Opdræt kalkuner er en rentabel og lovende forretning, som selv uerfarne landmænd kan mestre. Lidt teoretisk træning, en lille startkapital - og du kan købe ung til opfedning. Hvis du får det rigtigt, vil kalkuner give dig en stabil indkomst.
Fugelfunktioner
Kalkuner adskiller sig fra andet fjerkræ:
- absurd disposition;
- ubehag - de spiser meget, men deres kødproduktivitet er misundelsesværdig;
- strengt hierarki - kun en, den vigtigste kalkun, har ret til at befrugte hunner;
- langsom vækst - de når omsættelig vægt på 6 måneder og slagtekyllinger på 3 måneder;
- lav ægproduktion - kalkuner bærer omkring 120 æg om året.
Forskelle mellem mænd og kvinder
Du kan bestemme kyllingen på kyllingen i en dag gammel. Hannerne har endda konturer af vinger, fordi fjerlængderne er ens. Derefter forsvinder dette tegn, og så vil det være muligt at skelne mellem "drenge" og "piger" på to måneder.
Forskelle mellem mænd og kvinder:
- Hankalkuner har en karakteristisk naseproces. Det er placeret på hovedet og hænger ned til brystet. Nasale vækster ligner store, kødfulde vorter.
- Hanen har slet ikke fjer på hovedet.
- Hannerne er næsten dobbelt så tunge som hunnerne.
- Hos mænd er fjer på brystet stivere, der er pletter af børster. Tyrkiet fluff er så blødt, at de propper puder.
- Fødder af mænd er dekoreret med sporer.
Oviposition funktioner
Æggeproduktionen af kalkuner påvirkes af deres alder, fysiske tilstand og levevilkår. Tyrkiet når en høj ægproduktion med et år. I det andet år falder ægproduktiviteten med 30-40%. For æglægning vælger landmænd normalt de mest fysisk stærke halvandet år gamle kalkuner.
Æg til yngle af kalkuner lægges om foråret - i slutningen af marts eller begyndelsen af april. Derfor bør hunner i den passende alder vælges inden foråret begynder.
Hvor meget vejer kalkuner?
Kalkunernes vægt varierer meget - fra 10 til 35 kg. Fjerkræbønder adskiller tre klasser af kalkuner:
- sværvægtere;
- medium;
- lunger.
Kalkunernes maksimale vægt er 10-15 kg.
Fordele og ulemper ved avl
Kalkunernes ægbærende evner er i baggrunden. Hovedformålet med at avle denne fugl er et lækkert diætkød. I store mængder, da kadaver af kalkuner er meget tungere end andre fjerkræ.
Når tiden er inde til slagtning - efter 6 måneders dyrkning indeholder slagtekroppen 80% af det værdifulde diætkød, som i mange henseender er mere værdifuldt end kanin og kylling.
Når man avler kalkuner, er de største investeringer forbundet med køb af æg, inkubation og den første måned, hvor kyllingerne har levetid. Yderligere omkostninger reduceres ved at skifte til mere overkommeligt foder. Fordelene ved opdræt af kalkuner er åbenlyse:
- At få værdifuldt diætkød med fremragende smag. Tyrkiet kød er efterspurgt.
- Avlsomkostninger lønner sig hurtigt.
- Ud over kød er salget underlagt fnug og fjer.
- Et hurtigt sæt kødmasse.
- Upretentiøsitet over for betingelserne for tilbageholdelse og ernæring.
Kalkuner blev domesticeret på det amerikanske kontinent - for ca. tusinde år siden, og de blev bragt til Europa i det 16. århundrede.
Ulemperne med at opdrætte kalkuner, på grund af hvilke mange nægter at være rentable:
- lav æg produktion;
- høj risiko for kyllingers død;
- nøjagtighed over for vand - det er kun nødvendigt at bruge frisk vand, opvarmet til stuetemperatur;
- tendens til sygdom i strid med reglerne for hygiejne og sanitet ved afrejse;
- kalkuner er tilbøjelige til fedme.
