Blomkål indeholder mange vitaminer, det betragtes som en meget nyttig grøntsag. Smagen af kål er delikat, og tekstur er blød. I dag er der mange sorter af denne grøntsag. Det er vigtigt at gøre dig bekendt med de bedste sorter inden du planterer kål på dit websted for at finde ud af, hvilken sort der er egnet til tidspunktet for vækst og modning.
Sommerboer
Blomkål, en tidlig sort. Fordelen med grøntsagen er en lang frugtperiode. Modningsperioden er 80-100 dage efter, at frøplanterne er overført til haven. Grøntsagen er kendetegnet ved et hvidt afrundet hoved med en let fladhed. Den gennemsnitlige vægt af en grøntsag er op til 1 kg.
Produktet indeholder meget ascorbinsyre og sukker, hvilket giver en usædvanlig smag. Bladene beskytter pålideligt hovedet mod de ubarmhjertige solstråler, fordi gartneren får rene frugter uden defekter. Sommerboer i kål producerer normalt små frugter. Ved plantning er det vigtigt at overholde systemet: plant 3-5 frøplanter pr. 1 kvadratmeter i en afstand af 50 centimeter mellem buskene.
Plantning bør udføres i slutningen af maj-begyndelsen af juni. Grøntsager tåler perfekt transport i lang tid bevarer sine nyttige egenskaber, hvis de opbevares korrekt.
Snowball
Det er ikke forgæves, at kål fik sit navn, kendetegnet ved en virkelig snehvid nuance, mens den var lille i størrelse. Den gennemsnitlige vægt af kål når 850 gram. Buskenes tætte plantning og kompakthet giver høj produktivitet, især da der ikke er behov for plads til forgrening.
Tidlig moden kål er den bedste sort, der har vundet popularitet blandt mange gartnere. Fordelen ved produktet er øget resistens mod sygdomme. Hurtig modning giver dig mulighed for at høste flere gange i en sæson. Fra det øjeblik, hvor plantingerne plantes, indtil fuld modning tager ca. 2 måneder.
Movir
En tidlig række blomkål, berømt for sin høje modstand mod kulde og høje temperaturer. Det særlige ved en sådan hybrid er en hurtig modningsperiode. Du kan høste 2 afgrøder pr. Sæson.
Hvidkål er kendetegnet ved en afrundet eller afrundet fladet blomsterstand. Nuance er undertiden fløde. Vægten af et hoved varierer fra 500 gram til 1,2 kg. Kål har en lav modstand mod skadedyr og sygdomme, men dens smag værdsættes især af gourmeter. Når man planter frø, forekommer samtidig spiring.
Hvis du laver en plantning i midten af februar og dækker de overførte frøplanter med en film for at beskytte den mod mulige forårsfrost, kan du tage frugterne i juni. Sørg for at plante frøplanter i en afstand af 50 centimeter fra hinanden. Transplanter frøplanter fra slutningen af maj til midten af juni. Det anbefales at fodre planten med kvælstof-kaliumgødning.
Express
En række tidlige modning. Det er kendetegnet ved hvide blomsterstande med en gullig farve. Blandt tidlige modne sorter betragtes denne art som den bedste med hensyn til smag. Vækstsæsonen er 62 dage. Når du planter, skal du observere afstande på 25-35 centimeter mellem buskene og 60-70 centimeter mellem rækkerne. Så gartneren får en god afgrøde i betragtning af at hovedets gennemsnitlige vægt ikke er mere end 500 gram.
Grøntsagerne har ikke øget resistens over for skadedyr, men det er sårbart for bakteriose - en meget farlig sygdom. Skadedyrsinvasion kan forhindres ved regelmæssig ukrudt og forebyggende behandlinger.
Planlæg at overføre frøplanter til haven i begyndelsen af maj. Det anbefales at dække planterne med en film for at beskytte dem mod mulige natfrost.
Garanti
Den vegetative periode med tidlig kål er 70-100 dage. Den gennemsnitlige vægt på et hoved er fra 500 til 900 gram. Dette er en pålidelig indenrigsort med en 50-årig historie. Blomkålgaranti er moden venlig. Forebygger en hvid eller creme skygge, kålhoveder har en afrundet flad form. Grøntsagen er meget tæt, dens overflade er kornet, lille. Sorten anbefales at dyrkes i åben mark og under filmen.
Fordele ved kålgaranti:
- høj produktivitet;
- fremragende smag;
- krævende pleje.
Kålhovedet er halvåben, men det lider ikke af sollys og har praktisk taget ikke brug for yderligere skygge.
Patriotisk
En tidlig række blomkål, der ikke er ligeglad med dagslysetiden. Kål kan plantes både i åben jord og under filmen. Vækstsæsonen er 110-130 dage. Den gennemsnitlige vægt på et hoved overskrider ikke 1 kg. Kål har et tæt, hvidt kålhoved med en afrundet flad form.
