Mennesker, der er involveret i fåreavl, forsøger at opfinde den bedste race, for dette krydser de forskellige racer. Således viste Catumsky fårene sig. Mens de kun opbevares i Rusland, er det meget muligt, at de snart bliver herliggjort i udlandet.
Beskrivelse
Denne race blev skabt først i 2013 ved at krydse Romanovsk får og katadiner. Romanov får tolererede de pludselige klimaændringer perfekt og bragte en masse lam ad gangen. Men da pelsen nu er værdiløs, fordi der er kunstige materialer, der ikke er værre end fåreskindet, men meget billigere. Romanovs kød er ikke dårligt, men det er ikke nok til, at produktionen kan betale sig.
Hos en russisk landbrugsvirksomhed kaldet Katumy begyndte de at tænke på, hvordan man kunne opfinde en får, der ville være modstandsdygtig over for vores klima, uhøjtidelig i mad, bringe en masse lam og også med god vægtøgning, men ikke fedtvæv. Intetsteds i Rusland var der en sådan race, de fandt den i Amerikas Forenede Stater. De har det samme problem som i Rusland: der er ingen efterspørgsel efter pels, men det er godt for godt lammekød.
I Amerika blev eliten racen Katadin avlet. Catadine får blev transporteret fra De Forenede Stater til Leningrad, hvor de blev krydset med Romanov får. Dette blev gjort for at opnå den bedste smag af kød.
Da man skabte Katumsky-racen, var der en hård markering, hvor de uegnede får simpelthen blev afvist. I dag er det vanskeligt at kalde denne race godkendt, da den endnu ikke er inkluderet i gruppen af en ny race, men stadig har disse får Karakteristiske træk:
- pelsen er den samme som for ethvert vildt dyr;
- kødets velsmagning er fremragende, og aromaen er delikat;
- mangfoldigheden, der kom fra fårene fra Romanov-racen;
- Lamming forekommer to gange om året;
- disse får perfekt muskler, og et lam på en måned vejer op til 15 kg.
Katumi kød glattehårede får
Katumsky får af fawn og lys rød farve
Katumsky får er glattehårede, og kun i den kolde sæson har de en underfrakke
Lam har hurtig vækst og vægtøgning
Kødet fra sådanne får har ikke en bestemt lugt, som lam, og ligner endda kalvekød i smagen.
Fårproduktivitet
Katumsk fårene blev skabt til kød, fordi det er magert og mørt, noget ligner kalvekød. Selv hos voksne får og får forringes kød ikke og får ikke en bestemt lugt. Hvis dyret ikke har tilstrækkelig ernæring, går det stadig hurtigt i vægt. Sammenlignet med andre pelsfrakker, der bruger ikke kun fodring på muskelmasse, men også på huden hos Katum får, bruges al nytte til kød.
Ud over kød giver katumskie livmoder mælk under amning, hvilket også, ligesom ko, er nyttigt til nyfødte lam og mennesker. Dens mængde er mindre end koen, og det sker kun i livmoderen i ammeperioden, der observeres to gange om året. Men da landmænd holder dusinvis af får, er der mælk året rundt.
Omsorg for katumsky får
Om vinteren har du brug for et varmt rum til denne dyreart, og om foråret kan du holde får under en baldakin. Flokken skal placeres tættere på solen, og vigtigst af alt, at båsen er tør. I ekstrem varme anbefales det at placere en ventilator, dette er vigtigt for deres vedligeholdelse. Den bedste temperatur i båsen er fra 10 til 15 grader.
Det er vigtigt ikke at glemme vaccinationer, selvom får er resistente over for sygdomme, men alligevel har de som andre dyr brug for vaccinationer, som en dyrlæge vil gøre. De kan, som andre får, lide hovinfektioner, så man skal sørge for, at fårene ikke udsættes for fugtighed i lang tid.
Fodring
Katumsky får er ikke betyder i deres kost, de kan spise forskellige urter og dem, som andre store dyr forladte. Det er vigtigt at sikre, at stedet, hvor flokken græsser, ikke er vådt og fugtigt. Da dette kan have en negativ indflydelse på maven, leveren og, vigtigst af alt, hovene.