Anbefalede racer
Når beslutningen om at avle kalkuner tages, er den første ting du har brug for at vælge en race. Valget skal først påvirkes af tilbageholdelsens mål og betingelser og først derefter personlige præferencer. De mest populære racer af kalkuner, der er opdrættet i Rusland, er i tabel 1.
tabel 1
Race | Beskrivelse | Vægt kalkun, kg | Vægt af kalkun, kg | Antallet af æg om året |
Bronze | Fjer er røde og brune med striber. Haner med en sort hals. De elsker at gå, uhøjtidelig. | 13 | 7 | op til 100 |
Moskva bronze | Forskel i den øgede udholdenhed. Velegnet til hjemmeproduktion og masseproduktion. Elsker græsvandring. | 15 | 9 | 100 |
Bronze Bredbrystet | De ligner en bronzesten - hvorfra de stammer, men har en større krop. Ikke egnet til vandring, ægproduktion lav. Oftest brugt i industrielt indhold. | 14 | 8 | 70-80 |
Nordkaukasisk bronze | Opdrættet i USSR i 1946 - dette er en af de mest populære indenlandske racer. Stor fugl, godt tilpasset forskellige forhold. | 14 | 7 | 80 |
Hvid bredbrystet | De er kendetegnet ved store bryster og en bred ryg. Luksuriøst fjerdragt og stærke ben. | 15 | 7 | 100-120 |
Nord kaukasisk hvid | Hårdfør og produktiv race. Hurtig vægtøgning. Føles godt under græsningsforhold. Uhøjtidelig med hensyn til ernæring. | 13 | 7 | op til 180 |
Produktivitet og formål
Når man avler kalkuner, afhængigt af de opstillede mål, er landmænd interesseret i produktivitet på to måder:
- Æggeproduktion. Kalkuner skynder sig fra 8-10 måneder. Normalt bærer de 80-100 æg, men resultatet kan nå 180-200 stykker om året. I en kobling - 10-20 æg. Hver 60-70 g.
- Kød. Indeholder en masse protein, vitaminer og mineraler. Nettokødudbyttet afhænger af køn, hannen giver 7-10 kg, hunnen 3-6 kg.
For at få et stort antal æg vælges ægacler. Der er slagtekyllingeracer, der når omsættelig vægt med tre måneder, men hvis de efterlades på deres æg, bærer de 200 stykker pr. År. Sådanne krydser inkluderer canadiske kalkuner, Khidon og BIG-6. De mest populære ægacer findes i tabel 2.
tabel 2
Race | Funktioner | Vægt af kalkun, kg | Antallet af æg om året |
Virginia (hollandsk) | elsker fri vandring | 4-5 | 120-130 |
Bronze | hunnerne er dobbelt så lette som mænd | til 10 | op til 100 |
Hvide Moskva | uhøjtidelig, let tilpasning til nye tilbageholdelsesforhold og en skarp klimaændring | 8 | op til 140 |
Tikhoretskaya sort | Sammenlignet med andre racer - øget moderinstinkt | 5 | 100 |
Specielle kødacer opdrages til kødkryds, der fås ved udvælgelse. Et træk ved sådanne racer er vægtøgning på kortest mulig tid. Fuglen er klar til slagtning i 3-5 måneder. For eksempel vejer Cross Khidon 9-10 kg på 3 måneder. Det giver ingen mening at holde sådanne tunge vægte længere end 6 måneder - hvis massen vokser yderligere, vil der være en belastning på knoglerne, de vil begynde at deformere, fuglen vil skade. Populære kødacer findes i tabel 3.
Tabel 3
Race | Funktioner | Vægt kalkun, kg | Vægt af kalkun, kg |
Hvid bredbrystet | relativt ny race, opdrættet i Amerika, uhøjtidelig i indhold | 17 | 8 |
Hybridkonverter | adskiller sig i det højeste forhold mellem vægt og kød - 85% | 22 | 12 |
Hvilke betingelser kræves for avl og vedligeholdelse?
Kalkuner er uhøjtidelige for vedligeholdelsen, og vigtigst af alt, at de tåler frost op til -15 ° C uden sundhedsskader. Og alligevel er de vigtigste krav til deres avl at give dem et tørt og varmt rum.
Værelse krav
Når man opretter et behageligt hus, skal følgende punkter overvejes:
- For hver to fugle skal der være mindst 1 kvadratkilometer. m firkant. Ideelle forhold - 1 kvm m pr. individ.
- Den optimale sommertemperatur er 20 ° C, om vinteren bør stuetemperaturen ikke falde til under + 5 ° C.
- Til belysning af huset er en konventionel 60-watt elektrisk pære velegnet.
