For at kombinere forretning med fornøjelse kan du dyrke græsløg på dit websted. Kultur giver dig mulighed for at få en smag af grønne fjer med helende egenskaber, og under blomstringen bliver en ægte dekoration af haven. Denne løg er uhøjtidelig ved afrejse og kan glæde gartneren i mange år.
Gressløg bruges ofte i landskabsarkitektur
Purløg bruges til at fremstille salater og marinader
Gressløg er uhøjtidelig ved at forlade
Løgbeskrivelse
Skoroda, mejsel, sibulet, vinterbusk, restaurant - og dette er ikke en komplet liste over navne på græsløg. Det kaldes også sibirsk, da det ofte findes udover uralerne.
Fra tysk oversættes purløg til ”skårne” løg. Uanset navnet er dette en flerårig urteagtig plante af løgfamilien, der er blevet dyrket siden 1500-tallet som en helende og prydplante. Denne løg konsumeres relativt for nylig. Dens egenskaber kan findes nedenfor:
Parameter | Beskrivelse |
Distributionsområde | I naturen findes purløg i det nordlige Kina og Mongoliet. Planten vokser i floddale og i godt fugtige enge, hvor ekstreme frosts sjældent forekommer. I stor skala dyrkes kulturen i Indokina, Europa og Nordamerika. I Rusland er denne løg mere almindelig i Fjernøsten, de nordlige regioner og det vestlige Sibirien. |
Bloom | Det begynder i maj og fortsætter hele sommeren. Kugleformede blomsterstande vises på pilene. De består af et stort antal paraplyer med frø indeni. De kan have enhver farve af lilla, syrin og lyserød. |
Planteegenskaber | Løgbuskene på panden bruges til at dekorere haven, da de ser meget æstetisk ud og har følgende struktur:
|
Pæreegenskaber | Den underjordiske del af en flerårig plante fungerer som små falske pærer. De har en ovoid form, som kan være konisk eller aflange. Sådanne frugter er farvet lilla-rød (brun-hvid i nogle sorter), dækket med brune papirlignende skaller og slutter med korte rhizomer. Sammensætningen af disse pærer inkluderer et stort antal aminosyrer, phytoncider, mineralsalte og vitaminer (C, A, PP, B1 og B2). Deres ernæringsværdi er som følger:
|
Frømateriale | I august, efter blomstring, dannes et stort antal små frø i paraplyerne, som senere bliver sorte. I den næste sæson kan de bruges som frø. En blomsterpil dannes fra hver pære i det andet år efter plantning. I flerårige planter vises de årligt. |
Ansøgning | Løg smager godt, derfor bruges aktivt i madlavning til tilberedning af salater og marinader. De er især indiceret til hjerte-kar-patologier, forkølelse, forårsvindaminmangel og åreforkalkning. Derudover påvirker grøntsagen positivt funktionen af nyrerne, leveren og galdeblæren. Frisk bladjuice hjælper med at reducere de ubehagelige symptomer på hæmorroider. Ornamental plante bruges også i landskabspleje til grønne havegrunde. Derudover vil denne løg skræmme løg og gulerodsfluer, hæmmer den vital aktivitet af svampesporer, som udgør en trussel mod roser, frugttræer og stikkelsbær. Med deres blomstrende buske vil tiltrække skuldrene, der samler nektar fra dens søde paraplyer. |
Sorter af løg
Der er to underarter af græsløg:
- Alpine (russisk). Det har en mere intens dannelse af stængler. Dens buske er dækket med et stort antal delikate blade, som efter skæring straks begynder at vokse.
- sibirisk. I modsætning til de foregående underarter danner det større og grovere blade. Buske forgrener sig lidt svagere.
Begge sorter af løg har god frostbestandighed, men den sibiriske kultur viser stor modstand mod lave temperaturer.
I vækstsæsonen kan bladene fra en voksen løg modstå et temperaturfald på -8 ... -6 ° C, og unge skud kan modstå en temperatur på -4 ... -2 ° C.
