Dyrkere bruger forskellige typer bær til forskellige formål. Dessert lyserøde druer, velegnet til fremstilling af vin. Eksternt eksotiske bær kræver ikke særlig omhu.
Lyserøde druesorter
Sorter af kultur
Lyserøde druer spænder fra lyserosa til lilla nuancer.
Sorter af sorter:
- Gurzuf sort;
- Dubrovsky;
- Dis;
- Kishmish pink;
- Perle;
- Chasselas;
- fersken;
- Flamingo;
- Minsk;
- Lotus;
- Traminer;
- Pink-rav;
- Dnestrovsky.
Dette er de vigtigste sorter af roser druer. Der er også hybridformer og sentmodne arter, men sidstnævnte er ikke egnet til det russiske klima på åben grund. De dyrkes kun i drivhuse. Det er vanskeligere og kræver særlig viden og færdigheder.
Gurzuf sort
Gurzufsky lyserøde druer klassificeres som tidlig modenhed. Modningsperioden er ca. 110 dage. Han blev taget ud i byen Gurzuf på Krim. Det er velegnet til dyrkning af begyndere, fordi det ikke kræver særlig pleje.
Beskrivelse af bær:
- klynger af mellemstor eller stor størrelse op til 300 g;
- bær er løst arrangeret, runde i form;
- har en mild muskatnødssmag.
Sukker i bær er ca. 30%. Dette er store indikatorer for kulturen, så deres kaloriindhold er højere end for andre arter. Gurzuf pink elsker varme og lys, så det bør dyrkes på den sydlige side af stedet og vælger ikke for fugtig jord.
Dubrovsky
Af de lyserøde druesorter har denne den største bærstørrelse - op til 4 cm lang. Dens form er konisk og ligger løst på bunken. Frugten er kødfuld, saftig, inde i hver bær er der 1-2 store frø.
Dubrovsky dyrkes selv i de nordlige regioner i landet, da det har øget frostbestandigheden. Bærer frugt i det andet år efter plantning. I et tempereret klima blev der også opdrættet sorter: Donskoy og Tambov. Deres beskrivelse er den samme som for Dubrovsky-arten.
Lyserød dis
"Pink Haze" er en tidlig druesort, du kan høste frugterne i 110-120 dage. Denne type er alsidig i brug. Den spises, juice og vin fremstilles. De bemærker en god frugtbarhed af bæret - op til 6 kg pr. Busk og en betydelig størrelse på bundten - op til 1,5 kg.
Kishmish
Sorten tåler ikke frost
Rose Kishmish druen er en orientalsk sort, der stammer fra vilde bærsorter. Folk værdsætter det for sin mangel på frø.
Pink kishmish er en sent modnet drue, perioden med fuld modning er 140 dage, derfor plantes den omhyggeligt i nord.
På trods af den sene modningsperiode bemærkes betydelige fordele:
- Kraftige buske.
- Højt udbytte.
- Modstandsdygtighed over for pulveriseret meldug, men en stor risiko for kvæstelse af druemodelormen.
Lyserøde Kishmish druer har også ulemper: de er for termofile, kræver meget lys og høje temperaturer for modning. Lav frostbestandighed, som ikke tillader dyrkning af den i alle regioner.
Perle
Denne art blev opnået ved udvælgelse, opdrættet af det russiske Institut for Michurinsk. Dette er en ikke-beskyttende type kultur - den overlades til vinter uden husly, hvis lufttemperaturen er over -16 ℃. Derfor er perler velegnede til dyrkning i de nordlige regioner, hvor de plantes fra 5. til 30. juni.
Beskrivelsen af visningen er som følger:
- Sukkerindhold 25%.
- Konisk bund, vægt op til 500 g.
- Delikat lyserød farve på bær.
- Højt udbytte - op til 8 kg pr. Busk.
Fraværet af yderligere husly er kun muligt, hvis der er et beskyttende lag af sne og uden temperatursvingninger.
Shasla
Denne type bær bruges til fremstilling af vin. Modning finder sted på 130 dage under gunstige forhold. Kugler i form af en kegle eller cylinder, stor. Bærene er mørkrosa eller dyb lilla.
Men til at vokse i de nordlige regioner er Chasselas ikke egnet, fordi det har en række funktioner:
- reduceret modstand mod tørke;
- tåler ikke frost;
- følsom over for svampe og infektioner forårsaget af høj luftfugtighed.