- Der skal være regelmæssig ventilation.
- Kalkuner kan ikke lide fugtighed - der skal altid være et tørt affald på gulvet, som mindst skal skiftes to gange om ugen.
- I hver pen skal der være kasser med sand og aske - mod parasitter.
- Der skal ikke være udkast.
- Aborre er udstyret i henhold til antallet af fugle - hvor mange kalkuner, så mange aborre. Afstanden mellem tilstødende aborre er mindst 60 cm. Fjernelse af aborre fra gulvet er 70-80 cm. Bredden af aborre er 5-7 cm, højden er 8-10 cm.
I pennen til 5 hunner skal en mand være således, at alle ynglefrugter er dækket.
Ved avl af unge dyr øges indholdskravene:
- temperatur ikke under 36 ° С;
- tilstedeværelsen af konstant belysning.
De første dage af en kalkuns liv kan tilbringes i en papkasse eller æske. Når kyllingerne vokser op, overføres de til en fælles bås.
Gåture
At gå positivt påvirker kalkunernes fysiske tilstand og produktivitet. Walking kalkuner er nødvendigt for at forhindre fedme. Her er fuglen på udkig efter nærende mad - orme, biller, plantefrø. Det bedste sted at gå er et tørt område med græs og buske.
Hvis der ikke er fri græsning, er det nødvendigt at udstyre koralen i den friske luft. Skabet er lukket af et net for at beskytte fuglen mod rovdyr. Det anbefales at arrangere vandring, så der er fri bevægelighed mellem ham og huset - så vil kalkunerne selv flytte fra værelse til gade. På farten udstyrer fødere, drikke skåle. Her kan du smide mad direkte på jorden.
Klimakrav
Temperatur er den vigtigste faktor i kalkunproduktivitet. Hvis rummet er koldt, bruges den spiste mad konstant til opvarmning og ikke til dannelse af æg eller fedtmasse. Imidlertid påvirker overdreven varme også negativt ægproduktionen - skalens kvalitet forringes, æggens vægt falder. For voksne kalkuner er den ideelle temperatur 12-16 ° C, kalkuner har brug for varmere forhold. Optimale temperaturer for kalkunfjerkræ afhængigt af alder er vist i tabel 4.
Tabel 4
Alder | Optimal temperatur, ° С |
op til 4 dage | 22 |
5-20 dage | 16-20 |
op til 26 dage | normaliseres gradvist og når 12 grader |
Hvor behagelige kalkuner er i det skabte mikroklima, kan bestemmes af deres opførsel.
- Hvis temperaturen er passende, er kalkuner mobile, spiser godt og drikker. Fugle er jævnt fordelt over hele rummet.
- Hvis fuglen er kold, har de fjer løs - på denne måde øger de det beskyttende luftlag. Fugle holder i en bunke - de varmer sig selv som et resultat af nogle individer, de kan kvæle.
- Hvis rummet er varmt, indånder fuglene hurtigere, drikker ofte meget, deres næb er åben og deres vinger er spredt. Appetitten reduceres, eller ønsker ikke at spise overhovedet.
Varmeoverførsel påvirkes i høj grad af rumfugtighed. Ved lav luftfugtighed fordamper fugtigheden hurtigt, og temperaturen stiger. Men hvis fugtigheden falder til under 50%, irriteres slimhinderne hos fugle, fjederen går i stykker, og vejrtrækningen forstyrres. Høj luftfugtighed er også skadelig - kuldet dæmpes og mug vises.
Overvintrede kalkuner
Hvis regionen ikke har ekstremt lave temperaturer, kan kalkuner overvintres med en baldakin eller en let træbygning. Men i svære frost vil sådanne forhold ikke være nok. En pålidelig struktur er både beskyttelse mod frost og mod rovdyr, der især er aktive i jagt på bytte om vinteren.
Funktioner ved vintervedligeholdelse af kalkuner:
- Temperaturtilstand. Kalkuner tåler frost ned til -15 ° C - hvis de er kortsigtede, men de hader fugt. Derfor anbefales det i koldt vejr at holde temperaturen inden for minus 3-5 ° C, dette vil hjælpe med at undgå fugt i rummet. Hvis halmstrøelse - det skiftes mindst en gang hver 10. dag, og savsmuld og tørv - en gang hver 3. uge.
