Gæs og ænder er fremragende kæledyr til gårde i forstæder og landskab. Maven glæder sig over disse fuglers lækre kød og lækre æg. Fjer og dun bruges til fyldning af tæpper, puder, madrasser. Men hvordan kan man plukke en gås, især hvis den er i live og er dybt afsky med sådan en barbarisme? Millioner af mennesker gør dette derhjemme, og hvorfor er du værre? Det er en simpel sag.
Sådan plukkes hurtigt en gås derhjemme
Sådan plukkes en død eller levende gås
Der er flere måder at klemme en gås derhjemme. For ejere af store fjerkræbedrifter og jægere er der intet lettere end at plukke en krop.
Fordelen ved metoden: der vil ikke være nogen indvendinger fra slagtekroppen, og derefter kan det skæres og spises. Ulempe: Slagtekroppen vil ikke længere kunne levere fjer, dun og æg.
Det er noget vanskeligere at plukke en levende gås, det kræver en vis manuel fingerfærdighed, hvis du vil gøre det manuelt, eller en speciel enhed med en dyse, hvis køb er berettiget, selvom det vil kræve ekstra omkostninger. I et eller andet tilfælde får en person, der vil vide, hvordan man hurtigt plukker en gås, svaret: "Den første pandekage kan rulle som en klump." Det er vanskeligt at lære dette øjeblikkeligt uden hjælp udefra. Videoer og tegninger gør det muligt til en vis grad at udfylde den manglende visuelle oplevelse.
Sådan gør du din plukning mere delikat
Du kan hurtigt plukke en gås ved at være nådeløs med dun og fjer, men der er et par grunde til at plukke mere forsigtigt.
- Down er et premium-materiale til strøelse og vinterjakker. Selv derhjemme er det ikke svært at gøre dig selv en blød pude.
- Puder og tæpper lavet af gåsefjer har mange behagelige kvaliteter: lethed, luftudveksling, holdbarhed. Med korrekt håndtering af sengetøjstilbehør kan du bruge dem i 15 år eller mere. Puder, i hvilke udover dun, fjeder tilføjes, mister delvist deres blødhed, men det er mere nyttigt og mere behageligt for hovedet at ligge på dem.
- Selvom det at plukke en død gås er meget lettere end at plukke en levende gås, producerer pluggende levende gæs renere, bedre fjer. Der er flere måder at plukke døde gæs på, og blandt dem er der skånsomme metoder, der giver dig mulighed for at holde fjer i relativt god stand.
Instruktioner til plukning af en levende fugl
Hvordan plukkes en gås korrekt, når han kategorisk ikke vil have den? Det vil ikke være let første gang, især uden hjælp fra erfarne fjerkræopdrættere. I gennemsnit viser det sig fra unge fugle at komme op til 300 g fjer og ca. 50 g dun fra en voksen - ca. 2 gange mere. Processen vil på ingen måde skade kødets tilstand og smag.
Sådan plukkes og hud en gås! (detalje). Gård. Let !!! HD
Hvordan plukker en gås? // At gå en gås // Village life
Strykende gås (plukkede fjer).
Plukke en gås på 30 sekunder
Sådan plukkes en gås Sådan plukkes en tamgæs
- Før du begynder at plukke gæs, skal de vaskes grundigt af støv og snavs. Den dag, hvor du beslutter dig for at plukke, er det bedre ikke at fodre fuglene, men kun at vande dem.
- Mange mennesker tror, at det er umuligt at plukke fjer uden at forårsage smerter. Nogle kalder endda landmændene, der gør det flayers. Under visse betingelser vil proceduren for gæs ikke være smertefuld. Det er vanskeligt at plukke de voksende fjer og ned, da de er fast bundet til huden. Plukning af fjer er let og hurtigt om sommeren, mens problemer begynder om vinteren. For at plukke gåsen ordentligt, skal du kontrollere, hvor fast de holder fast i fuglen. Hvis det let kommer ud, skal du begynde at arbejde.