Populære sorter
Cirka 20 sorter purløg er føjet til statsregistret over avlsresultater. De mest populære blandt dem er:
- Bohemia. Dyrkning af en sort på samme sted er tilladt i 4 år. De første blade kan skæres 3 uger efter starten af vækstsæsonen. De har en behagelig halvø-smag. Udbyttet af Bøhmen er højt - op til 200 g grønt fra busken. Sorten er resistent over for sygdomme.
- Forår. Blade kan skæres en måned efter starten af deres vækst. Buske bliver høje og kraftfulde. Selve bladene er oprejst og dækket med en tynd voksagtig belægning. De har en behagelig mild smag. Produktivitet af vinterhærdig sort til 3-4 nedskæringer - 6 kg pr. 1 kvadratkilometer. m
- Honningplante. Bladene er velegnede til masseindsamling 3 måneder efter begyndelsen af deres vækst. I løbet af sommeren kan du desuden selektivt skære dem. Smagen af mørkegrønne blade med en voksagtig belægning er semi-skarp. Medonos ulempe er dens høje følsomhed for peronosporose.
- Crocus. Tidlig modning af sorten - det første bladskæring kan laves 2 uger efter starten af bladvæksten. De får en mørkegrøn farve og er dækket med en voksagtig belægning. Sorten adskiller sig ikke i særlig produktivitet, som desuden kraftigt falder efter 3-4 år. Krokus viser modstand mod for frost.
- parisisk. Smagfuld sort med tidlig modning. Tilbringer lange mørkegrønne blade, der kan føjes til salater og marinader.
- Chemal. En temmelig kompakt purløg, hvor bladene når op til 40 cm i længden. Deres smag er skarp. Ulempen med sorten er den hyppige infektion med pulveriseret mug. Produktiviteten er høj - op til 7 kg per 1 kvadratkilometer. m. Fra en busk kan du samle blade med en samlet vægt på op til 600 g.
Metoder og vilkår for landing
Denne urteagtige plante i haven kan dyrkes som en flerårig kultur og plantes igen hvert 1-2 år. Der er to måder at dyrke det på:
- Gennem direkte såning af frø i jorden. En mere populær teknologi, der er blevet brugt til dyrkning af løg i haven i flere år. Frø kan sås straks i ubeskyttet jord.
- Gennem frøplanter. Mere arbejdskrævende teknologi, som giver dig mulighed for at få en tidlig forårshøst af saftige blade i det første år. Frøplanter skal tilberedes ca. 25-30 dage før plantning i jorden, således at frøplanterne på tidspunktet for transplantation til et permanent sted får erhvervede hæfte om ca. 10 cm.
Uanset dyrkningsmetoden kan purløg dyrkes både om foråret og vinteren. I det første tilfælde skal plantearbejder udføres efter fuldstændig snesmeltning, dvs. ca. fra første halvdel af marts til slutningen af april. Med vinterplantning kan såning ske fra slutningen af september til begyndelsen af oktober.
Forberedende aktiviteter
Før plantning er du nødt til at forberede både jord og plantemateriale korrekt. Hvordan man gør dette, vil vi behandle i rækkefølge.
Jordforberedelse
Gressløg er uhøjtidelig over for deres forgængere, så den kan plantes efter næsten enhver afgrøde. Det tilrådes at placere gulerødder i nærheden af det, da disse afgrøder afviser gensidigt farlige skadedyr.
Selve webstedet skal være moderat oplyst. Det må ikke være tilladt at overophedes af sollys, ellers bliver bladene for grove.
Med hensyn til jorden, løg som løs og godt drænet jord. Den bedste mulighed er fugtig og kalkrig sand- eller lerjord. Det er ikke nødvendigt at dyrke planten i områder med sandjord, da den dårligt bevarer fugt og er skadelig for denne afgrøde.