- Belysning. Hvis huset, hvor den unge fugl opbevares, er udstyret med vinduer, kan du slukke for lysene. Hvis der ikke er vinduer, tændes lysene i 5-7 timer om dagen. For voksne tændes lyset i 14 timer - ellers vil der være problemer med æglæggelse og befrugtning. For at spare energi kan du slippe fugle ud på solrige dage.
- Kost. Om vinteren fodres fuglen tre gange om dagen. Om morgenen og om aftenen giver de tør mad, og om eftermiddagen - en mos. Vinterdiet er baseret på hvede, byg og majs. Sørg for at give saftig mad om vinteren - revne gulerødder, rødbeder, dampet alfalfa eller kløver.
I løbet af dagen kan du også fodre med jorden kastanjer og eikel. Giv også grene af nåletræer - de har meget C-vitamin og karoten. Nålene knuses og efterlades i karret i en time og tilsættes derefter til blanderne. For at supplere vitaminerne gives også Rønne bær, tørrede brændenælde og tørrede birkeblade. - Gåture. Da kalkuner er tilbøjelige til fedme, kan de ikke klare sig uden at gå. I normalt vejr, uden ekstreme frost, varer gangene fra 2 timer. Skabet til vandring er placeret på den solrige side. Sne fjernes foreløbigt på stedet - ben i kalkuner tåler ikke kulde særlig godt.
- Forebyggelse Fugle tilbringer meget tid indendørs om vinteren, så parasitter kan starte fra dem. Indendørs, under overvintringen, skal kasser med knust skal eller trækul være stående.
Pubertet og avl
Kalkuner bliver seksuelt modne og når 8-10 måneder. Kalkuner begynder at lægge æg efter 10 måneder. Mange kvinder ligger på æg, så du er nødt til at køre dem for at hente koblingen. Rennende hunner skal fodres 5 gange om dagen, om vinteren skal du tilføje saftigt foder.
Naturlig avl
Efter parring er kvinden i stand til at lægge op til 17 æg. De kontrolleres, om de er befrugtet eller ej. For at sikre, at æggene befrugtes, nedsænkes de skiftevis i vand. Synkende æg - befrugtede - de anbringes i et rede eller i en inkubator. De, der er dukket op, er ikke egnede til at avle kalkunfjerkler, men de kan spises.
Én kalkun kalkun klækker og vokser, ud over dets afkom, fremmede kalkunfjerkler. På hendes konto kan være op til 80 dyrkede kalkuner.
Opdrætthønene klekkes i 4 uger. Det er vigtigt, at hun får mad til tiden. Du skal fodre hende om morgenen. Det er bedst at give hende gennemvædet havre. Mens kalkunen spiser, skal du dække ægene med noget varmt - for ikke at blive for koldt.
Store mødre er lavet af kalkuner, de klækker perfekt afkom, beskæftiger sig med hans opdragelse og beskytter mod enhver fare. I bekymringer glemmer sådanne mødre endda at spise - du er nødt til at tvinge dem til at fjerne dem fra reden for at fodre dem.
Opdræt af rugeri
I stedet for høns kan du bruge en inkubator. Æg fjernes straks under kalkunerne og placeres til opbevaring. I en inkubator anbringes æg med skarpe ender ned. Hatching finder sted cirka 28 dage efter placering af æg i inkubatoren.
For at klekke kalkunfjerkler er det nødvendigt:
- I 22 dage skal du dreje ægene 12 gange om dagen - det vil sige hver anden time;
- nøje overholde temperaturregimet.
Betingelser og temperatur og fugtighed regime for inkubation er i tabel 5.
Tabel 5
Inkubationsperiode, dage | Temperatur ° C | Fugtighed% | Antal omdrejninger |
1-7 | 38 | 65 | 6-12 |
8-14 | 38 | 50 | 6-12 |
15-25 | 37,5 | 65 | 4 gange + 15 minutters afkøling |
26-28 | 36,6 | 70 | ikke |
Fodring efter alder
Fodringens diæt og hyppighed bestemmes af fuglenes alder og målene - høns, unge dyr, voksne fodres forskelligt. Overvej en eksempelmenu og ernæringsstandarder for fugle i forskellige aldre og formål.