- Pluk ikke en fugl i nakken og under vingerne: dette er traumatiske steder. Sådan plukkes gæs korrekt derhjemme for ikke at skade? Træk en lille mængde fjer ud eller ad gangen i vækstretningen. Saml fjer med tommelfinger og pegefinger.
- Hvordan plukkes man hurtigt en levende gås, så den ikke rykker ud af ejerens øjne? Du er nødt til at binde den op og sætte den først med hovedet mod dig og trykke på din hals med din albue. Vingerne skal presses, da den uheldige fugl vil prøve at klappe dem og slå alt arbejde ned. Plukning af fjer er lettere i denne position end i nogen anden. Efter at have samlet fjeren, kan det fjedrede offer slippes løs og se dets glæde.
Efter at have fået erfaringer uden hjælp eller med hende, er det muligt at forarbejde mindst 40 gæs om dagen, endnu mere, men der er også billigere måder at plukke. For at gøre dette skal du købe en speciel enhed med et fjederstik. Maskinen vil let og bogstaveligt talt på få minutter "stribe" fuglen. Samtidig sparer omkostningerne ved fastgørelsen for tegnebogen. På den anden side giver plukker offeret mere ubehagelige fornemmelser end hvis arbejdet blev udført manuelt. Hovedreglen ved at plukke med en sådan enhed er ikke at bringe enheden tæt på huden på en levende væsen.
Klemme en død gås
Hvordan plukkes en død gås derhjemme, hvis fuglen allerede er død? Der er forskellige måder, afhængigt af om du har brug for en pen eller ej.
- Den sædvanlige tørmetode. Det bruges i tilfælde, hvor du ikke behøver at tænke over slagtekropets hud. For at gøre dette skal du sætte dig mere komfortabelt, lægge en død og stadig varm fugl på skødet og derefter begynde at rive af. Store fjer bør lægges separat fra små. I slutningen kan slagtekroppen synges og sløres. Det er klart, at du ikke længere kan kigge efter de bedste måder at strø og beskidte lejligheden på - dette er den bedste, det er ikke overraskende, at husmødre ikke bruger den.
- Skoldning. Tag et stort vat og kog vandet. Metoden er bedre end den foregående, fordi fjerene blødgør, når de udsættes for vand og er lettere at fjerne uden hjælp fra venner. Vandtemperaturen skal være mellem 75 og 80 ° C. Dypp slagtekroppen ned i karret, hold den i et par minutter, træk den ud og begynde at klemme. De arbejder hurtigt, indtil slagtekroppen er kold. Vil du gemme fnug og bruge det senere? Så skoldning fungerer ikke.
- Dampende med et strygejern. En af de mest interessante metoder er at stryge slagtekroppen. Du har også brug for en pumpe, der normalt bruges til at oppustere madrasser, et godt reb, et stykke gaze og en spand koldt vand. Det anbefales at bruge et dampjern. Først anbringes en pumpe mellem huden og rygsøjlen, og fuglen blæses op, efter at den tidligere tæt har bundet slagtekroppen. Læg gåsen på ryggen og ovenpå vådt gasbind. Stryg det med et strygejern. Det er en fornøjelse at fjerne en fjer fra en sådan slagtekrop: den spreder sig ikke i hele lejligheden og forbliver ren, ikke blodig.
- Nypemaskine. Et valg vil hjælpe med at redde dine hænder fra ubehageligt og vanskeligt arbejde og vil også spare tid. Hvis du har en bore i dit hjem, skal du bare købe en billig boremaskine. Tilpasningen vil hurtigt og uden lange samtaler redde slagtekroppen på en gås, uanset indenlandske eller vilde, fra unødvendig fnug. Den eneste vanskelighed er, at enheden ikke ved, hvordan man fungerer "rent", så fjedrene bliver nødt til at blive samlet i hele huset og adskilt i store, små på egen hånd.
Hvordan plukkes en gås derhjemme, hvis fuglen er stor? I henhold til de allerede beskrevne ordninger. Størrelsen på fuglen betyder ikke noget: en dyse, et strygejern og dine egne hænder vil klare en levende eller død fugl i alle størrelser.