Jonathans æbler blev introduceret til De Forenede Stater i slutningen af det 19. århundrede. De optrådte i Rusland i 1954. Denne sort bruges ofte af russiske og udenlandske opdrættere til at avle nye arter. Han var materialet til at skabe omkring 40 sorter af æbletræer.
Sortsegenskaber ved Jonathan-æbletræet
Karakteristika for sorten
Træer af Jonathan-sorten adskiller sig fra andre i deres modstand mod svær frost. Deres vigtigste karakteristiske træk er frugts plettet skorpe og sukker.
Beskrivelse af træet og frugten
Æbletræer Jonathan er mellemstore træer med en sfærisk krone. Blom i midten af maj. En grålig blomst kan ses på bladene - dette er en af de ydre forskelle i sorten. Bladene er små.
Frugterne har en grønlig farvetone med en knap mærkbar rød rødme, de er små i størrelse og let fladede, ovale i form. Et æble vejer fra 100 til 150 g, kalorieindholdet er 47 kcal pr. 100 g.
Smag
Æblemassen i den biologiske modenhed er lysegrøn. Frugtens smag er vurderet til 4,4 point ud af 5. Papirmassen er saftig, sød og aromatisk.
I henhold til Jonathan's beskrivelse af æbletræet indeholder frugterne:
- tørstof;
- saccharose;
- titrerbare syrer;
- ascorbinsyre;
- P-aktive stoffer.
Udbytte
Æbler modnes ganske tidligt, allerede i slutningen af august er de spiselige. Rekordmængden af æbler høstet fra et træ var 400 kg. Æbletræer af denne sort, 15-18 år gamle, giver ca. 40-80 kg.
Bestøvere
Erfarne sommerbeboere overvejer de bedste sorter til bestøvning af Jonathan-æbletræet:
- Idared;
- Mac;
- Spartan;
- Ruby Dooks.
Vinterhårdhed
Denne sort hører til middelklassen af frostbestandighed - uden skade tolererer den temperaturer op til minus 20 ° C. Men om vinteren kan frost i de nordlige regioner nå minus 25-30 ° C.
Hvis træet får hypotermi, dør det ikke, men dette kan have negativ indflydelse på frugtdannelsen. De når ikke størrelsesstandarden, og biologisk modenhed kommer senere.
Sygdomsresistens
Forebyggende foranstaltninger vil hjælpe med at holde æbletræer sunde
Æbletræet er ikke modstandsdygtigt over for bakteriekræft og skimmel, men det har høj immunitet mod skorpe. For at reducere risikoen for sygdom tilrådes erfarne gartnere at gennemføre forebyggende træbehandling i efteråret og foråret.
Træliv
Jonathan-æbletræet, der er underlagt reglerne for plantning, dyrkning og pleje, lever i cirka 100 år. Kulde og varme er ikke en hindring for træet. Hvis du passe godt på det, herunder at behandle det med gnaveremidler, vil det glæde sig med dets frugter i meget lang tid.
Voksende regioner
Æbletræet er velegnet til dyrkning i enhver region, fordi det tåler frost og varme sommerdage. Erfarne sommerboere anbefaler at plante et træ i Nordkaukasus - i denne region er de mest gunstige forhold for en sådan variation.
Landing
Kvaliteten og smagen af frugten afhænger af, hvornår træet blev plantet, og om det blev udført korrekt. Hvis du laver den mindste fejl, kan du betale for den med en hel høst. Det er vigtigt at kende timingen og teknologien for plantning.
Timing
Erfarne gartnere siger, at den bedste tid på året til at plante et æbletræ er efteråret. I løbet af efterårsmånederne og frostige vintre tilpasser Jonathan-æbletræet sig til kolde temperaturer, så det vil være lettere for hende at justere efter forårets vejrforhold.