Fodring af kalkun
Kyllinger fodres ofte - dette hjælper med at øge overlevelsen af unge dyr. I løbet af de første 6 dage fodres kalkuner med et interval på 2 timer. Og også om natten. Og for at fuglene skal vise et ønske om at spise, skal lyset i volieren tændes.
Gradvis reduceres hyppigheden af fodring og når op til 6 gange om dagen - på dette tidspunkt er kyllingerne en måned gamle. To måneder gamle kalkuner fodres 4 gange dagligt.
Til at begynde med er kyllingerne tilbageholdne med at spise, så du er nødt til at tiltrække deres opmærksomhed:
- hælde foder i en tynd strøm;
- bank på feederen;
- dryss mad med hakket grøn løg, mælkebøtte blade.
Op til en uge gammel er 10 g mad om dagen tilstrækkelig til kyllinger. Ved den 30. uge stiger fodervolumenet til 280 g, et år gamle individer spiser 400 g foder.
I de tidlige dage skal kyllinger modtage foder med højt proteinindhold (op til 22%). Fodringsrater for kalkuner afhængigt af alder - i tabel 6.
Tabel 6
Foder, g | Dag | ||||||||
1-5 | 6-10 | 11-20 | 21-30 | 31-40 | 41-50 | 51-60 | 61-90 | 91-100 | |
majs | 5 | 8 | 20 | 25 | 45 | 55 | 77 | 112 | 145 |
hvedeklid | 5 | 5 | 6 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 25 |
tør mad af animalsk oprindelse | — | 0,5 | 3 | 7 | 9 | 14 | 14,5 | 20 | 19 |
frisk græs | 4 | 8 | 15 | 18 | 30 | 12 | 40 | 38 | 104 |
baglæns | 5-5,5 | 9 | 10 | 13 | 10 | — | — | — | — |
fedtfattig cottage cheese | 1,5 | 10 | 9 | — | — | — | — | — | — |
kogte æg | 2-3 | 3-4 | — | — | — | — | — | — | — |
skaller | — | 0,5 | 0,7 | 1,5 | 2 | 2,5 | 2,3 | 2,1 | 2 |
benmel | — | — | 0,6 | 0,5 | 1 | 1,2 | 1 | 2,5 | 2,5 |
bordsalt | — | — | — | — | — | 0,2 | 0,1 | 0,2 | 0,3-1,1 |
Dette er de betingede fodringsnormer - det er ikke nødvendigt at fodre alle de nævnte produkter på samme tid. De kan udskiftes gensidigt, hvilket gør fuglemenuen varieret.
Ugentlige kalkuner kan gives greener og affald fra køkkenet. Men gradvist - så der ikke er sundhedsmæssige problemer. Giv også mixere.
Her er en grundlæggende opskrift på en 5–10 dage gammel kalkun fjerkræblanding:
- malt hvede gryn - 35%;
- majsgryn - 35%;
- hvedekli - 8%;
- hakkede kogte æg - 10%;
- frisk cottage cheese - 10%;
- skaller og kridt - 2%.
Egenskaber ved mad afhængig af alder:
- Fra 10 dages alder malet brændenælde, kløver og løg kan føjes til mosen. Ædde mos på skummetmælk eller på surmælk. Blandere gives omkring middag om aftenen - tør mad. Fra 10 dage kan kyllinger også tillades i naturen - på græsset.
- Fra en måned gammel grovfoder og salt er inkluderet i kosten. På dette tidspunkt er kyllingernes fordøjelsessystem allerede blevet stærkere og afviser ikke grovfoder.
- Fra to måneders alder du kan give en fuld diæt med voksne fugle, men i den blødgjorte version - revet, malet, knust.
- Efter tre måneder Du kan give kalkunen klid og malet majs. Når der skiftes til en 4-gangs kost, får fuglen - kornaffald, tør mad, gærbrød, græs, urter, løv.
Unge voksne overføres til en voksen diæt ved 4-5 måneders alder.
Fodring af voksne
For at fuglen skal vokse jævnt og have en god fysisk tilstand, har den brug for en bestemt diæt:
- korn - 65%;
- grundgræs - 5%;
- fodergær - 4%;
- kalksten - 3,5%;
- fiskemel - 3%;
- kridt - 3%;
- solsikkemel - 1%;
- knoglemel - 1%;
- forblanding - 1%;
- salt - 0,5%.