Fodring om sommeren
Om vinteren er får vant til at tygge hø, halm og blandet foder, så om sommeren skal dyret gradvis vænne sig til den nye diæt. I syv dage kan du ikke give en ny type mad. Det er i denne periode, at kroppen vænner sig til visse fødevarer og er klar til at acceptere en ny. Græs alene er ikke nok for dem, det er nødvendigt at fodre med vitamin- og mineraltilskud efter alder.
Fodring om vinteren
Selve fårene om vinteren kan ikke spise, ejeren skal bekymre sig om dette og sørge for, at de får alle de nødvendige nyttige stoffer. Hovedrationen skal være hø og halm blandet med det nødvendige urenheder.
Hø skal fodres hver dag med drægtige lam nok 700 gram, ammende 900 gram og unge lam 600 gram om dagen.
Græs kan fodres i ubegrænsede mængder, det samme gælder vand. Vi må ikke glemme salt, det skal være til stede i kosten for dyr 15 gram pr. Hoved.
Fodertips:
- Halm behandles med vand med ammoniak, hugges derefter og hældes med kogende vand.
- Grøntsager er vigtige for, at alle organer, især maven, fungerer korrekt.
- Salt skal sættes til enhver mad.
- Hø må blandes med halm.
Sådan fodres fårene:
Foder | Graviditet (første halvdel) | Graviditet (anden halvdel) |
Hø | 1 kg | 2 kg |
Strå | 1 kg | 500 g |
Filialfoder | 500 g | 1 kg |
grøntsager | 1 kg | 1,5 kg |
Madspild | 1, 5 kg | 1,5 kg |
koncentrater | 350 g |
Tabellen viser normerne for foder til unge dyr:
Foder | fra 6 til 8 måneder | fra 8 til 10 måneder | fra 10 til 12 måneder |
Hø | 1 kg | 1,2 kg | 1,5 kg |
grøntsager | 1 kg | 2 kg | 2 kg |
Filialfoder | 1 kg | 1 kg | |
koncentrater | 200 g | 250 g | 300 g |
De grøntsager, der er bestemt til fodring, er kartofler og roer, andre grøntsager anbefales ikke at gives til får og rams.
Avl
Denne sort er meget hårdfør, de kan gå i lang tid, flytte til andre græsgange og endda klatre op i bakkerne. For sådanne dyr behøver du ikke lede efter et specielt sted, hvor græsset vokser højt, fordi de takket være den smalle næseparti kan bøje og tygge græs i nærheden af jorden.
Ud fra ovenstående er det klart, at det er rentabelt at avle Katumsky får. De kan ske, når vægten når 80% af et voksent dyr, hvilket forekommer hovedsageligt i fire måneder. 30 dage før parring fodres fårene med det bedste græs, koncentreres og om nødvendigt sammensat foder.
De første to uger af livet spiser lammet udelukkende modermælk, og derefter kan han tilbydes hø, gulerødder og kartofler, men tidligere hakket. Det er nødvendigt at fodre dem separat fra voksne dyr, men du kan ikke adskille dem fra din mor i lang tid. Når de unge får distribueres i separate indhegninger, skal de stadig bringes til deres mor i en halv time eller en time hver tredje time. Når du øger, forkortes antallet af besøg og reduceres gradvist til nul.
Fordele og ulemper
Katumsky får har positive aspekter:
- en stor vægt af en voksen (mænd op til 110 kg og kvinder 80);
- pelsen er kort, men det er for tidligt at betragte dem som glattehårede;
- ikke nødvendigt at gider med en klipning;
- uhøjtidelig ved fodring;
- denne race er meget sjældent syg;
- et får kan bringe to eller endda tre lam ad gangen;
- tolerere svære vintre, men hvis rummet beskytter mod vinden;
- Katumsky får lever så længe som 10 år;
- rolig natur.
Der er også ulemper ved Katum-får:
- genetik er heterogen, det vil sige, der er en blanding af to arter;
- tegn kan bryde sammen;
- et stort behov for frisk græs og løbende.
Afslutningsvis anbefaler vi at se et interview med landmand Oleg Lebedev, der bragte Catum får race:
Som du kan se, har Katumsk får meget flere plusser end minuser, så det er meget rentabelt at avle denne race hovedsageligt på grund af kød. Det kommer meget ud fra en får eller en ram, og smagen er så forbløffende og delikat, at det er umuligt at komme af. Selvom denne sort endnu ikke er registreret, er den allerede efterspurgt i Rusland.