Landingsteknologi
Frøplanterne skal købes i specialiserede havebrugsbutikker. For at frugterne ikke mister næringsstoffer i fremtiden, når du planter et træ, skal du:
- afskæres 1 cm af frøplantens rødder for at opdatere dem;
- forbered et hul på forhånd til et træ med en diameter på 1 m, en dybde på 50-60 cm;
- inden plantning, skal du befrugte jorden. Til dette bruges kompost, humus, fugledråber, tørv, aske. Gødning påføres med en hastighed på 200-250 g pr. Frøplantning. Det tørre stof fortyndes med bundfældet vand i et forhold på 1: 1, den færdige blanding hældes i brønden;
- rette rødderne på et ungt træ, anbring det i et hul, drys det med jord og stamp det;
- rodkraven er over jorden.
Glem ikke at vande træet umiddelbart efter plantning med 6-8 liter vand.
Omsorg
Træer skal regelmæssigt vandes
Jonathan apple-sorten er plantet i slutningen af april - begyndelsen af maj. I det andet år skal du beskære kronen - for at danne den. For at passe et træ skal du:
- vand det moderat - en gang om ugen;
- Gødning en gang hver 3. måned;
- desinficere det mod svampesygdomme;
- beskæring i det tidlige forår.
For at forhindre, at faldne blade og æbler begynder at rådne, skal de fjernes fra jorden i tide.
Hvis svampen har ramt et træ, skal den behandles med specielle midler, såsom Fundazol, Topaz, Skor.
Egenskaber ved modning og frugtning
I slutningen af september begynder æblerne at synge. Den nøjagtige modningsperiode afhænger af det område, hvor træet vokser. Vejrforholdene og den tid på året, hvor Jonathan blev plantet, vil direkte påvirke både blomstringstid og efterfølgende frugtdannelse og udbytte.
Træet begynder at glæde gartneren med saftige æbler fra 5-årsalderen, og ved 6 år gammel giver det ca. 14 kg høst. Høj frugtning afhænger af jordens fugtighed.
Indsamling og opbevaring af frugter
Du kan begynde at høste i september - oktober. Hvis du strammer det op, kan du skade træet. Kuldemodstand og aktiv vækst vil falde. I høstperioden skal frugterne være grønlige og sure.
For at forstå, at det er tid til at fjerne æblerne fra træet, skal du være opmærksom på farven på deres frø: de skal blive brune.
Opbevaringsbetingelserne er enkle: temperaturen skal være omkring 3 ° C. Hvis du holder frugterne i rummet, mister de ikke deres smag og vitaminværdi.
Kloner sorter
Takket være sin smag og andre egenskaber begyndte Jonathan-æbletræet at virke lige så populære og nyttige kloner.
Guld (Jonagold)
Træer har en sfærisk krone. Modstandsdygtig over for koldt vejr. De lider ofte af bakteriecancer. Frugt begynder i en alder af 3. Æppeltræ Guld fra 9 til 12 år giver ca. 40 kg udbytte. Frugtfarve er grøn-gul, orange steder. Æbler modnes i slutningen af september, høsten kan begynde i slutningen af oktober.
Rød (Jonared)
Træets krone er lille. Det tåler let svære frost. Modnes ved udgangen af september. Jonared's æble har en mørkerød farvetone. Klonen smager lige så sød og saftig.
Jonathans æbler er en af mine yndlingssorter
Andre kloner
Der er omkring 40 sådanne sorter. Oftest er de forskellige i farve, plet og vinterhårdhed. Mest populære kloner: Idared, McFree, French Prime, Wilmouth, Morens, Jonagored Supra, Excel, Red Jonaprince.
Gartneranmeldelser
Erfarne sommerbeboere og gartnere hævder, at den officielle beskrivelse af Jonathan-æbletræet er fuldt ud i overensstemmelse med virkelige indikatorer. Sorten tåler let selv de mest alvorlige vintre. Træet tilpasser sig godt til forskellige jordtyper og giver med god pleje en god høst.