Det markerede sted på stedet skal forberedes på forhånd: under forårsåning - om efteråret, med vinterplantning - om sommeren. Følgende trin er påkrævet:
- Grav en plaster og fjern rhizomerne af alt ukrudt. Disse aktiviteter bør tages med alvor, da løgssibuleten ofte er plantet i mange år.
- Syrer i kalk. Tilsæt sand til tunge lerjord og en spand humus eller 0,5 l kompost pr. 1 kvadratmeter til resten. Af mineralgødning er det værd at fremstille 1 spsk. l superfosfat og urinstof pr. 1 km2. m
- Om foråret, få dage før plantning, skal du fodre stedet med ammoniumnitrat eller urinstof (15-20 g pr. 1 kvm). Yderligere forbliver sengene rigeligt vandet med en hastighed på 2-3 liter vand pr. m og begynd såsågterne.
Plantematerialebehandling
Selvhøstede eller købte frø skal forsås. Det er som følger:
- Hæld frø med varmt vand og blød i løbet af dagen.
- Skift vandet regelmæssigt under blødgøring. Dette kan gøres 3-4 gange.
- Hent frøene, læg dem på et papirhåndklæde eller andet væv og tør det.
Klare frø kan sås straks ned i jorden. Efter en sådan behandling vil de stige meget hurtigere.
Under vinterplantning tilrådes det ikke at bløde frøene, da de skal sænkes ned i jorden i en helt tør form.
Purløg
Når alle de forberedende foranstaltninger er blevet udført, kan du begynde at plante afgrøden ved hjælp af en forudvalgt teknologi. Vi overvejer hver mulighed separat.
Direkte såning af frø i jorden
I den opgravede og løsnede jord skal du så frøene ved at følge følgende skema:
- bredde mellem rækker - 15 cm;
- afstanden mellem hullerne er 5 cm;
- indlejringsdybde - 1-2 cm.
Hvis hovedafgrøden planlægges høstet i det andet år, og plantningen fjernes, kan frøene sås mere frit, idet de holder ca. 30 cm mellem rækkerne. Frø bør sås i strimler ofte, da de har lav spiring.
Efter såning skal rillerne drysses med jord og let komprimeres. Umiddelbart før frost skal afgrøden bortskaffes ved hjælp af et af følgende materialer:
- savsmuld;
- gammel avis;
- løv;
- træ rådne;
- lapnik og klude.
Ved vintersåning skal barken rakes om foråret, umiddelbart efter at sneen er smeltet, så frøene kan spire.
Når man purrer purløg, frøene i det første år, tilrådes det ikke at røre ved det, så det i den næste sæson bliver stærkere og giver en god høst.
Frøplante metode
Denne teknologi involverer først og fremmest dyrkning af stærke frøplanter i begyndelsen af marts. Trin-for-trin-instruktionen er som følger:
- Forberedelse af beholderen og underlaget. Forbered en rummelig kasse med en dybde på ca. 20 cm, og fyld den med en nærende blanding af sand, humus og sodaske. Ovenpå skal du efterlade 3-4 cm fri plads. Juster forsigtigt jorden, klem let med håndfladen, og hæld masser af vand fra vandkanden.
- Såning. Frø, der er tilberedt på sædvanlig måde eller gennemvædet i en opløsning af en vækstpromotor (for eksempel Epine), skal sås til en dybde på 1,5 cm i trin på 2-2,5 cm. Derefter dryses dem let med et underlag, sprøjtes fra en sprayflaske og dækkes med glas eller film.
- Oprettelse af et optimalt mikroklima. Når de første skud optræder på dag 6-8, skal du fjerne dækmaterialet, omplantere planterne på vindueskarmen fra den solrige side og holde ved en temperatur på højst + 18 ° og en fugtighed på mindst 70%. Lav drænhuller i skuffen efter behov. Med en kort (op til 12 timer) dagslys, organiser yderligere belysning.
- Vanding. Vand planterne moderat, da der vises en tør skorpe på overfladen af underlaget. Vand skal være varmt.
