Efter tilberedning bevarer knolde en behagelig solid struktur og en gullig farvetone. Stivelsesniveauet er 14,4%. Planten er resistent over for vira og sygdomme, herunder nematode og kræft.
- Nevsky. Det er en af de mest produktive russiske sorter - med ordentlig pleje fra en busk kan du få 8-15 knolde, der er proportional med 1,5 kg. Buskene vokser mellemhøj med mange blade og hvide blomster. Knollerne er ovale, vejer 90-130 g, lysegul hud og cremet kød. De er kendetegnet ved tidlig spiring af spirerne, så de bør opbevares ved lave temperaturer. Planten er godt modstandsdygtig over for sygdomme og påvirkes oftere af vira.
Også landmænd planter ofte så tidlige sorter af kartofler som:
- Rocco. Frugt i røde ovale kartofler, der har cremet kød. Fra 1 ha kan du samle op til 400 centners af afgrøden. Selve planten er medium og lodret. Blomstringen er helt eller sjældent fraværende. Emerging blomster har en rød-violet farve.
- Aurora. Det hører til bordsorter, der giver en god høst - fra 1 ha i gennemsnit kan du samle 300-400 centner af afgrøden med en busk på 20-40 knolde. De har en masse på 90-130 g, en lysebrun hud med røde pletter og cremet kød. Planten er resistent over for sygdomme og påvirkes oftere af vira. Buske vokser høje eller meget høje, dækket med rødviolette blomster.
- Troldmanden. Dette er en midt-tidlig sort fra indenlandske opdrættere, der tåler varme klimatiske forhold. Knolde vokser i mellemstørrelse - 75-120 g. De har en oval form, en glat gul skræl og hvidt kød. Produktiviteten er lav - fra 270 til 350 centners udbytte pr. 1 ha. Kvalitetsfordel - høj kvalitet (95%). Planten viser moderat følsomhed over for nematoden, men er ikke bange for sen blight.
- Peter's gåte. Den mest populære sort i den nordvestlige del af Rusland. Knoldene er kendetegnet ved en specifik langstrakt oval form. Hudfarven er lyserød, og kødet er fløde pink. Kartoffelen har en sødlig eftersmag. Produktiviteten er lille - fra 180 til 300 kg / ha.
- Maestro. Dette er en bordsort med et lavt stivelsesindhold - ca. 12%. Udbyttet er lille - op til 155 centere per 1 ha. Frugt i mellemstore knolde med hvidt kød og lysebrun skræl.
- Colombo. Henviser til ultra-tidlige sorter. Opdrættet i Holland. Det giver en god høst - 400 centere per 1 ha. Planten er mellemstor med hvide blomster. Frugt oval knolde i stor og mellemstor størrelse. De har en lysegul glat hud og gult kød, som let smuldrer under madlavning. Du kan opbevare i seks måneder.
- Scarb. Hviderussisk sort, der har et stabilt udbytte - fra 500 til 600 centner per 1 ha. Planten vokser langsomt og ujævnt, men får gradvist styrke og bliver medium vækst. Hvide blomster vises. Den er modstandsdygtig over for skorpe, blackleg og vira, men tåler ikke tørke og endnu værre - vandblæsning af jorden i begyndelsen af udviklingen og sen blight. Knolde har en tæt glat hud og blød gul masse, som er let fordøjet.
- Tuleevsky. Opdrættet af russiske opdrættere. Bringer en god høst - 420 centere per 1 ha. Buskene bliver mellemstore og er rigeligt dækket med hvide blomster. Knolde modnes store, har en oval form, mesh hud og gulligt kød med et gennemsnitligt stivelsesindhold. Sorten er praktisk talt ikke udsat for virussygdomme, scab, kræft, senrods og alternariosis.
- Uladar. Det er en hviderussisk sort, der har fremragende modstand mod sygdomme og mekaniske skader, men den kan blive påvirket af Colorado kartoffelbaggen og kræver fuld overensstemmelse med landbrugsteknologien. Produktiviteten er god - 500-600 centere per 1 ha. Cirka 8-12 kartofler med en glat gul hud og lysegul masse, der er let fordøjet, modnes på et rede. Selve planten vokser af mellemhøjde og er dækket med violet-rødlige blomster.
- Brise. Tilhører de hviderussiske sorter og er kendetegnet ved høj produktivitet - ca. 600 centere per 1 ha. Det tolererer mekanisk skade og mange sygdomme, bortset fra den gyldne nematode. Knolde vokser ret store - op til 155 g. De har en oval form, gul hud med en svag nethinde. Selve massen er gul og koger praktisk talt ikke.
- Colette. Denne sort kommer fra Tyskland. Høst kan udføres 75 dage efter plantning. Fra 1 ha opnås ca. 550 cm kartofler. De har en langstrakt form, en gul glat hud og en gullig masse, som koger lidt og er fantastisk til at fremstille chips. Selve planten er mellemstor og dækket med store rødviolette blomster. Det har en høj modstand mod nematoden.
- Laura. Den tyske sort, der er kendetegnet ved høje og viltvoksende buske med farverig blomstring. Så de kan erstatte forskellige blomster - fra hvid til lys lilla. Planten er betyder, men tolererer ikke tørke. Det gennemsnitlige udbytte er 300-400 kg / ha, og fra et rede kan du samle op til 20 frugter. Knolde har en langstrakt oval form, rød hud og rigt gult kød. De kan opbevares uden tab i seks måneder.
De bedste sorter til forskellige geografiske placeringer
Mangfoldigheden af tidlige sorter er slående. For at forenkle deres valg kan vi gå videre fra hvilke sorter der er mere egnede til dyrkning i visse regioner.
De bedste sorter til det centrale Rusland:
- Venlige;
- Ural tidligt;
- Held;
- Sosnovsky;
- Hviderussiske;
- slavisk;
- Vyatka.
Til dyrkning i forstæderne er det værd at vælge sorter, der udviser stor modstand mod sygdomme og er uhøjtidelige overfor vejrforhold. Disse inkluderer:
- Forår;
- Zhukovsky;
- Timo;
- Nevsky
- Lugovskoy.
Hvis kartofler dyrkes i de nordvestlige regioner, skal de være modstandsdygtige over for jord og klimatiske forhold. Baseret på dette kriterium er det værd at vælge følgende sorter:
- Amorosis;
- Zhukovsky tidligt;
- Impala
- Karatop;
- Latona;
- Prigoy 2;
- fresco;
- Adretta;
- Jul;
- Sante
- aurora;
- Romano
Så tidlige sorter af kartofler præsenteres i en bred vifte. Til gengæld er de opdelt i ultra-early, precocious og mid-early. For at nøjagtigt få en god afgrøde anbefaler erfarne gartnere straks at plante flere forskellige sorter på et sted. Du kan høste tidlige kartofler til mad allerede med grønne toppe, når skrælen stadig er meget tynd.