For at fuglen kan gå bedre i vægt, får de mishmash. En af de grundlæggende opskrifter:
- knust korn af majs, byg og havre - henholdsvis 20, 40 og 20%;
- hvedekli - 15%;
- solsikke måltid - 5%.
Blandingen saltes, 100 g kogte kartofler eller andre rodgrøntsager tilsættes, buljongen hældes og blandes. Giv et mos til frokosten.
Diætet hos voksne fugle varierer under oviposition og i uproduktiv periode. Den sædvanlige daglige diæt med uproduktive kalkuner:
- Til morgenmad - korn, hele eller formalet.
- Til frokost - en mos med rodgrøntsager, græskar eller køkkenaffald.
- Til middag - ligner morgenmad.
Derudover - gåture. Her er fuglen desuden mættet med forskellige urter, insekter, frø.
Fodringsrater for voksne afhængigt af årstiden - i tabel 7.
Tabel 7
Foder, g | fodringsperiode | |||
Forår | sommer | efterår | vinter | |
korn | 170 | 150 | 150 | 160 |
hvedeklid | 30 | 20 | 30 | 40 |
solsikke måltid | 20 | 10 | 10 | 15 |
kød- og benmel | 8-10 | 7 | 6 | 5 |
grønne områder | 100-150 | 200-250 | 100 | — |
rødbeder, gulerødder | 150 | — | 160 | 200 |
strimlet hø, græsmåltid | 50 | — | — | 50 |
jordskal, kridt | 10 | 10 | 10 | 10 |
mad salt | 1 | 1 | 1 | 1 |
Om vinteren får kalkuner hø og kvaster der er høstet siden sommeren i stedet for græs. Børster egnede poppel, osp, bjørk, lind, brændenælde. Bunker hænges simpelthen rundt om indkapslingen - så fuglen fester på tørre blade.
Opdræt Fodring
Under æglægning har fuglen brug for en masse energi, så ernæringen skal være så komplet som muligt. Hannene i denne periode spiser ikke godt, derfor skal deres masse opretholdes ved at tilføje rodafgrøder - gulerødder, kogte rødbeder, kartofler til foderet. Det er også nyttigt at fodre dem med cottage cheese, bælgfrugter, korn.
Æggeproduktionen af hunner vil hjælpe med at støtte:
- hytteost;
- korn;
- gærprodukter;
- røde gulerødder;
- sammensat foder.
Opfedning
Befedning til slagtning begynder i en alder af 4-5 måneder - i denne periode får fuglen 8-10 kg. Slagtning udføres normalt fra august til oktober. Fodringstilstand indføres en måned før den påståede slagtning. Opslagtning af slagtning:
- øge gangtiden;
- melblandere og sammensatte foder introduceres i kosten;
- den daglige diæt for en enkeltperson er 800 g.
Det er vigtigt, at under kødningen vokser et kød snarere end fedtmassen, hvilket reducerer kvaliteten af kalkunkød. Til dette er fuglen organiseret gang.
Færdigt foder kan erstattes med hjemmelavede blandinger, hvor sådanne komponenter skal være til stede:
- mælk og cottage cheese;
- kålblader og rodafgrøder;
- korn;
- hakkede grønne;
- melblandinger;
- kød- og fiskeaffald;
- knust æggeskal.
Erfarne huse giver også dumplings og dumplings til kalkuner - 250 g dagligt. De er omhyggeligt anbragt i næb af en fugl.
Når slagtningen er tæt, er kalkuner begrænset i bevægelse. Og inden for de sidste 3-5 dage udelukker de bevægelse fuldstændigt ved at låse fuglen i aviaries. 12 timer før slagtning stoppes fodring. De overfører fuglen til et mørkt rum og giver masser af vand.
Metoder til kødfodring
Til tvungen opfedning af kalkuner tilberedes pellets. De ælte for dem:
- byg- og majsmel - 20% hver;
- hvetemel - 15%;
- klid - 15%;
- havremel - 25%;
- salt - 1%;
- gær - 5%.
For 100 g af blandingen - 150 g vand. Ænd den kølige dej. Størrelser på hjulene: længde - 6 cm, tykkelse - 2 cm. Den forberedte rulle, gennemvædet i vand, sætter fuglen i spiserøret. Nebbet åbnes med den ene hånd, maden lægges med den anden. Tryk langsomt på den nederste del af nakken, skub hjulet ind i struma. Fedtning begynder med 2 gange om dagen og bringer op til 30% af det daglige foder. Tvangsfodring varer op til 2 uger.