Kål kendetegnes ved sin delikate smag. Denne sort kan transporteres uden problemer. Brug russisk blomkål til konsum i frisk, kogt, stuet, bagt form. Det er også tilladt at bruge det til dåse.
Alpha
En tidlig moden række blomkål, der er kendetegnet ved høj produktivitet samt fremragende smag. Fordelen ved denne sort er dens høje sukkerindhold. Hovederne er store, gennemsnitsvægten af en grøntsag når 0,5-2 kg. Vækstsæsonen varer 70-85 dage.
Alfakål har hvide tætte hoveder med kål, afrundet flad i form. Kål indtages frisk og bruges til pickling og frysning. Blomkål modnes i det tidlige forår, og du kan høste indtil sent på efteråret.
God mand
Som mange moderne hollandske hybrider, tiltrækker denne sort med høj produktivitet i en kort periode med vegetation - 65-80 dage. Men dette er kun under forudsætning af, at gartneren regelmæssigt vander, foder planten og ikke glemmer jordbearbejdningen.
Den gennemsnitlige vægt på hovedet er 1,2-1,5 kg. Kål - snehvid med elastiske og tætte gafler, der kan fryses, mens grøntsagen efter optøning ikke mister sin farve og smag. Goodman har et stærkt rodsystem, tolererer ekstreme temperaturer og ugunstigt vejr. Denne sort er resistent selv mod ekstrem varme.
Hovedene er afrundede, blomsterstande er tæt og fast, helt dækket med blade. Landmænd sætter stor pris på denne variation af kultur, da den er resistent over for svampesygdomme. Hovederne er modstandsdygtige over for gulhed. Grøntsagerne kan let modstå transport, mens det er kendetegnet ved hovedernes høje kvalitet og deres fremragende ydre pænhed.
Ged dereza
Dette er en mellem moden sort. Det adskiller sig i kompakthed og et hvidt hoved, overvejende gulligt og undertiden et rødligt skær. En lodret plante bærer frugt, hvis gennemsnitlige vægt er 800 gram, og med korrekt pleje kan overstige 2 kg.
Plantens vækstsæson er 53-70 dage. Frøplanter spirer godt og udvikles i mindelighed. Skud kan plantes fra anden halvdel af april til midten af juli. Ved plantning pr. Kvadratmeter er der 4 planter. Denne sort af kål er meget krævende for sammensætningen af jorden. Ved plantning er det vigtigt ikke at glemme gødning og topdressing.
Flora Blanca
En midt-sæson variation af blomkål, overvejende afrundet, udjævne blomsterblomster af hvid farve med en creme skygge. Vækstsæsonen er 109-112 dage. Den gennemsnitlige vægt på et hoved er 1,2 kg.
Frugterne er tæt dækket med blade, fordi hovederne er pålideligt beskyttet mod brændende sollys, på grund af hvilke sorte pletter og bitter smag kan forekomme. Skud og modning er venlige, hvilket betyder, at høsten vil være næsten samtidig.
Iagttag en afstand på 50 centimeter og 70 centimeter mellem buske og gange. Kål er kendetegnet ved øget resistens mod bakteriose og kulde, og mister i lang tid ikke sin smag, når den opbevares korrekt.
Hvid skønhed
Runde blomsterstande tiltrækker gartnere. Blomkål midt i sæsonen er en højproducerende art. På grund af det store hovede varierer kålens vægt fra 0,8 til 1,2 kg. Vækstsæsonen varer 55-65 dage efter plantning af frøplanter på en åben seng.
Et træk ved kulturen er manglende evne til at klare ekstreme temperaturer og skadedyr, derfor er det ikke kun nødvendigt at dække de overførte frøplanter med en tyk film, men også regelmæssigt udføre forebyggende behandlinger af parasitter. Kål bibeholder en tæt struktur og transportegenskaber. Selv frysning vil ikke ødelægge kålets udseende Hvid skønhed.
Amerigo
Amerigo-sorten er en sen moden grøntsag. Vækstsæsonen varer 74-80 dage. Snehvide hovkål er runde og massive. Vægten af en kopi kan være 2-2,5 kg. I modsætning til andre sorter er denne sort kendetegnet ved øget modstand mod skadedyr og virussygdomme. Amerigo-fordel - øget modstand mod kulde, kål ødelægger ikke kun udseendet, men også smagen.
På grund af intensiv vækst har blomkål behov for regelmæssig topdressing. Store blade beskytter pålideligt hovederne mod brændende sollys og skaber skygger. Fra anden halvdel af maj til begyndelsen af juni kan du plante frøplanter. Afstanden mellem buskene og rækkerne skal være 70-80 centimeter.
Når du planter blomkål, skal du være meget opmærksom på grøntsagen. Kun i dette tilfælde har gartneren høje udbytter, sunde frugter og fraværet af mangler på hovederne. Sørg for at overholde betingelserne for pleje af planten: vand, gødning og forarbejdning fra sygdomme og skadedyr.