- udtynding. I fasen af et rigtigt blad skal du tynde plantningen, men det er bedst at så frøene mere sjældent.
I en alder af 50-60 dage skal frøplanter med 2 ægte blade transplanteres i det åbne underlag i overensstemmelse med følgende skema:
- bredden mellem rækkerne er 35-40 cm;
- afstanden mellem frøplanterne i træk er 20-25 cm.
Hvis planten vokser aktivt, kan du i det første år bruge 1-2 nedskæringer. Fra 2 år begynder løg at blomstre, og skærefrekvensen kan øges op til 3-4 gange pr. Sæson.
Græsløg kan dyrkes på balkonen. For dette behøver frøplanter ikke at blive transplanteret i jorden. Hvis du fodrer frøplanten 1-2 gange om måneden med en opløsning af en hvilken som helst kompleks gødning, allerede 2 måneder efter udseendet af de første frøplanter, kan du begynde at klippe bladene.
Landingpleje
Løgn af hastighed henviser til uhøjtidelige afgrøder, men kræver rettidig udførelse af basale landbrugsaktiviteter.
Vanding
Planten har brug for systematisk rigelig vanding, selvom den kan modstå kortvarig tørring af jorden. Det skal udvandes "fuldt ud", men på samme tid for at forhindre vandstopning. Brug af destilleret vand uden chlor.
Hvis du er forsinket til vanding, vil løgbladene blive grove og miste deres smag. I en sådan situation bliver du nødt til at skære en del af afgrøden, vande den resterende havebed rigeligt og derefter fodre og vand igen.
Løsnelse og lukning
Ved langtidsdyrkning skal disse manipulationer kun udføres i 1-2 år. I fremtiden vokser planten, danner en tæt græsbane og begynder uafhængigt at kontrollere ukrudt. For at forhindre skadedyr efter kunstvanding, er jorden stadig nødt til at løsne og ukrudt og ødelægge alle ukrudtsafgrøder.
Udtynding
Så snart 1-2 rigtige foldere er dannet på frøplanterne, skal de tyndes og efterlades 8-10 cm i rækken mellem beplantningen. I den anden udtynding, når de fjernede buske allerede kan genplantes, bør afstanden øges til 15-20 cm.
Hvis du planlægger at forlade løgene på samme sted fra 3 til 5 år, skal der være 25-30 cm mellem buskene. I dette tilfælde kan afstanden mellem rækkerne også øges til 40-50 cm.
Top dressing
I den første sæson er der ikke behov for at fodre kulturen. Når den første udskæring udføres, kan løgen fodres med sådan gødning:
- mullein-infusion (1:10);
- opløsning af fuglevold (1:10);
- træaske (glas pr. 1 kvm).
Det tilrådes at udføre sådan forbinding efter hvert snit. Efter sådanne manipulationer skal du vaske planten grundigt med rent vand.
I fravær af organiske stoffer kan nitrofosk eller azofosk tilsættes under purløg på basis af 40-100 g pr. 1 kvm. Den anden topdressing med mineralsk gødning kan kun laves efter 2-3 snit.
Fodring kan opgives, hvis grøntområdet vokser i et aktivt tempo hvert år.
Beskyttelse mod sygdomme og skadedyr
Overholdelse af kompetent landbrugsteknologi vil beskytte planten mod sygdom. I værste tilfælde kan de blive påvirket:
- Blåskimmel (peronosporose). Det påvirker alle dele af planten og efterlader store grå pletter, hvor haven støv aktivt samler sig.Bladene tørrer hurtigt, og derefter dør hele planten. Ved det første tegn på sygdom skal planten sprøjtes med en 1% opløsning af Bordeaux-væske med tilsætning af 50 g flydende sæbe i en spand vand.
- Rust. Der dannes uregelmæssige gul-orange pletter på planten. Snart svækkes det og holder op med at vokse. I kampen mod rust skal de berørte prøver behandles med Topaz eller Falcon.