Selvfødende opfedning
Fugle frigøres i markerne, hvor solsikke, korn eller kalebasser blev høstet. Fodring arrangeres 2-3 gange om dagen direkte på en græs. Giv en ubegrænset mængde vand - bedre kølet. Skift vandet flere gange om dagen - for ikke at varme op.
På en græs er det nødvendigt at bygge en hytte og en baldakin - til skygge. Denne fodringsmetode involverer tilstedeværelsen af store områder, men der forbruges lidt foder, og vægtøgningen er hurtig.
Fedtende voksne kalkuner
En indledende inspektion af fuglene - du behøver muligvis ikke at fede alle. Hvis huden er tynd, uden fedt, og knoglerne svulmer kraftigt - skal fuglen fodres. Fedte fugle vælges også til opfedning. Men velfødte kalkuner med afrundede kropsformer og subkutant fedt, som er godt håndgribelige, kan straks sendes til slagtning. Efter undersøgelse og udvælgelse af fuglene slagtes nogle, andre sendes til opfedning - for at få de manglende kilogram.
Sygdom og forebyggelse
Kalkuner kan blive inficeret ikke kun fra hinanden af forskellige vira og infektioner, men også fra andre dyr. Kalkuner kan blive syge:
- Respiratorisk mycoplasmosis. Dette er en løbende næse forårsaget af høj luftfugtighed. En ubalanceret diæt kan provokere sygdommen.
- Tuberkulose. Det påvirker den øvre luftvej, lunger og andre organer. Infektion sker gennem vand, æg, beskidt halm, opvask.
- Histomoniase. Skade på blindtarmen. Det kan forekomme i fugle placeret i aviæren, hvor høner eller gæs tidligere blev holdt.
- Orme. Fordøjelsesorganerne og endda luftvejene påvirkes. Dette er det mest almindelige problem. Det er let at blive inficeret - gennem vand, jord. Fra smitsomme fugle.
- Kopper. Uhelbredelig sygdom. Den døde fugl skal brændes. Det kan overføres gennem vand, land, fra smitsomme fugle, samt nogle insekter, der overfører infektionen.
For at forhindre sygdomme er det nødvendigt at fodre fuglen med et bekræftet foder, holde det rent, foretage en rutinemæssig inspektion og vaccinere til tiden.
Forebyggelse af nyfødte:
- I de tidlige dage får kalkunfjerkler glukose og askorbinsyre opløst i vand.
- Fra 2. til 5-1 gange om dagen vandes de af Rex-vital eller Amino-vital.
- Desinfektion af en celle eller et hus udføres ugentligt.
Hvor rentabel er avl?
Opdræt kalkuner attraktivt høj tilbagebetaling og lav konkurrence. Det er mere rentabelt at avle kalkuner end kyllinger - de er større, og deres kød er mere lækkert og nærende. Fra en enkeltperson kan du få 100 æg og 600 kg kød - hvis du foder afkom. Men hvis du avler kalkuner for fortjeneste, skal du overveje sådanne punkter:
- Vi har brug for startkapital - store investeringer.
- De første måneder - konstant investering, da det er nødvendigt at opfedte den unge bestand.
- Overskuddet dækker udgifter om seks måneder - når kødet bliver solgt.
- Nu kan du købe et nyt husdyr. Hvis du køber 30 kyllinger og flere voksne kalkuner, kan du efter seks måneder få 150.000 rubler. ankom.
Nå, at avle kalkuner til dig selv - som en "hjælp" til kød, er bestemt den mest profitable erhverv. Din familie får lækkert kød - kalkun-kroppe er nok til at fodre en stor familie i en uge.
At opsummere
Hvis du beslutter at engagere dig i kalkuner, skal du overholde tre vigtige regler for at opretholde husdyr og ikke miste fortjeneste:
- Renlighed og renlighed igen. Ikke kun i huset, men også på paddock.
- Optimal mikroklima. Fugtighed og træk kan forårsage husdyrdød.
- Fodring af fuglen sker på én gang. Dette bidrager ikke kun til bevarelsen af besætningen, men øger også massegevinsthastigheden.
Sendt af
12
Rusland. By Novosibirsk
Publikationer: 276 Kommentarer: 1