Arten blev opdrættet i Frankrig, så den er fokuseret på et varmt og solrigt klima.
Fersken look
Der vides lidt om disse arter, da de ikke kan bestemme deres oprindelse. Det menes, at de blev bragt ud af Krainov. De, der dyrkede kulturen, giver den følgende egenskaber:
- store klaser - op til 1,5 kg;
- dessert bær;
- bærene har en jordbærsmag.
Frostmodstand i henhold til observationer når -23 ℃. Der er en relativ modstand mod svampeinfektioner.
Flamingo
Bær tolererer ikke transport godt
Denne art blev avlet i udlandet. Det modnes sent og kræver varmt, solrigt vejr. Hvis sommeren er kold, bærer den overhovedet kun lidt eller ingen frugt. Bærene er lyserøde med en voksagtig belægning. Den gennemsnitlige bundvægt er 700 g, bærene er runde.
I kolde og regnfulde somre kan bærene sprænge.
På grund af dette dyrkes Flamingoer primært i drivhuse privat. Ikke brugt i industrien, da det ikke tolererer transport.
Minsk
Dette er en hviderussisk kultur, der opnås ved udvælgelsesmetoden. Et karakteristisk træk er bundter, der er justeret efter vægt. Vægten af en er ca. 260 g. Den er tæt, så bærene deformeres ofte, hvilket ødelægger det æstetiske udseende.
Sukker op til 25%. Testerne bemærkede følgende træk ved arten:
- Høj frostbestandighed (op til -29,6 ℃).
- Modstandsdygtig over for meldug, men udsat for gråskimmel.
- Buske er ofte overbelastet med afgrøder og skal rangeres.
Lav transportabilitet gør denne art kun velegnet til at dyrke derhjemme. Modningsperioden er meget tidligt, derfor dyrkes den i tempereret klima. Minsky er velegnet til at spise og fremstille vin.
Ultra Kostrikin-arten (også af hviderussisk oprindelse) er velegnet til dyrkning i nord og har lignende egenskaber.
Pink lotus
Tidlig modningskultur. Ligesom rosiner er frugter frøfrie, runde i form. Lidt søde, sprøde bær efter smag. Danner store klynger fra 800 g til 1,2 kg. Bunke med bred konisk form.
Lotus er modstandsdygtig over for lave temperaturer.
I henhold til kataloger kan den tåle op til -23 ℃. Ikke egnet til vinfremstilling, konsumeret frisk og tørret.
Traminer
En gammel østrigsk kultur, termofil og kræver specielle vejrforhold. I nord er det realistisk at dyrke det kun i drivhusforhold, da bushen kommer sig i lang tid efter lave temperaturer.
Det er plantet i overrislede områder af chernozem på de sydlige og vestlige skråninger. Buskene har stor styrke. Frugtmodningstid er sent, op til 155 dage. Traminer er værdsat til at fremstille dessertvine, champagne og juice.
Pink-rav
Dette er en tidlig type bordbær, fuld modning sker efter 125 dage. Bunches er mellemstore, løse (med en betydelig afstand mellem bær). Gennemsnitsvægten af en gruppe er op til 350 g.
Ved fuld modenhed er skrælen grønlig-rav, i solen lyser den med rødlige farver. Dette er en Altai-art, derfor dyrkes den med succes i tempereret klima.
Minsk lyserøde druer den 23. august 2016
Original pink og identificerer druesorten
Dniester udsigt
Dniester (eller Dneprens paradis) modnes sent, ca. 160 dage. De bemærker Dniesters gode modstand mod sygdomme, øget opretholdelse af frugtens kvalitet, tidlig farvning af bær. Modstand mod typiske sygdomme gør det lettere at pleje afgrøden; sprøjtning udføres op til 3 gange pr. Sæson.
Gennemsnit for alle bunker 250 g. Frostbestandigheden for arten er relativ, den dyrkes hovedsageligt i syd. For et tempereret klima foreslås arten dyrket i drivhusforhold.
Konklusion
Lyserøde druer findes i mange sorter, der har forskellige egenskaber, oprindelse og anvendelser. De fleste af dem er velegnede til at vokse i tempereret klima, hvis ikke til åben grund, så til drivhusforhold
Fordelen med bæret er, at det er alsidigt: det er velegnet til råt forbrug, vinfremstilling, juice og rosiner.