Hvis der er tegn på læsioner, skal du straks afskære de beskadigede områder og brænde dem. Det tilrådes at hælde jorden selv med 5% natriumchlorid og derefter med rent vand. I værste fald kræves en fuldstændig desinfektion med overførsel af buske til et nyt sted.
Hvad angår skadedyr, skal du sprøjte plantager med en opløsning af tobak med flydende sæbe for at afvise dem. Du kan også arrangere creosot-gennemvædet materiale langs senge.
Reproduktion af purløg ved opdeling
Under gunstige forhold vokser løgen snart og dækker jorden fuldstændigt. Som et resultat reduceres afgrøderne, og fjer bliver dårligere i ældre buske. Derudover visner de hurtigt og får en ubehagelig smag. For at rette op på denne situation skal kulturen transplanteres og opdele buskene i flere dele.
Det er bedst at opdele planten i en alder af 2-4 år, fordi den er stærk, og når du bryder livmoderen, kan du få mange datterdele. Denne manipulation udføres bedst om foråret (ikke senere end bladene begynder at vokse aktivt) eller i begyndelsen af efteråret. Reproduktion i denne rækkefølge:
- Vand sengen rigeligt.
- Undergrav planten med en spade eller pitchfork og fjern den helt fra jorden.
- Trim blade og rødder fra en gravet busk til en længde på henholdsvis 12-15 og 5-7 cm.
- Bryd busken med dine hænder eller med en kniv i flere dele, og lad mindst 8-10 pærer stå på hver.
- De resulterende fragmenter lander straks på et nyt sted ved at følge det sædvanlige landingsmønster. Den optimale afstand mellem dem er 30 cm.
- Vand den nye landing rigeligt og i koldt vejr eller i påvente af frostmalk med tørv eller humus.
Transplanterede planter producerer hurtigt nye spirer.
Skæring af greener og opbevaring af dem
Fra det andet kultiveringsår kan du begynde at skære grønne. Afhængigt af personlige behov kan du skære et par fjer eller næsten hele luftdelen. I løbet af sæsonen kan du udføre fra 2 til 4 fulde bladeudskæringer og nå en højde på 25-40 cm.
Den sidste høst skal udføres senest i midten af august, således at planten inden akkorden af koldt vejr kunne akkumulere den nødvendige mængde næringsstoffer.
Hvis du ikke planlægger at samle frø, kan pile i ung alder også spises sammen med blade. Når der høstes på busken, er det værd at forlade korte fjer. I løbet af blomstringsperioden bliver løgfjederne for stive og ikke velsmagende, så når du dyrker den til mad, tilrådes det straks at fjerne blomsterstande.
Du kan opbevare de indsamlede greener i op til 2 uger. For at forlænge denne periode skal den lægges i plastbeholdere eller poser og opbevares i fryseren. Fjer kan også tørres.
Landskabsdesign
Gressløg kan udelukkende dyrkes som en prydplante, hvor den plantes med en strib i en rabat eller en kant langs blomsterhaven. Hvis du deler en voksen busk, kan du få en kant op til 2 m lang. Den bliver grøn bogstaveligt talt 7 dage efter plantning, og hvis du regelmæssigt skærer den, kan du bevare lysstyrken i det grønne i grænsen.
Planten dekorerer ikke kun haven, men tiltrækker også insekter, der er nyttige til haven - bier, humler og sommerfugle.
Du kan kombinere denne kultur med lave farver. Disse inkluderer:
- tusindfryd;
- bratsch;
- primula.
Hvis bladene fra purløg i blomstringsperioden bliver gul, skal buskene skæres helt til en højde på højst 5 cm. Unge fjer vises på 5 dage, og planten vil hurtigt vende tilbage til sit attraktive udseende.
Gressløg er en grøntsags- og prydplante, der kan bruges til at dekorere en havegrund og skære saftige, søde-skarpe og meget duftende grønne fjer i det tidlige forår. På trods af en sådan multifunktionalitet kræver denne plante ikke særlig pleje og er i stand til at vokse et sted i mange år.